因为这是最关键的步骤，所以做事很细致的曲氏和张氏去学最合适。
杨义和杨果一听，不但没感到采蘑菇是负担，反而都挺高的。
阿爹让曲氏和张氏去干这活儿，不单单是爹对他俩媳妇的看重，也是对他们这两个儿子的看重，不觉心下万分地激动。
至于杨德顺的两个闺女，都在家把最后一关。
也就是挑选蘑菇的最不可忽视的一个环节，对蘑菇处理。
这个权利多大呢？就是一旦发现不确定蘑菇是否有毒，不管是你二嫂还是你三嫂，当然还你们的娘，她们采摘回来的蘑菇，俩闺女杨青和杨兰就有权拒收。
“你们罗姑姑说了，做吃食生意，最最重要的就是卫生和防护，把好病从口入这一关。
只有把好了这一关，咱们家的小吃食摊子才能走得更远，说不得以后还要开酒肆铺子也未必不可能。”
杨德顺看着大眼等小眼，不明白什么是卫生防护，病从口入的几个儿子，就笑了。
感情这几个傻儿子跟自己一样，乍听得干妹子说这些的时候，他也是懵懂的，呵呵……干妹子果然是隐藏在青山村多年的大才啊。
于是，杨德顺按照罗紫薇的说法，很耐心地跟几个儿子解释了一通什么是卫生防护，什么是病从口入。
最后，他交代老三杨果，你那木匠手艺虽说不咋地，可做些凳子桌子的，应该绰绰有余了，明儿个开始，你就先负责做是个凳子，十张桌子。
老大你呢，明天去镇上考察一下，看看哪里摆咱们家小吃摊子合适，然后去找在衙门里做事的张头，也就是老三的大舅哥，办一下手续，然后再去挑选一个十二印的大号锅。
老二河老四你们俩，把咱们家的院子都规整一下，倒出空地，铺些光滑的木板子，晾晒蘑菇，别让鸡鸭鹅给霍霍了，弄得乌烟瘴气的。
一通吩咐下来，杨家的事情，愉快地搞定了。
与此同时，罗紫薇也在开家庭第一次会议。
“老二，去叫你大哥大嫂来，这次家庭会议暂时将他们也列入进来，以后表现得好，啥事儿都好办，若是再闹幺蛾子，那就老娘我滚蛋。”
罗紫薇板起了面孔，心里有了打算，对云河吩咐道。
云山和周氏在自己屋里，早就听到里正来了。
虽然不知清楚娘亲二弟和四弟他们跟里正说了啥，但是，没有将他这个长子叫出去陪客，云山心里非常地恼火和失落。
见云河来叫他和周氏，就有些赌气地嗯了一声，阴阳怪气地道，“二弟这回可抖起来了，娘这么信任看重你，你很得意吧？”
云河一听，气笑了，“哥，我有啥可抖起来，好得意的？这娘看不看重的，还不得自己行得端做得正吗？
别的我不知道，可我知道咱娘带着咱们兄妹几个不容易，所以啊，娘咋地，我也不会对娘有怨的。
我们当儿子的，能做的让娘高兴，就算孝顺了。再者说了，娘那么疼咱们，咱们不应该顺着她，让她也过得开开心心的？你说呢大哥？”