农门宠婚:秦将军的小福星

凛寒将至

首页 >> 农门宠婚:秦将军的小福星 >> 农门宠婚:秦将军的小福星最新章节(目录)
大家在看巨星崛起 魔艳武林后宫传 和竹马睡了以后 官场将门弃孙从秘书开始 春满香夏 四合院:苟在轧钢厂保卫科很舒服 文娱:刚睡醒,我有老婆了? 重生,从亲奶奶诬陷我偷钱开始 傅医生,有幸嫁给你 我的1949从长白山开始 
农门宠婚:秦将军的小福星 凛寒将至 - 农门宠婚:秦将军的小福星全文阅读 - 农门宠婚:秦将军的小福星txt下载 - 农门宠婚:秦将军的小福星最新章节 - 好看的都市言情小说

第447章 一盘炒饭

上一章书 页下一章阅读记录

说话间,温玉松也注意到了聂灵儿几人欲要离开的架势,而后不禁抱歉的笑了笑,神色谦恭的开口:“要不然,我明天过来也行。”

说罢,温玉松转身便要离开。

聂灵儿赶忙出言挽留:“请留步。”

温玉松身形一顿,回过头来。只见聂灵儿莞尔一笑,轻声问:“敢问师傅用来应试的菜,费不费时间?若要用上个把时辰,那便明日来。若不需要……”

“不用不用,一道快手菜而已,用不了多少时间。”不等聂灵儿说完,温玉松便抢言回答了。

如此,聂灵儿几人不禁对视一眼,继而纷纷点了点头。

下午应试的三位师傅,厨艺都不尽如人意,眼下这位,瞧着倒是彬彬有礼,透着一股子和其他厨师不太相同的气质。

不知为何,聂灵儿单瞧他的样子,就有一种有真本事的感觉。

但这种感觉总归只是一种莫须有的猜测罢了,只希望不是错觉。

温玉松背后背了一个竹筐,里面是他今日应试时所需要的所有材料,显然也是有备而来的。

陈伯将人引进了厨房,聂灵儿几人则等在了外面。

不窥技,是最起码的礼貌,他们只需要等成品端出来品尝即可。

“这位师傅,听口音倒不像是咱们淮阳境内的。”姚天河道。

王柱点了点头,继而轻轻叹了口气:“希望能是个有真本事的,这样我们半天也算是没有白等。”

然,几人不过闲聊了几句,也就一刻钟的时间,温玉松竟是出菜了。

可当聂灵儿几人看到温玉松端出来的成品摆在面前时,均是露出微微震惊的神色。

一刻钟从备菜到出菜,显然是到快手菜,可几人怎么也没想到,温玉松竟是做了一份——炒饭!

可下一秒,聂灵儿就在微惊中回过神来,蓦地露出了笑容。

果然是个特别的人,如此重要的时刻,竟是端出了一盘看似朴素的炒饭。

之所以说是看似朴素,是因为它归根结底就是一盘炒饭而已。可它真的朴素吗?那倒是不尽然……

这就要看师傅手上的功力如何了。

姚天河脸上也露出了耐人寻味的笑意,因为他和聂灵儿一样,感受到了眼前这个人的特别之处。

一盘炒饭,若要让专业厨师一句话介绍,那必然是——最简单也最困难!

简单在于,谁都能做。

困难在于,鲜少有人能够做的好吃。

而要做出一盘完美的炒饭,更是难上加难。因为它对于各种配料的搭配和比例,以及米饭的软硬湿润程度,还有火候的把控和油的用量,都有着极为严苛的要求。

温玉松有些不好意思的笑了笑,按照规矩,他得在几人品尝之前,简单的介绍自己的菜。

可这一盘炒饭,着实算不得是一道菜。

所以他才笑的有些拘谨。

“这一盘炒饭,用的是隔夜饭,我……我昨儿晚上晚饭时煮的。”

炒饭选用隔夜饭是常规操作,所以聂灵儿几人并未觉得有什么,或许温玉松是觉得这饭是他昨天吃剩下的,才觉得有些尴尬。

但看聂灵儿几人没有其他反应,他才继续道:“配以鸡肉、香菇、瑶柱、笋丁、青豆等共十七种材料,用细盐微调了咸淡口。”

没了。

一盘炒饭的制作工艺,就是这么的朴实无华,食材加米饭,炒一炒就能成。

因为更多的细节,全都在师傅个人的功力上,这些靠嘴是说不明白的,得尝了才知道。

刚出锅的炒饭冒着热气,那香味发了疯似的往鼻子里钻,晶莹饱满的米粒泛着饱和的光亮,被炒至粒粒分明。

姚天河已是迫不及待了,赶忙招呼聂灵儿和王柱:“尝尝看吧!”

