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第九十四章 资金链

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“小心点啊。”乐瑶给李思文拍背。

“谢谢,谢谢。”李思文赶紧把鸡腿和馒头放下,拿起纸巾胡乱的擦了一把脸,“瑶瑶你换了一身衣服,我差点没认出来,还以为阿龙在外面泡妞呢。没想到原来是瑶瑶你啊。”

什么文文瑶瑶,你们什么时候这么熟了,明明就只见过一次吧。难道她们事后还有保持联络吗?不会互相加了微信什么的,然后在背后说邵成龙的坏话?

“文文你不是在给阿龙画设计图吗?”乐瑶问。

“是啊,忙了这么多天,总算是干完了。”李思文说,“这些天光靠方便面和外卖过活,差点没把我给闷死,今天总算是干完了,赶紧出来吃顿好的。”

“你一个人吃这么多啊?”乐瑶看着桌面上七八盘菜问。

“不算多啊,也就五个肉两个菜。”李思文说,“这种分量很平常。瑶瑶姐你和龙哥出来压马路吗?”

“我们来看看山韭菜养胃宴卖得怎么样。”乐瑶说。

“热门的要死!”李思文说,“我是这家餐厅得老熟客,经常来吃的。今天一进门就被他们推销了半天养胃宴,我说我还去过石头村呢,用得着吃你们这儿得山韭菜?经理马上和我说,我去过石头村,能不能帮他打听打听,在石头村直接买山韭菜多少钱?”

“居然还问这个?”邵成龙说。

“我说外面不是有卖的吗,他说外面卖的太贵了,要两百块钱一斤,实在吃不消,要是能在石头村直接买,肯定能够便宜一些。可惜就是在石头村不认识人,要是我认识人的话直接带他去,事成了还有感谢费呢。”李思文说。

“这么厉害?”邵成龙说。哪里来的一斤两百块,然后邵成龙才反应过来,授权费是六百块,送三斤山韭菜,从实物来说,算下来不就是两百块一斤。

“正好龙哥你来了,正主在此,免得我还要带人去石头村这么麻烦。”李思文招手叫来一个服务员,“叫你们张经理过来,石头村副村长来了。”又对邵成龙说,“你答应不答应自己决定吧,价钱方面也不用给我面子,我只是告诉你有这么一回事而已。”

张经理很快就来了,他猛扑过来,对着邵成龙问:“这位先生,你是石头村的副村长?”

“是啊。”邵成龙有些尴尬的承认,乡政府正式任命的职务。

“那就真是太好了!”张经理问,“你们石头村山韭菜有没有零售的呢?零售的话大约是什么价钱呢?”

“你是从乡情农庄拿到的授权吗?”邵成龙问。

“是。”张经理点点头,“太贵了,根本赚不了多少。”

“六百块授权费送三斤山韭菜呢。”邵成龙说。

“这不就是两百块一斤。”张经理说。

“这不还有授权吗。”邵成龙说。

“这授权有什么用啊。”张经理说,“主要就是要那三斤山韭菜,除了乡情农庄,我应该说荷城农产,除了荷城农产,别的地方都买不到这么大量品质又好的山韭菜。”

好吧,授权还真没什么用,邵成龙根本没有监管的办法。就算人家打明招牌说是石头村山韭菜,邵成龙也没办法。难道还真得一个个去告吗,打官司都不知道要花多少钱多少精力,就算打赢了官司,又能赔多少钱?何况多半打不赢。

“我是副村长,也是合作社的社长。”邵成龙说。

“我听说过,但不了解内情。”张经理说,“我还想去石头村亲自看看来着,可惜不认识人,就算去了也没什么用。我这边又忙,时间耽误不起。如果邵先生有门路的话,那就太好了。”

“你的意思是说直接和石头村签授权合同吗?”乐瑶问。

“这位小姐也是石头村的吗?”张经理问,“石头村真是人杰地灵呢。”

“我是邵村长的法律顾问。”乐瑶说。

“法律顾问?”张经理吃了一惊。

“我是文光律师行的。”乐瑶掏出一张名片来递给张经理。

“乐律师?”张经理说,“幸会幸会。”

说完看着邵成龙,可邵成龙还没有名片,不由有些尴尬。

“张经理,你的意思是觉得现在的授权费用太高,想要直接和石头村前授权合同,并且从石头村手里买山韭菜对吧?”乐瑶说,“现在邵村长是完全委托给荷城农产做得,并且他觉得荷城农产做的还算不错,你们有什么更好的条件可以提出来?”

