诸天最强部落

一只青鸟

首页 >> 诸天最强部落 >> 诸天最强部落最新章节(目录)
大家在看全家除了我都是穿越的 和竹马睡了以后 逆天邪神 四合院:开局吃出一亩三分地 宅斗不如养崽崽 四合院:开局征服娄晓娥! 重生,从亲奶奶诬陷我偷钱开始 四合院:卖掉工作考中专 穿越第一件事,截胡秦淮茹! 嫁寒门 
诸天最强部落 一只青鸟 - 诸天最强部落全文阅读 - 诸天最强部落txt下载 - 诸天最强部落最新章节 - 好看的都市言情小说

第六十六章 蛋糕大作战(中)

上一章书 页下一章阅读记录

沈家厨房内。

“我给大家演示一遍,然后你们自己试试看能不能自己做。”一身干净厨装的李尘看着众人说道。

“恩,明白。”同样穿着干净厨装的众人点头,白小花此时也换成这一身了。

李尘点头,然后看着眼前的这些食材。

“生日蛋糕分为蛋糕和奶油两部分,现在先做蛋糕。”

“第一步,先制作低筋面粉,也就是蛋糕粉。”

李尘取过一个蒸锅,在里面放部分水,花费10多分钟的时间将其煮开。

在煮水的这期间内,李尘取来一张白净的布,在布上放了大约半斤的面粉,然后将其用布包起来。这里包的不用太严密,只需要完全遮盖住即可。

水烧开了,李尘在开水上面放了一个蒸屉,然后将这包面粉放在上面,最后将蒸锅盖住。

“市场上贩卖的面粉其中蛋白质含量高,而我之所以制作蛋糕粉,是因为蛋糕粉的蛋白质含量在8%左右,因此筋度很弱。”

“这样的蛋糕粉制作出来的蛋糕体积会膨胀,按起来特别松软,表面也很平整。”李尘做到这解释了一句,然后指着在蒸锅中加热的面粉,“用纱布包裹面粉是因为不想让蒸锅内部的水汽滴进面粉内,这里你们注意一下。”

“恩恩!”座下的众人犹如小鸡啄米般的点头,崇拜的看着李尘。

“接下来就是耐心等待,时间大概在半小时左右。”

众人极其耐心的等待着。

半个小时后。

李尘将面粉包从蒸锅中取出来,然后打开。

他伸手捏了捏面粉包中的面粉,感觉已经结块了,不过这是正常现象。

“将这些结成块的面粉捏散,然后放入通风处晾凉。”李尘边说边做,将它放置在一边。

“这个先等它晾凉,现在咱们提前做第二部分,也就是奶油部分。”

“奶油部分很简单,先找来两个干净的碗,然后在拿来一些蛋类。”

李尘右手上元气浮现,伸手一招,不远处的两个碗和三个云雀蛋就在元气裹挟之下飞了过来。

两个碗放在李尘面前的桌子上,而这三个云雀蛋则漂浮在李尘的手上。

“把这三个云雀蛋弄碎,分离蛋壳。”李尘说着右手便轻轻一动。

只见这三个白白净净的云雀蛋的蛋壳直接被浮空震碎,然后脱离云雀蛋的表面被李尘扔在了一边的垃圾桶里。

混若一体的蛋清蛋黄在半空中还保持着原状,接着在李尘元气操纵之下自然分离开,最后蛋黄轻飘飘的落在一个碗里,而蛋清却还漂浮在李尘的右手上。

看着自己操控出来的这一切,李尘心中还真感觉挺带感!

啧啧,请叫我元气厨师~

蛋清是干净的,蛋黄是亮金色的。

而且也许是因为这云雀蛋是三阶妖兽所生的缘故,这蛋清蛋黄即使是生的,在场的众人也闻到了一股淡淡的香气。

他有些意外,但手下的动作却没停。

“先将云雀蛋蛋清搅拌均匀。”李尘说着,手上飘浮的蛋清就在元气的作用下,缓缓旋转起来,看上去就像李尘手上有一个水龙卷一样,哦不,应该是蛋清龙卷。

蛋清龙卷旋转了大约一分钟,李尘停下元气的运行。他看了看这龙卷,很快点点头。

“你们看。”他指着这漂浮的蛋清道,“把蛋清搅拌均匀至表面上有一层小小的气泡就好。”

众人仔细看,果然看到这蛋清表面此时已经有一层小小的气泡了。

众人点头。

李尘见此左手一招,远处的各式调味品中飞出三样东西,来到李尘身前飘浮。

一个是微量的盐,一个是一滴白醋,最后一个是一勺量的糖。

李尘将它们放入蛋清中,然后继续把它化为龙卷,缓缓搅拌融合。

一分钟后。

“当这蛋清融合物搅拌的比较粘稠的时候,就再加入一勺糖。”李尘说道,然后加一勺糖。

然后又过了一分钟,“当感觉这次的蛋清比刚才还要稠的时候,就再加一勺糖,然后继续搅拌均匀。”

这次的搅拌李尘持续的时间有些长,大概在三四分钟左右。

三四分钟后,李尘才将这搅拌好的蛋清放入面前的碗里。

此时搅拌过的蛋清赫然已经和前世那乳白色奶油一模一样了。

李尘从一边拿过一个小勺子,然后插进去,在提出来,只见这碗里的奶油已经随着勺子的抽去被拉起来了。

李尘品尝了一下勺子上的奶油,脸上露出了满意之色。

不错,看来虽然制作原料不一样,但味道不仅没降下去,反而因为原料的品级提升而提升了!