拿起瓷勺,几人齐齐动手品尝。

当一口香气充盈的炒饭入口之后,需得细嚼品尝,才能品出其内在乾坤。

热烈的米香在味蕾上翻涌四溢,伴着香菇、瑶柱、海参等配料的鲜美,调味只用了细盐,最大程度保留了所有食材本身的味道。

而厉害之处在于此人对于火候的把控,米饭的湿润软硬程度都刚刚好,不多一分,也不少一毫。每一粒米都像是有它独立的灵魂一样,在食客的口中肆意的释放自己美味的余韵。

不需复杂的工艺,依旧能够成为征服食客的美食。

姚天河和王柱也心生赞叹,甚至于觉得在炒饭这道美食上,自己都要略逊于面前这位师傅。

太精准了,一切都无可挑剔。

只见聂灵儿用勺子轻轻拨开面前碗中剩余的米饭,看向碗底。

没有一丝余油,聂灵儿终是露出满意的笑容。

很多厨师炒饭,都喜欢放过量的油,想要用油来锁住米饭本身的水分,才会让炒出来的米饭不会发柴发涩。

可这样做的弊端是,炒饭装盘之后,多余的油会流动沉淀到碗底,当食客吃到最后时,底部的炒饭就成了油泡饭,十分的油腻。

而且过量的油会大量遮掩米香和配料的香味,只剩下油香,聂灵儿自己非常不喜这样投机取巧的做法。

所以当看到干净的没有一丝余油的碗底,就更能可见这位师傅的厨艺有多厉害了。

“师傅叫什么名字?哪里人啊?”

聂灵儿放下手里的餐具,出言问了一句。

姚天河和王柱见状,不禁对视一眼,纷纷笑了。

因为两人知道,这位估计是第一个加入他们的掌厨了。

“我叫温玉松,是臧州人。”温玉松如实应。

姚天河一听,不由面色微惊:“臧州人?那可远的很啊!”

臧州,听着就像是个边缘的地区,实则也确实如此。

此地位于大昭北端,属于大昭北疆边境的地界了,比着都城还要远的多。

温玉松闻言点了点头,笑道:“可不,远得很,我走了好几个月才到淮阳的。”

“哦呦,那岂不是在半路上过的年?”王柱惊到。

温玉松抿唇而笑,道:“在都城过的年,年后便又上路了,这不又走了将一个月,才到的淮阳。”

“温师傅怎么不远千里,从臧州跑到淮阳来了?是来投奔的?还是举家而来?”聂灵儿轻声询问。

上一章目 录下一章存书签
站内强推剑来 玄鉴仙族 穿越豪门之娱乐后宫 沧元图 全职法师 莲花楼:少年江湖 穿越六零,随军海岛养崽崽 这个明星,她一身反骨 龙魂侠影 师弟,你别冲动,师姐顶不住了 重回1975,开局娶了俏寡妇 医门罪女生财有道,世家争着要 影视综合:从民国开始 官道:从殡仪馆平步青云 绝世帝女一睁眼,三界神魔皆跪服 福艳之都市后宫 玉仙缘 大明:开局抢了陈圆圆 魔艳武林后宫传 原神:我南宫问雅,摸谁谁傻 
经典收藏穿越豪门之娱乐后宫 都市极乐后后宫 魔艳武林后宫传 权贵巅峰之一路狂飙 龙魂侠影 官场:救了女领导后,我一路飞升 美食:随机摆摊,顾客追我十条街 瘦不了 四合院:最强主角 权力巅峰:从借调市纪委开始 重生后,我成了省委书记的女婿 四合院:你们越激动我越兴奋 重生年代文有空间 重生:1977 四合院之跌宕人生 重生日常修仙 四合院:疯狂接触,吸取别人技能 妙医圣手叶皓轩 宋檀记事 四合院:惹我必倒霉 
最近更新冰山女总裁,求你放过我! 天策龙帅之怒:娇妻血仇必报 男人女人的一千个故事 社会大哥:从退伍军人开始 说好只包养,校花你越来越过分了 逆天命破万难 农民小神医 高武:我有个自助流异能 魅魔男妈妈才不想被强制爱 我彩票中奖了,你们开始后悔了? 权斗江湖路 被病娇财阀老婆绑走,我笑哭了 大一刚入学,你单挑三千同学? 一剑杀仙:从爆能系统开始 重生1960,我在山沟里攒下万亩良田 量子觉醒 重生之商娱巅峰路 这个神豪明明有钱却过于慎重 穹弓饮羽 短篇中草药故事集 
农门宠婚:秦将军的小福星 凛寒将至 - 农门宠婚:秦将军的小福星txt下载 - 农门宠婚:秦将军的小福星最新章节 - 农门宠婚:秦将军的小福星全文阅读 - 好看的都市言情小说