跨千山踏万水

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第二百三十八章 功过相抵

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厨师想了想,他靠近了女主,轻声道:“如果一个人站着象一首诗,如果一道菜做着象一副画,如果看起来不是菜,如果吃起来美味在,应该属它了,可惜呀,可惜,我的厨艺再精,今天来的有点晚,已经不可能再有展现的机会了。 .”厨师没有象往常一样劝女主吃饭,却是这样有一竿没一影地在胡说八道着,但简直是字字珠玑,一个字不落地飞往女主的耳朵里。

一个厨师竟然有这样的才华,听其咬嚼字知道他一定也是非凡之人啊,玉儿把思绪和眼神从窗外收回,看到厨师正在用急切的眼神眼巴巴地看着她,玉儿冲他点了点头,厨师喜出望外,这表示女主愿意配合自己把注意力转移过来了。

他轻轻地打开保温桶,一层分四个格,共下四层,每一个格里只有一小茶杯那么大的精致的碗,里面是精致得不能再精致的美食了:只一小碗鸡蛋羹做得鲜香爽滑的样子,黄黄的、颤颤的,象豆腐脑般的稀稠度,面用翠绿的苦瓜细丝在鹅黄的蛋羹间做了一个心形的图案,间有两枚当地产的胡萝卜颜『色』的什么橙黄蔬菜做成的心,被套在翠绿的心形图案间,黄、橙、绿三『色』搭配完美,做工考究,也没有什么油腻(医院不让吃太滑腻的东西,说是怕对胃的吸收有什么不好的影响),玉儿拿起精美的扣斗式闪亮的小勺,挖了一口尝尝,那种入口即化的感觉让她还要再来一口,这是天底下最美的美味了,从舌尖到舌根,再到喉、胃,把每一根神经都让你为这美味重新调动精神,集于这道美食了,每一个味蕾的感觉,象一个个音符瞬间倾泄飞流地涌入,个个直接击人的心房,俘获人的每一个感觉和视觉的神经以及敏感的味蕾体验,如此的制作手艺不仅仅是一个美食家,还应该是一名出『色』的画家呀,心灵手巧,独具匠心;另一个小格则是一块柔软的方块小饼,玉儿拿起刀和叉子要轻轻切一块来,却被厨师摆手制止了,玉儿疑『惑』地看着厨师,只见厨师用软绢布包着一个小勺,双手递来,玉儿疑『惑』地接过勺子,在糕点一挖,居然是一方蔬菜豆腐,天啊,这也太妙了,这种美食简直是意象派的写照啊;再有一格是一个小玉兔,长长的耳朵,『毛』茸茸的小白兔,红红的眼睛,霍霍的三瓣嘴儿,活泼可爱的小家伙。

“太可爱了,这怎么舍得吃呢?”玉儿有些喜欢这个小白兔了,简直是栩栩如生呀,谁还下得了口呀?

“女主,请您用玉指点一下试试看,会出现什么效果?”厨师再次鼓励着玉儿。

她伸出纤细的长手指,在玉兔背如蜻蜓点水般地一点而过,它竟然融化了?!

“这是什么菜?可惜了,玉兔融化了。”玉儿有点好,融化后的汁『液』,一种妙的天然芳草的香味淡淡地挥发出来了。

“回女主,它是可遇不可求的雪茸、麝猫咖啡、藏红花以及法国鹅肝酱、南极冰鱼、南非鲍鱼等特殊材料经过研磨、调汁、外形固定等一系列祖传的技法,一路要在恒温状态进行保护,如果您刚才是不伸手点它,它也是要融化的,但其在刚刚融化时的口感便是最佳享用美食的时机,女主,您请尝鲜。”厨师又是催促道。

玉儿用勺挑起一点,放于舌尖,鲜!美!绝!只用这三个字来形容这道菜也是有些苍白,穷尽其词也形容不出它有多么的美妙,它已经不能用唇齿留香来达到其专业的水准评价了,只能说此物只应天有啊。

“难为你了,做得这么精妙,可惜了你的手艺呢,为什么说不能有展现的机会了?”玉儿抬头问道。

“回女主,您尝过我做的饭菜,我满足了,呵呵,本来男主因为我来得晚了点,怕影响到你的胃,让您久等了,所以,才怪罪于我,现在看来,他不会降罪于我了,当时他开的唯一条件是综合考评,只要您吃了我做的饭,功过相抵。”厨师很开心地说。