“这样奶油这就完成了。”李尘看向众人道。

“可以尝吗?”白小花第一个积极说道,喉结忍不住上下运动。

其他人包括木语都期待的看着这碗奶油。

“恩......不行,等成品做出之后再让你们吃。”李尘笑道。

“啊~这样啊~”白小花脸露失望,但很快又积极起来,“那族长快继续吧!”

“恩。”李尘点头,然后左手一招,不远处已经凉好的面粉和另一个勺子状器物也飞到了李尘的手上。

他左手指着这个满是小孔的勺子道,“我管这叫筛粉勺,就是筛这些面粉用的。”

李尘说着,就将这些已经凉好的面粉放入勺内,轻轻一摇之下,更加细腻的面粉就从这些小孔中被筛了出来,落在一个干净的碗里。

“这样适合做蛋糕的蛋糕粉就完成了。”

暂时不管这些蛋糕粉,李尘将放置了好一会儿的那三个硕大蛋黄控制在右手之上,然后左手一招,远处飞来两条白色的细长‘河流’。

一条河流名字叫‘糖’。

另一条河流名字叫‘奶汁。’

“将奶汁和糖放入蛋黄之中,然后将其慢慢搅拌均匀。”李尘说着,那两条河流就各断开了一部分,飞入了这三个硕大的蛋黄之中

开始搅拌。

“搅拌均匀后,在加入些许玉米油。”李尘又招来一条细长的玉米油河,将其缓缓与蛋黄搅拌均匀,使其充分融合。

“搅拌融合之后,再将这些蛋糕粉通过筛粉勺均匀的筛到这蛋黄糊里,将其搅拌成无颗粒的细腻蛋黄糊!”

“现在基本工序已经完成大半,就剩下最后一个步骤了。”

“什么步骤?”众人问。

“烤。”李尘道,然后控制着这些蛋黄糊来到一处炒菜的地方。

简单的隔空将其点着,李尘控制着这蛋黄糊形成一个矮圆柱体,在这火焰之上缓缓烤了起来。

时间缓缓过去,一股来自麦子的浓郁香气,开始在这小小的厨房之上扩散。

众人用力的吸了一口香气,随即陶醉,“好香。”

“我突然有些饿了,你们呢?”罗今摸着肚子问。

“我也是。”

“我也饿了。”

众人对视一眼,最后目光贪婪的锁定在还在火焰之上的蛋糕上。

上一章目 录下一章存书签
站内强推穿书后我成了反派的团宠小师妹 小师妹明明超强却过分沙雕 大夏第一道君 第九特区 躺平在爱情公寓里 修仙女主在惊悚游戏里摆摊算命 豪门后妈在娃综靠反向贴贴爆火了 深渊游戏之超人领主 熟练度大转移 全民领主:我有生存栏 跳龙门 快穿:破烂女神,勇闯天涯 我是齐始皇 奥术篇章 能吸人寿命的我碰谁谁死 修仙:从心动大律师开始 梦中修仙传 慕爷,团宠夫人又掉马了 卷王的华娱之旅 叶辰萧初然全部目录 
经典收藏穿越豪门之娱乐后宫 都市极乐后后宫 四合院的大力钓鱼佬 渔港春夜 龙魂侠影 官场:救了女领导后,我一路飞升 美食:随机摆摊,顾客追我十条街 瘦不了 四合院:最强主角 权力巅峰:从借调市纪委开始 重生后,我成了省委书记的女婿 四合院:一人纵横 四合院里的悠哉日子 重生年代文有空间 重生日常修仙 四合院:疯狂接触,吸取别人技能 股神传奇 失业后,我继承了游戏里的资产 四合院:我的重生年代 我的替身是史蒂夫 
最近更新我们还在上班,你跑去剑斩航母 四合院:家人太凶悍众禽想搬家 竹马抵不过天降?他出国后,双青梅哭红眼 下山第一天,被白富美老婆逮捕了 恋综:只想做军师的我被姐姐倒追 穿越60年代,我有九层宝塔空间 偶像练习生:从大佬到全民偶像 高冷校花学姐,最终成了甜妹老婆 重生娶了清纯初恋后,再度发家致富! 九州神婿 亲手送我入狱,我鉴宝翻身你哭什么? 人间武圣 重生1960:赶山打猎,我让家人顿顿吃肉 86年:五个嫂子八个孩子要我养 重生65,从钓鱼佬开始梁肉满仓 都市龙蛇 命骨被挖,觉醒SSS级哪吒杀神系统 灵气复苏后,我从一支苍蝇拍开始 文娱:和女总裁闪婚后我的马甲藏不住了 恋综:开局影后抱上床 
诸天最强部落 一只青鸟 - 诸天最强部落txt下载 - 诸天最强部落最新章节 - 诸天最强部落全文阅读 - 好看的都市言情小说