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第158章 完成

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“不是吧,难道是真的?”

打死他们都不信,什么样的美食能有这个效果?!

烧烤摊也不过如此吧?反正她们是没看着烧烤摊露出过这种表情。

这种表情怎么说呢,用词语还形容不出来,两只眼睛放出痴迷的光芒,一般人露不出这样的表情来。

“干!什么时候我一定搞一部能闻到味道的手机!”

“+1我都开始好奇了,真的这么神奇吗?”

“感觉比某唱歌综艺请的群演还夸张,这起码日薪八百外加两个鸡腿盒饭的演技水平吧?”

“咦,姐妹你的表情怎么了?!”

众人正在说着,突然看到拿着手机的姐妹突然面露和其他人如出一辙的表情,不由感到震惊。

难道演技还能传染?!

这家伙,怕不是人均影帝吧?

“可能因为晒了会太阳,鼻子突然不塞了…”

直到今天,丛金兰才知道原来菜做的好竟然能那么惹人垂涎,原本她也觉得周围人可能脑子有问题,谁知道当她鼻子通了之后,竟然发现这里简直是美食的天堂。

非要形容这种感觉,就和甜食爱好者突然来到查理的巧克力工厂一样!

这种感觉,简直!不!敢!相!信!

“刚上流行病学,这个症状已经开始人传人了,请姐妹赶快撤退,不然再待下去明天就得被请去好莱坞。”

“哈哈哈怕不是姐妹也是请的群演吧?”

当众人正在开玩笑时,那头闵父也将荷包蛋煎好了,这看似简单的一道菜,却花费了足足二十分钟。

不得不说闵希有些着急,虽说闵父煎荷包蛋的技术是不错,但用这个比赛,待会不知道会不会引起其他选手的不满?

钱广富也心里打鼓,正要想办法,却见闵父那头紧接着做起了第三道菜。

这是一道蟹黄炒饭,选用的食材普通也不普通,重要的是炒法。

锅内倒入少许油烧热,随后下入准备好的蔬菜丁,翻炒均匀后,紧接着关火,加入罐头里面的蟹黄酱,用热油的余温翻炒蟹黄,一直到将蟹黄炒出香味。

蟹黄的鲜香和玉米丁的香甜结合,瞬间席卷周围数米的空气。

这时闵父却将蟹黄颗粒和蔬菜丁捞出盖在碗里备用,锅内剩下的蟹黄炒香的油,带着蔬菜丁的清香以及蟹黄的鲜润,这时就见闵父加入早已准备好的米饭。

米饭晾凉之后,就被闵父分三次打散,当天煮好的米饭容易变软,并且还容易粘结,这是无法避免的事。

不过由于闵父在煮制时加入了寿司醋调和,另外又摊开在木屉上,多余的水蒸气被木屉吸收,这减少了粘结的程度。

外加闵父多次打散,用的力道和角度都极其讨巧,最后的结果就是米饭晾凉后,不仅没有软化粘粘在一起,反而颗粒分明松软有弹性。

这种米饭用来制作炒饭,甚至比隔夜饭更加合适,因为隔夜饭虽然经过一个晚上流失了水分,更适合翻炒。

但同时也流失了新鲜米饭的口感,尤其是新鲜米饭所特有的米香,咀嚼之后微微的清甜,这些都是隔夜饭所不具备的。

看到这里,闵希不由松了口气,最起码这最后一道菜应该不会翻车了,就冲这米饭估计味道就不会差。

接下来的过程也行云流畅,将过分优秀的新鲜米饭倒入鲜润的油锅中。

虽然锅内闵父留了很少的油,但由于米饭处理地很好,翻炒过程中不仅没有粘锅的现象,甚至还越发颗粒分明起来。

到米饭上都包裹着一层浅浅的微黄后,闵父关了火,这时再将调制好的蛋黄液均匀的倒在铺满了一整个锅内壁的米饭上。

随后借着锅内的余温,闵父再次快速翻炒起来,等国内的米饭上又裹上了一层薄薄的半熟蛋黄后,闵父再一次打开火。

这一次,众人就见闵父身前的整个燃气灶都燃了起来。

闵父一只手提着锅,另外一只手握着勺,在太阳的照耀下,飞速的在空中翻炒。

锅底触碰到燃气灶火焰最外层的焰温,这能保证米饭上的蛋黄液不会炒的太过。

而这无比精彩的翻炒过程,仅仅持续了一分钟不到,随后闵父就将刚才准备好的其他配料,全部倒进了锅中,接下来又是令人喟叹的翻炒过程。

这时候所有人都只看到闵父身前的锅就和活了一样,锅中的米饭也活了,在闵父的勺子底下,变成了一只翩跹起舞的黄色蝴蝶。

“我这是看错了吗?这技术,我收回刚才说的话,闵叔是专业的!”

“社会社会,这臂力,怕不是一圈能打晕我了。”

丛金兰显然是个十分懂得抓重点的,经过一分钟的呆滞后,她接受了这片美味的空气,并且将手机镜头重新对准了闵父,是以大家才能一睹闵父的风采。

“诶哟,发生了什么!我竟然错过了这么精彩的画面!

都怪你们把消息传出去,刚才突然来了几百号人申请加群,点同意点的手都断了。”

刚才那场景,现在想起来都头皮发麻,直到现在申请入群的消息还一直跳不停,好在群五百人已经满了,她可以名正言顺地无视了。

“刚才这位叔,一手神仙蛋炒饭惊艳了所有人,我们纷纷决定收回刚才说闵叔是来凑数的胡话。”

“哎哎,还不知道是不是闵希的爸爸,这就叫上闵叔了吗?”

“这还用说?那气质那气度,一看就绝非凡子,一看就是闵希爸爸的长相。”

“结果呢?什么时候出结果?”

丛金兰看到倒数计时还有十分钟,随后道:

“十分钟后倒计时结束,应该会有评审吧?”

当闵父将蟹黄炒饭盖在碟子上时,心中这才松了口气,他知道今天的自己表现的还可以。

虽然不知道其他人表现如何……

这样想着,闵父转眼看向了四周的对手们,发现绝大多数的人已经结束了。

还没结束的要么都是拿的食材太多,没做完怕被淘汰的,还有就是开始准备了太多食材,导致之后时间不够用的。

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