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第22章 新品豆浆

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方晓婷:“可是,买太贵的豆子,我们早餐就不赚钱了呀,不要送一杯豆浆还得倒贴钱吧!”

张彦:“倒贴钱也没事,我们要的就是顾客基础,送的豆浆如果好喝,人家是不是会更加愿意买我们的早餐!”

方晓婷觉得有点道理,但是她还是不知道买什么豆子,于是问道:“老板,你给我找一个豆子吧!”

“行,我找好了,发给你!”

张彦打开了网站,找了找其他商家卖的豆子,不管是黄豆、黑豆还是绿豆,再贵也贵不到哪里去。

所以光靠豆子,提升进货的成本好像没什么太大的作用,张彦又想到了另外的办法,在豆浆里面加其他的调味品,于是又在网上搜索“豆浆怎么做才好喝!”

结果出来之后,有黄豆、黑豆、绿豆、红豆各种豆子的豆浆,还有不同的豆子混合在一起做成的杂交豆浆,然后在豆浆里面还可以加西米、芋圆,做法跟奶茶差不多。

了解到制作方法之后,张彦又去搜索西米和芋圆,全部按照好评度最高筛选出来的,然后把连接发给了方晓婷。

方晓婷看到连接后,又不能理解了,因为这样做一杯豆浆,豆浆的成本至少得3块钱,往出销售的话,至少6、7块钱一杯,然而他们现在是免费送给顾客,所以觉得非常不划算,简直就是脑残行为。

“老板,这个豆浆是卖的,还是送的啊?”

张彦:“送的,从明天开始进货,货一到,立马就改变配方,到时候,让董伟去研制一个最好喝的配方!”

方晓婷只好答应照做,她不做也没办法,老板是不会听她的。

......

新买的各种高品质的豆子,西米和芋圆已经到货,董伟和韩没没双双开始研发各种不同口味的豆浆,单个豆子,两种豆子混合的,三种豆子混合的,所有的方法全部都试过了,然后用不同的水,不同的烹饪方法来制作,再找大家品尝。

他们这一天,除了早中晚三个高峰期,中间的时间基本上都没有休息,一直在研发豆浆,最后终于出品了一款最好喝的豆浆,采用黄豆、绿豆混合,在家芋圆、西米,按照5:5:1:1的比例调配,水用的是农夫山泉,糖用的是海藻糖,甜而不腻,口感丝滑。

晚上下班的时候,董伟和韩没没把最后成品的豆浆拿出来,让大家好好品尝一下。

刘默、李亚兰等人都在场,每人都喝了一杯,觉得非常满意。

李亚兰也算是见识过各种不同高档场合的人了,但是这个豆浆口感真的出乎她的预料之外,从来没有见过的味道,竖起了大拇指:“厉害啊,这也太好喝了!”

刘默也表示赞扬:“是啊,她们早班的人没喝到太可惜了!”

董伟笑道:“没事,明天早上我再做给她们喝,怎么样,你们觉得这个口感明天拿出去上市应该没问题吧?”

李亚兰点了点头:“绝对没问题,我觉得!”

“老板呢,让他过来尝尝!”

刘默说道。

候尚嘉很快就去把张彦叫了过来。

张彦品尝了之后,也觉得非常不错,本身就是厨师出生的他,对这些东西还是比较敏感的,有些东西虽然咋一尝口感很好,但是经不起细品,而这个豆浆不管你是细品,还是细品,它都非常好喝。

“不错,明天就按照这个配方做!”

“好的!”董伟回答后又问道:“这个是要卖还是送啊!”

张彦斩钉截铁地说道:“送!”

所有人目瞪口呆,尤其是董伟和韩没没。

老子研发了一整天,原来是送给别人的,早知道就不这么辛苦了。

张彦知道研发一个菜品是多么的不容易,所以董伟和韩没没的奖励肯定是少不了啊:“今天你们研发这个豆浆,花了不少的心思,必须给予隆重的表扬和红包奖励,大家掌声鼓励一下!”

李亚兰、刘默、候尚嘉、左妍跟着张彦后面无精打采的鼓了鼓掌,心思都在别的地方。

趁着鼓掌的这个时间,张彦在系统中询问后,得到了允许,给他们两个每人2000块钱的奖励。

“给你们每人奖励2000块钱,以资鼓励,以后还要多多加油!”

董伟、韩没没二人受宠若惊地拿出手机领取转账的钱,连连说谢谢:“谢谢老板!”

“这些都是你们应得的奖励,不需要说什么谢谢!”

这个时候,李亚兰又不吐不快了:“老板,这么贵的豆浆,直接送,顾客要买多少钱的早餐才能送给他们?”

“还是一样啊,10块钱就可以送了!”

李亚兰:“……”

你这样做生意,你妈知道吗?

李亚兰真想骂人,她已经忍了好久了,要不是为了保持淑女大小姐千金名媛的风范,早就要走人不干了,可是一想到这个店又不是她的,老板愿意亏是老板自己的事,她的工资又不会少一分,于是就一次又一次的忍住了。

可是,这一次,她还是没有忍住:“老板,我很想骂你,可以吗?”

张彦衣服人畜无害的样子:“为什么?”

“你简直就是个脑残啊,如果你不愿意听我的,我也没话说,到时候店倒闭了,你不许说是我这个财务不尽责!”李亚兰觉得自己明明可以拯救这个店的,但是老板偏偏不让她拯救,想想就好气人啊。

张彦却还是一副什么都无所谓的态度:“没事,我不会怪任何人的!”

李亚兰翻了翻白眼:“如果你不是我老板,我真想再骂一句脏话!”

刘默、韩没没等人完全能够理解李亚兰作为一个财务的心情,忍不住偷笑起来。

张彦知道李亚兰心里不舒服,又多说了两句:“我做生意从来都是和别人不一样的套路,别人怎么来,我就怎么反着来,难道送的东西就要很廉价很劣质吗?其他店的做法就是为了推销一个新品,买一送一,送的只是店里的炮灰产品,而我却不一样,送的东西是精品,人家如果喝上瘾了,自然就会想方设法的买我们的早餐,我相信不久的将来,事实会证明我的做法是对的!”

李亚兰又白了张彦一眼:“知道啦!”

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