“你们男主还有这个喜好?把别人的生杀大权交由一个完全不相干的人吃饭?他也算是个怪人了,能有这样的想法的人还真不多,他没别的事儿干吗?干嘛要把精力浪费在我这样的人身啊?”玉儿想起这些无厘头感觉一点都不真实地活着似的。

“我们男主在事业可是做得风生水起的,他的商业眼光和聪明才智不是一般的业界人士所能拟的,只那次他在世界设计大赛……,呵呵,女主,恕我不能说了,不好意思,我有些跑偏了呢,我要回去了,男主吩咐我们只要尽心尽力侍候好您,讨您的开心与快乐,我们大家都有奖呢,至于别的,我们不能随便说,这个要得到男主的允许才可以听他说的,今天多谢您了,女主,我知道我有过错,但您也是很给我面子的,我能看得出来,您是一个善良的、美丽的、聪慧的人,能为我们这样的小人物动一下心思,帮助一下我们,让我们感激涕零,于我个人而言,我是不会忘记您的,但我还是得忠于我们的男主,他是我们的老板,哎,我光顾着说话了,瞧,下面还有这么多美食在等着您呢,女主,您请慢用。”厨师说着把一小碟一小碟制作精美的饭菜都端了出来,这么多美食,每一份美食的构思与立意都应该是花费了很多的心血与精力才完成的作品,这么多名堂,却每一份少得可怜,让人欲罢不能地想继续吃下去,玉儿心里也开始叹服着:这个男主竟然养得了这么一位民间高手在他的麾下,那么,此人也非什么寻常之辈呀,不是因为他家世有金,至少他也有过人之处,但最好是好的一面,如果是相反的一面,那么此人会是一个痞得无法无天之人了,希望他不是。

“女主,您如果对这样的饭菜还满意的话,我回去以后继续向这方面去努力做好,由于您的胃现在只能吃软、稀的物质或是流体食物,对恢复胃有帮助,所以,如果您还有什么想吃的也请告诉我,我回去后一定好好琢磨,做成不失口味而又很特别的菜系给您吃,以后,我是您胃的总管了,我们男主说了,以后我的任务是侍候好您的胃,别人的饭菜可以不去考虑那么多,另外,还给您配备了专门的食品采购经理,让他负责去采购最新鲜的、最有营养的食材,但对于各种『药』材食品他却是要亲自把关,他听医生说,不能下『药』太狠了,得循序渐进地慢慢养,男主可从来没有一个人值得他这么去费心的呢。”厨师娓娓道来这些细节。

“可是,为什么总是躲着不见我呢?他长得是不是很丑呢?如果连这点自信都没有,那他把我困于此,又要怎样呢?难道我们是老朋友?而他只是想照料我一下?我没有怀疑他的诚意,但有事此情还是要面对解决的。对于美食,我没有太多的要求,你做的已经很好吃了,也非常到位,这是我见过和吃过的最好最美的美食,超出了任何一个厨师的厨艺,因为你用心良苦,我看到了,我感觉到了,也体会到了,非常感谢你。”玉儿逐个品尝了一点点后评价道。

说完这些,玉儿指了指其一个仕女,“你过来,你陪同厨师一起出去,你向你们男主转告我的话:厨师的不但手艺很高,而且是用心去做美食,这是一位不可多得的手艺人,不要再给他任何为难的要求,也不要给他任何的处分,在美食的境界里,他具体立体思维意识,已经把艺术、美食、营养、健康融为一体了,达到了登峰造极的地步了,我很崇尚这样的厨师,应该嘉奖于他,而不是因为自己的喜怒哀乐去摆布他、训斥他。”

“是,女主,我这去禀告男主。”仕女得令也是喜出望外地出去了,正好男主让她每时每刻都要监视于她,现在正好趁这个机会去向男主汇报这里发生的故事,相信这位女主真的可以做这里的主人呢,对于特别冷血和严肃的男主来说,这位女主的入住让这里的一切似乎都在悄悄地变化着,以前这里的人互相漠不关心,谁出了事情,大家只是看笑话,或是当作一阵风吹过,根本没往心里去,现在却不同了,这里倒象一个大家庭了,难为男主这么殚精竭虑地想得到女主,原来,任何事物都有一种东西来和一下呢,他需要,我们也需要这样的女主入住进来,倒是这位女主,一门心思地反抗着,她身有一种无形的力量,即使在她最虚弱的时候也是锋芒毕『露』,影响着周围的人和事,但究竟是一种怎样的形态,自己也说不清楚,反正去把女主的原话向男主转达,另外再加进一些女主较好的信息给男主,她希望这位女主真正留下来。

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