“荷城农产会隐瞒销量,我们不会。”张经理说,“荷城农产收购很多低等级低品质的山韭菜,掺在石头村的高等级山韭菜里面卖,这是公开的秘密。”

“这我知道。”邵成龙说。

“最关键的是,他们卖给我们的也是这样的货色,还要给我们一百块的高价!他们自己收购的价格,是八十块一斤没错吧?他们卖给我们是一百块,里面只有一斤左右是真正的石头村山韭菜,其他都是20块的杂货。”张经理说,“如果600块给我们三斤高品质山韭菜,那我们也认了,加上其他的山韭菜,做三桌或者四桌。可他们给的山韭菜质量高低不匀,只能做两桌出来,这根本赚不了多少。”

其实600块是做一桌的价钱,三斤山韭菜做一桌刚刚好。

“我看乡情农庄自己的成本也差不多啊?”邵成龙说。山韭菜他们是八十块一斤买的(九十那些都零售掉了),然后一桌子菜还要给邵成龙300块的授权费用,其实差不了多少吧?

“差得远!”张经理说,“他们山韭菜是自己家的,用多少都没问题。我们这要专门外购,买少了不够用,买多了第二天就得贬值。他们得授权费是卖出去才交的,还是一个月结算一次。我们的授权费是先交了才让卖,一手交钱一说交货,完全不同,他们根本没有资金压力,我们的资金压力可太大了。”

还有这么个区别,邵成龙知道资金链很重要,也知道现在经济不好,大家的资金链的压力都很紧,他以前那家公司,就是资金链断了才破产的。

可是邵成龙倒是没想到餐厅得资金链也这么紧张。按照他的想法,一家餐厅每天做三五桌,授权费不过千把块,应该是很轻松愉快的。他们买菜买肉都是用现金,凭什么买山韭菜不是呢?

现在一看,山韭菜养胃宴很是火爆,一家店能做好几十桌,一桌六百,五十桌就是三万。这么一算的话,资金压力的确很大。

“给了晚上就能收回来,也不算很大吧。”邵成龙说。

“要是买多了怎么办呢,那只能买少一些,然后从外面买20块的山韭菜顶上呗。”张经理说,“我们是大餐厅,老老实实做生意,不想骗人。所以才想和石头村直接交涉,这样不是对我们双方都好?”

“荷城农产还要求你们给个地方摆他们的产品对吧?”乐瑶说。

“对啊,他们是卖土特产的,和我们餐厅的形象根本不搭。农庄啊做土菜的馆子可以卖那些,我们是高档餐厅来的,摆一堆土特产像什么样。我们这里是市中心,寸土寸金,租金多高啊,每一块地方我们都要用到极致的,拿出一块地方给荷城农产摆产品,我们等于给了他们一大笔租金和广告费。”张经理说,“那些土特产还不是白白摆着,石总要求我们买下来,买多少他们补货。这不就是用我们的钱给他们做生意嘛?”

原来还有这一茬啊。

“我回去考虑一下。”邵成龙说。

“希望能在村里详细谈。”张经理说。

“除了张经理,还有很多餐厅也有类似的要求吧?”乐瑶问。

“很多,我们青石街就有十几家。”张经理说。

“青石街外面也有很多吧。”乐瑶说。

“那是当然。”张经理说。

“那不如张经理月他们一起来石头村,我们一起商量。”乐瑶说,“或者推举一个代表也行,但是代表必须要有正式的授权书。谈下来的条件要真实有效。”

“可以,我去和他们联系一下。”张经理说。

“那今天就先这样吧,这种情况也不适合谈正事。”乐瑶说。

“那您几位吃什么?”张经理问,“要不试试我们的山韭菜宴?邵村长是行家,帮我们指点指点不足之处。”

“不敢,您这里是大餐厅,厨师肯定也是高明的。我们乡下做的土菜,本来就没什么了不起的,还要跟你这里学习学习呢。”邵成龙说。所谓的山韭菜养胃宴,不过是阿紫做的,要夸只能说原汁原味。

“大家互相学习,共同进步。”张经理说。

很快菜就上来了,大餐厅做的果然不同,光是摆盘就完全两样。只是一个山韭菜炒鸡蛋,就和别人完全不一样,用山韭菜摆了个兰花的造型,炒蛋又香又嫩,非常好吃——完全避开了山韭菜和鸡蛋味道不和谐的问题,而且还让你无话可说,人家真的下了山韭菜,也真是炒鸡蛋。

还有山韭菜豆腐也一样,这两样东西味道不合适,勉强搭配在一起很不好吃,这家餐厅用山韭菜摆盘,豆腐该怎么做就怎么做,避开了这个问题。

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