重生八十年代小女当家

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第79章 冬季

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“行行,你自己挑,我去给你拿个袋子。”韩瑛一听乐坏了,喜滋滋的忙去拿纸袋子。

林宛除了要这些,还买了一个黑胰子豆,十块普通的去污胰子。

饭店里胰子需要的多,平时清洗膜布什么的都需要用到。

韩瑛见小姑娘一下子买了这么多,还爽快的多送了她一块胰子。

林宛知道她一个人不容易,韩亦常年在部队,很少回来,家里的人也不在身边。临走的时候,还是把那块胰子的钱给放到了桌子上。

林宛从姥姥店里出来后,把一兜胰子放到了三轮车上,带着满满的一车棉花回了家。

车子刚出了胡同口,一抹绿影就从路边走了进来…。

林宛要是知道,非在店里磨叽一会儿不可。

棉花是弹好的,林宛一下午在家,做好了两双被子。

接下来两天,来吃饭的客人都不算多,李从南自从第一天拉了一大推饮料后,这两天都是两天来一次,林宛能看出他的失望。可他们也没办法。

就这样一个星期过去后,生意慢慢地好了起来,许是附近的居民都传开了,这家的火锅店吃着过瘾。有亲朋好友请客的或者谈事儿的,恋爱的小情侣,都来光顾他们店。

不为别的,只因他们店里让人看着舒服又干净,还比国营饭店里的东西好吃。

生意虽然比不上刚开业,但这几天销售额明显提高了,两天内能保证在一百八十块钱左右。

林宛这两天抽空的时候,去了砂锅店看了一下,张书华倒是尽职尽责,店里没她在,生意只增不减。童力为人活泛些,医院里虽然有别家也卖饭。可抵不足他能说回道,还特别热情。再加上妈妈的手艺确实不错。

砂锅店一切如常,火锅店也步入了正轨,林宛现在每天回家都会和妈妈研究下砂锅店的外卖菜色。

s市到了十一月份,天气就已经和他们老家冬天最冷的温度差不多了。

所以这边的蔬菜到冬天不会很多。市场上自家种的菜不是土豆,就是白菜萝卜,一时间可急坏了林宛。

火锅就是吃菜的,没有菜,她这生意还怎么做下去

砂锅店里林宛把两份肉类的,土豆炖鸡不变,排骨换成了梅菜扣肉,五花肉比排骨便宜些,大多人也爱吃。红烧豆腐,不管是夏季还是冬季,豆腐常年有卖,这个不担心。白菜炒木耳,素三鲜,再加个白萝卜暖身汤,冬天白菜萝卜最多,只能吃这个。猪血豆芽也有。

市场上没有蔬菜,不过一些家里的自己晒的干菜,有不少人提着篮子来他们店里问他们要不要。

干豆角,茄干,干南瓜片收回来不少,比在菜市场买的还便宜。

北方人也知道冬天没什么菜,火锅店里经常变动菜品他们也没意见,反而来吃的更多了。主要是吃火锅暖和。

到过年的时候哥几个一块儿聚会攀关系的也不少,来这里花个几块钱,他们也愿意。林应辉休息的时候,由他看着火锅店,林宛直接让梁红梅在家里休息,自己去替她一天,做生意这几个月,妈妈一天都没闲下来过。

年纪大了,长时间这样,妈妈会熬坏身体的。

兄妹俩私下里商量好了,只要哥哥休息的时候,林应辉照顾火锅店,林宛就替妈妈做两天的后厨。

梁红梅哪能闲的住,林宛就让她在家做两个人的棉袄棉裤

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