刘氏一边熬制猪油，一边用干净的水洗之前买回来的罐子，等洗干净之后，就放在灶台旁边，用火烤干，等一下油下锅，罐子才没有生水。
见到何宁回来，便看了一眼她篮子里：“这什么野菜，不是你早上才挖了吗？还在这里面，没有动过呢！”
“娘，那基本上都是叶子，煮汤还是要这根。”说着她把篮子里的鱼腥草拿出一些，放入干净的水里再清洗了一次。
不久这板油就慢慢熬出了清澈的油，刘氏一边熬制一边用勺子往罐子里倒油。
想着还是何宁想得周到，这罐子和勺子都准备得齐全，不然就算猪油熬制出来，都没有地方装。
何宁也没有空闲下来，拿出排骨先洗去一下血水，然后放入另外一个碗中，等母亲熬制完猪油，就可以炖汤。
肥膘肉她没有买多少，因为陶瓷罐不是很大。
猪油也并没有熬多久，也就熬制得差不多了。
何宁让刘氏把油弄起来的时候留一点在锅里，然后把油渣子全部放入另外一个罐子里，主要是想着这山洞里容易招来虫子，只能把这些食物给放置好，才不会被破坏。
刘氏照做之后，她便让刘氏到一边休息，她来做排骨汤。
用锅里剩下的油简单的炒一下，放入之前切好的姜片，本来打算放一点昨天谢大叔给的烧酒，却怎么也找不到。
一边的刘氏也帮忙里里外外找了，就是看不到那个装酒的小罐子。这时小亮突然一说：“不会被别人偷走了吧？”
“偷走？就那么一点点的烧酒，谁会偷走啊？”这刘氏想着也就二三两，不至于偷走吧！
何宁却觉得小亮说得不是没有错：“娘，估计小亮说得没有错，这东西我昨晚明明就放在桌子旁边，就算是有什么蛇鼠虫蚁进来，那也只是弄洒，不可能连罐子都没有了吧！”
“这……”
刘氏想着家里锅碗瓢盆什么都还在，怎么偏偏就看重那点白酒呢？
“这小偷只要进门，就不会空手走。而且我看着小偷应该还是熟悉我们的人，知道我们没啥钱，也不敢大肆的偷东西走，就怕我们跟里正告状，被抓住。可烧酒不同，偷走喝完就了事，谁也不知道。”
何宁现在也不久纠结那么多，锅里还朝着排骨，只能先将就一下。
等排骨炒得差不多的时候，她才把之前准备好的水倒入锅中，然后等着煮开，最后小火开始炖。
等排骨炖得差不多的时候，她再放鱼腥草，与不至于把鱼腥草给炖烂。
在炖排骨的时候，她就凭着原主记忆，想想村里那些人手脚不干净却又胆子小。
想来想去，也就只想到自家小叔的媳妇儿余氏和村头的刘光棍。
两人都是差不多的类型，平时做事偷奸耍滑，又爱搞一些小动作。
像这种偷点小便宜的事情不是没有。
比如哪家挖点红薯，还在院子里的箩筐里，就能够拿走别人几个，还有什么别人不在家，去人家厨房里偷点吃的之类的。