第二百一十八章榨芝麻油
就这样几个人商议了一番之后，想好了对策。
毕竟，榨油对于他们来讲是属于稀松平常的事情。
虽说杨茹锦所说的这个芝麻香油，与他们平时所榨的油，有所有所不同。
但是，不管怎样，也是异曲同工。
很快，几个人就弄出了一间空屋子，而里面放上了刚刚制备好的榨油的工具。
杨元旭并没有参与到此事之中，她最要紧的事情还是参加科考。
算算时间，距离科考已经没有太多日子了，而之前所说的那个老师，还没有声音。
但是他们并没有将所有的希望都压在那个不知名的老师上，只要自己踏踏实实的做了学问，哪怕说这一次考不过，也没有任何的遗憾。
因此，杨茹锦他们并没有打扰杨元旭。
“锦姐儿，东西都已经弄好了，我们现在还要做什么？”
杨茹锦看这屋子中的这些工具，满意的点了点头。
“我们还要去买一些芝麻，一定是那种颗粒饱满的芝麻才行。”
在京城中，芝麻虽不算是一个稀罕物，但是售卖的人并不算多。
而这件事情，直接交给了老大杨元昭去办。
“锦姐儿，你所说的芝麻香油真的有那么神奇吗？”
杨茹锦挑了挑眉，仔细的检查着每个工具。
“那是当然了，不单单说那香味如何，就是那芝麻香油的作用也有不少呢。”
“这倒是一个不错的事情，若是真的能够榨出这种芝麻香油来，咱们也算是又多了一条发财的路子。”
杨元恒点了点头。
纵然他不知道芝麻香油到底是个什么东西，但是既然杨茹锦这样说了，那么一定是一个稀罕物。
杨茹锦也坐到了一边，他的心里并没有像她表面那么平静。
对于如何榨出芝麻香油来讲，杨茹锦也只是知道一些理论罢了。
她从来都没有亲自动手实践过，完全不确定这理论和实际会有多大的差别。
但是这种话，她却不能在这个时候说。
可以说，每个人都卯足了劲，想要将这稀罕物弄出来。
若是她这个始作俑者，率先打起了退堂鼓，不要说是不是还能够成功，单说几个人心里的积极性也会被狠狠打击。
等待的时间是十分漫长的，眼见已经吃了两盘点心，喝了三盏茶水，就连如厕也已经好几次了。
杨元昭终于带了一个口袋，急匆匆的赶了回来。
“锦姐儿，你看看，这些芝麻可还行？”
要说挑花生豆之类的东西的话，倒是一个简单的事情，可是挑芝麻却是一件难事。
而杨元昭为了保证芝麻质量是好的，颗粒是饱满的，他在那里可以说是挑了很久，如今一闭眼，眼前冒出来的都是一粒又一粒的芝麻。
“大哥，真的辛苦你了。”
看着杨元昭眼底下的倦意，以及双眼之中遍布的血丝，杨茹锦心里很不是滋味。
“咱们兄妹之间用不着如此客气，接下来还要做什么？”
杨元昭环顾了一下四周，发现众多崭新的工具之后，整个人也变得有些不太淡定起来。
他总觉得，想要弄出比较纯正的芝麻香油，似乎并不是一件简单的事情。
“把那筛子和簸箕都拿来吧，咱们人手一人一个，将这些芝麻再重新过筛一遍。”
虽说那一大袋子的芝麻一眼望去都十分的饱满，但是还是要谨慎一些比较好。
杨元昭也没有说旁的，他觉得这样才是杨茹锦做事的风格。
毕竟，这个小丫头做事情，从来都不含糊了事。
果不其然，过了一遍之后，弄出了不少杂志和一些干别的芝麻。
但是这也只不过是最简单的第一道工序而已，第二道工序则是捞芝麻了。
说起来，捞芝麻这个活是真的要考验耐心的。
但凡你心急一些，就会前功尽弃。
而屋子中早就已经备好了一大盆的清水，杨茹锦舔了舔嘴唇，将那些已经过筛一遍的芝麻全都倒入了清水之中。
紧接着，又用笊篱搅拌了很长的时间。
随着搅拌过后，很快水面上便有那些干瘪的粒子浮了上来，以及一些没有挑出去的枯枝枯叶。
用笊篱搅拌这件事情，杨茹锦并没有动手。
倒不是因为她的力气小，而是因为杨元昭几人比较心疼她，自动的揽下了这个事情。
搅拌了几次之后，已经在没有干瘪的芝麻浮出。
而这时又重新的用笊篱，将那些芝麻一一捞出来，放入了一个布袋之中。
可以说第二道工序就这样结束了。
但是距离榨油，还有好几道工序要做。
好在今日是一个大晴天，只不过十几分钟的功夫，那些用笊篱捞出来的芝麻，已经晒干了。
而接下来的炒芝麻，和放烟这两道工序，可以说是至关重要。
对于从来都没有干过得杨茹锦来讲，这两道工序完全让人头大的很。
好在，杨元昭之前也榨过菜籽油，虽说没有如此繁琐，却也将杨茹锦说的那些步骤听明白了。
而锅炉，滚筒，铲子等等这些工具也已经准备妥当。
炒芝麻要用到急火，而烧火这件事情则是交给了杨元恒。
很快，随着火烧起，芝麻直接倒入了滚筒之中。
而这个时候，锅炉中的火必须是急火才行。
杨元昭和杨元恒则是各负责一部分，两个人全都全神贯注的做着自己的事。
至于杨茹锦，忍着火焰的灼热，站在一边，仔细地观察着芝麻的熟度。
“好了好了，快将火改成文火！”
杨元恒的手法瞬间一变，原本烧的很急的火焰，竟然慢慢的稳了下来。
“芝麻还没有炒熟，为什么要用文火？”
杨茹锦小心翼翼的从滚筒中弄出了一小许芝麻，用手搓了搓，又放了回去。
“芝麻已经七成熟了，距离熟透了只是一瞬间的功夫，若是急火的话，很容易便会火大。”
“火大的芝麻，榨出来的油就不香了。”
两个人不由得对视了一眼，眼睛中都带着一抹诧异。
他们倒真的没有想过，如果熟透了会是怎样？
就这样，三个人全都有条不紊的做着自己手里的事，而芝麻的香味也渐渐的飘了出来。