孟洋挑了挑浓密的剑眉，问：“那你知道什么时候的椰子水最好喝吗？”
薛白溪好奇疑惑问：“什么意思？”
孟洋解释：“椰子的采摘时间也是有秘诀的——中午时分的椰子水最甜，糖分也最高。”
薛白溪轻缓点头，问：“跟光合作用有关吧？”
“聪明！”孟洋笑道：“午时左右的阳光最灿烂，也是葡萄糖储备最多的时候。”
薛白溪有些渴，一连又吸了好几口。
大椰子蛮重的，她抱得有些吃力，悄悄换了一个位置。
孟洋瞧见了，关切提醒：“椰水多，所以比较重。你搁桌上喝吧。
薛白溪将大椰子放在书桌上，俯身继续吸着。
对面的少年一手撑着窗弦，轻松一跃而起，坐在窗沿上，大长腿懒散横着。
“物以稀为贵，我们这边的椰子多，所以很便宜。每次我们家的冰箱空了，我就跑出门买几个回来削掉外皮，塞里头冰镇，渴了就抱出来喝。”
少女听得双眼发亮，葱白小手好奇拍了拍椰子皮，发出闷闷的“咚咚”声。
孟洋笑哈哈解释：“椰子不是西瓜，不能单靠拍的。你还得抱抱看，一般都是越重越好，证明里头的椰水多。不过，如果要吃嫩嫩的椰肉，就不能挑太嫩或太老的。”
“嫩嫩的？”薛白溪一下子来了兴趣，问：“椰肉不都硬邦邦的吗？”
在所有的水果中，她最喜欢吃的便是椰子。很喜欢它如雪般的纯白，还有那清甜中带着一抹淡淡的涩味儿。
可惜椰肉太硬，她的肠胃不怎么好，管家一向不让她吃，说太难消化。
不过，她仍很喜欢那种越咀嚼越香的感觉，满嘴的芬芳，偶尔会趁着管家不注意，偷偷吃上一小块。
少年摇头：“老椰的肉才硬邦邦。嫩绿的椰子里头的果肉又白又嫩，跟果冻一样的口感，滑嫩得很。这个偏嫩了些，里头的果肉就薄薄一层，不过却是最嫩的。”
薛白溪摩挲怀里的椰子，问：“那……该怎么吃到椰肉？切开吗？”
竟还有这样的椰肉！太新奇了！
“等着。”少年解释：“等你喝完椰水，我帮你劈开它。到时你可以拿一根汤匙，将嫩嫩的果肉勺起来吃。我听柳爷爷说你喜欢喝椰子汁，猜想你应该没这么吃过椰子，所以带上来给你试试看。”
新鲜的椰子保存起来颇难，一般都得搁冰箱保鲜，长期运输容易变质，不仅椰水喝不得，果肉也会变馊。
一般都是老椰削掉外皮，运到外地去换钱。她住在北方，应该很难吃到新鲜的椰子。
薛白溪低声：“……谢谢。”
外公说得没错，邻居一家都是热情善心的人。
“不客气。”少年脸俊眉秀，笑道：“算是我送你这位新邻居的乔迁礼物吧！”
薛白溪的俏脸微微红了，埋下脑袋喝着椰水。
“……谢谢。”她低喃。
少年潇洒挥手：“一个小椰子而已，新邻居不用这么客套。等哪天有空，我带你去海边摘椰子！”