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第521章准备烤乳猪

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61号撇了撇嘴,“就是这个时候,才更要及时行乐,我们都是‘阵亡’的人了,本来什么都不能干,要是自己在不找点乐子,岂不是会被闷死。”

孟川看到他们烧烤,也就想归队了,于是说道:“那好,61号,你们三人好好开心,我得回去报道了,就不陪你们了。”

61号听到孟川的话,连忙拉住了孟川,“44号,你不能走啊,再说你们突击队都阵亡了,你回去那么早干啥。”

军队是个讲纪律的地方,孟川哪敢和61号他们在这烧烤,“61号,我们是有规定的,真的是得回去了。”

61号可是想好好地见识一下孟川的厨艺,要是就这么让孟川回去,那岂不是一大损失,“那好吧,44号,既然你要回去,我们也不能阻拦你,这样,你帮忙搭把手,帮我们搬下烤架,我们跟你一块走。”

孟川这算是被61号将了一军,61号几个人跟着自己回去,这没什么问题,但是搬着烧烤架过去,那影响可真是太大了,不知道的人还会以为我们突击队在庆祝胜利呢,这得造成多坏的影响啊。

“好吧,好吧,61号,算我怕你了,这样,我给上级请个假。”

孟川接通单兵通讯,联系到了高队长,“高队长,我在外军遇到三个猎人学校的同学,我能否在请个假,稍晚一点在回去。”

高队长见到孟川在外军还有认识的人,这是一个好消息,有认识的人,起码两军不会造成太大的摩擦,有事情了,也可以尽快的调和,“好,这个假我批了,既然遇到同学了,那就多叙叙旧,加深加深感情。”

孟川被高队长的大度给惊着了,不过想想也就释然,“毕竟他们是外国友军,我们怎么样也得给外国人留下一个宽容大度有涵养的形象,这算是一个通病了,就算是高队长也很难免俗。”

“是,高队长,等我叙完旧就立刻回去。”

此时61号见到孟川背后的烟雾包裂开的时候,立刻问道:“44号,你刚才被‘击毙’了?”

孟川点了点头,“对啊,就是这个下士,他的技术很厉害,在九百米外把我给干掉的。”

61号见到孟川指了一下扎伊采夫,惊道:“你说那个白痴?”

说完连忙意识到不对,立马改口,“你是说扎伊采夫,用有效射程仅为八百米的狙击步枪在九百米外射中了你?”

孟川点了点头,“是这样的,我觉得这个狙击手真是个天才,不信,你跟他比比狙击技术,他绝对不输你。”

能被孟川如此推崇的人,肯定不简单,自己原来咋就没发现呢?于是连忙把正在拾柴火的扎伊采夫招过来,“下士,过来,快过来。”

扎伊采夫听到61号的话,立刻小跑过来,“什尔耶夫大尉,您叫我?”

61号点点头,问道:“你是在九百米外狙击掉了这个中尉么?”

扎伊采夫立刻说道:“报告长官,是的。”

好,61号掏出一颗狙击枪子弹,递给了扎伊采夫,“看到九百米外的那棵树了么,来试试,看能不能打中。”

孟川看着那颗狙击枪子弹是实弹,真的是惊的不行,“不愧是战斗民族,居然在演习的时候,还敢带实弹,这要是在我们军队,那都不是关小黑屋这么简单了。”

61号见到孟川这么惊讶,笑了笑,“上次狙击训练完忘放回去了,不算什么事,你可千万被乱说啊。”

孟川点了点头,“这当然,不过,你把实弹放在身上,这可不怎么安全啊,万一出啥事了,可是要担责任的。”

“就剩这一颗了,打完就没了,放心吧。”

此时扎伊采夫也做好了射击准备,问道:“什尔耶夫大尉,我可以射击了么?”

61号点点头,“可以。”

孟川见状也立刻端起狙击枪,盯着那棵树,扎伊采夫瞄准目标后,轻声说道:“树干中间有一个白色树斑,我打那里吧。”

说完就全神贯注的盯着树干中间的白色树斑,一分钟后,扣动扳机,‘嘭’的一声,白色树斑直接被打了个洞。

61号三人通过望远镜看到子弹正中白色树斑,愣了,“居然真的是在超出有效射程外精准的命中了目标。”

扎伊采夫刚站起来,61号就拉起他的手,“扎伊采夫,有兴趣跟我们去旅部么,我会在上级面前力荐你的,据我所知,你在这个营过的并不好。”

扎伊采夫听到61号的话,惊喜道:“好啊,好啊,什尔耶夫大尉,我愿意跟你走。”

“好,那你赶紧去生火,咱们来烤乳猪,庆祝你脱离这个营地。”

扎伊采夫听到命令后,立刻放下狙击步枪,去生火。

61号此时看向孟川,“44号,我听说你的厨艺可是比史丹福主厨都厉害,这次烤乳猪,你就给我们露一手如何?”

孟川点了点头,“这当然没问题,既然你们来到了我们的海域,那就算是客人了,我给你们好好露上一手,让你们见识一下,什么叫美味。”

“好,那我们拭目以待。”

烤乳猪和烤全羊不一样,.et 因为羊肉耐烤,所以火大一点小一点,影响不大,但是乳猪却不一样,因为乳猪的皮薄,所以一定不能用大火烤,只能慢慢的焖烤,这样烤出来的效果才最好。

“扎伊采夫,你把火弄小点,但是别太小,不然半天烤不熟,就糟糕了。”

烤乳猪之所以这么出名,主要是因为乳猪的肉嫩,吃起来不塞牙、爽口,所以白糖这是个必备的食材,如果有蜂蜜更好,但是孟川看了半天调料,没找到蜂蜜,所以就只能用白糖代替。

如果想让乳猪吃起来更有滋味、更香的话,那就得在乳猪的肚子里做文章了,比如往猪肚子里面放上一些香料。

但是在野外烧烤的话,如果不把猪肉全部摊开的话,那烤起来真的是一个费时费力的活,但是如果把猪肉全摊开的话,那往猪肚子里塞香料的办法就不太可行了。

不过孟川自有办法,那就是把香料先舂碎,加上白糖,芝麻酱类的调味料,混合在一起,搅拌均匀,然后刷在猪肉上,这样烤出来的,那效果就非常好了。

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