第405章一心向前，不再烦扰
阿芙被这样的蒋红豆吓了一跳。
刚才一瞬间，她差点觉得自己好友黑化了……
“你是说真的？”这种话，还真不像是蒋红豆说出来的。
她不是一向最讨厌这样的吗？
“嗯，既然无法改变任何事，那我选择不再因为这些事而烦恼。”
“？”
“反正对不起人的事情已经做了，也无法放过他，就别将自己搞得多不忍心似的，怪恶心人的。”
“！”
“不管结果如何，未来我都甘愿接受。”
“……”
阿芙歪着脑袋，越发不理解蒋红豆在说些什么。
蒋红豆站起身，笑着推推阿芙的脑袋。
“好了，做事情吧，以后也没多少事让你八卦了。”
“为毛为毛？”
“因为你再八卦，我就将你发配出去！”
“……好啊！红豆，我这么辛辛苦苦帮你，在你伤心难过时为你排忧解难，你现在却嫌我烦要把我打发得远远的？”
“哈哈哈——”蒋红豆哈哈大笑，看阿芙炸毛，她就很开怀。
赶在年底，蒋红豆又谈妥了几家店面，只等明年元宵过后便开业。
现在这些事家里不问，她也懒得多说。
主要还是不想惹钟云岚不高兴，妈现在听到她开新店，心里就犯抽抽。
并且这两个月已经派店里面主事的去了周边省市，多番考察，做成了报告。
趁过年期间她好好看看，再想好下一步怎么广泛铺开。
此外还需要做个资金和财产安排与规划，盘子铺得太大，也要看看后续资金是否支撑得了。
她既要快，又要稳，还要充分考虑时下政策倾斜和当地态度，以及人员安顿问题。这么多事情，不管放在谁头上都会忙成陀螺，蒋红豆累归累，但她强在对所有事都能成竹在胸游刃有余。
当然她也有判断失误的事情，市场本身就是不可预料并且存在着各种各样的风险的。
但蒋红豆每每破局都是靠着一样东西：那就是无与伦比、精湛非凡的厨艺！
哪怕一家店一开始客流量再少，蒋红豆在那里掌勺一顿时间，都能成为周遭大热门。而主厨副厨都是她一手带出来的，招牌菜达到了她7.5以上的分数，才有机会独当一面。
红豆味仙，短短时间内名满整个B市，蒋红豆成为各方瞩目的新锐老板，凭的就是她对美食那份持之不懈的追求还有对呈给客人食物精益求精的态度。
哪怕是她一手带出来的主厨，如果烧出来的菜肴多次被客人退返，或者是客人普遍口感不佳，那轻则回炉重造，重则就得从主厨位置上下来了。
而这也带动了B市一新兴行业，那就是“食物品鉴师”。
蒋红豆不定期就会聘请一批专业的非专业人士，到红豆味仙各大饭店品尝美食，本着公平公正的心打分。
这些人不会道明身份，像寻常客人一样点餐结账，之后会交出一份完整反馈。
而对其中评价最好的和最差的那一拨，蒋红豆都会予以考察。该提拔的提拔，该处理的处理。
B市内蒋红豆蒋大厨，仍然受到多方追捧。
就像除夕，有显赫之家花重金，想请蒋红豆为他们料理年夜饭。
钱虽好，但一年一度的除夕夜都不能陪家人度过，那蒋红豆着实说不过去。
多赚一点少赚一点也没多大所谓，在重要日子里她还是希望能放松放松，与家人在一块。
只是也很难清闲罢了，许多东西都等着这段时间做。
“平深，你把你嫂子从房里喊出来，跟大家好好聊聊天，别总一个人呆在房间里忙活。”
快过年了，哪儿哪儿都热热闹闹的。小孩追逐笑闹，购置年货的络绎不绝，离家的游子也都回来了。
最是一年团圆时，浓厚的过年气氛，让蒋红豆都笑眯眯的。
只是对着那厚厚一摞账本，恁是长期在此事上经营的蒋红豆也忍不住头疼。
“嫂子——”正这时，傅平深从门外钻了个小脑袋进来。
这一年里，傅平深长大了一些，也懂事了点儿，至少对蒋红豆不像以前那么没大没小动不动就搞事了。
“怎么了？”
“妈让你出去坐坐，跟大伙儿聊聊天。”
今天家里来了几个亲戚，热情怪热情的，但表面上虽是夸她，却有些阴阳怪气的。
蒋红豆也没多计较这些，陪他们聊了会儿后又钻进房里了。本想躲个清净，再忙忙自个儿的事情，妈又来喊人了。
妈的意思蒋红豆明白，觉得家里来客人了不出去陪着不好，现在不说什么，等回去后又少不得说她不把亲戚放在眼里、面都不露的。
“欸！”
出去就出去吧，喝喝茶，吃吃点心，再想想那几个评价最低的厨师该怎么办。
坐在她这个位置上，有时候也不得不狠心，哪怕得罪人的事情那也得做。
给了机会仍然不适合留下的，那也只能让人家走了。
“诶哟我们红豆出来了，过年期间还要忙呢，真不愧是当了大老板的人了，就是不一样。”
一位好像是钟云岚小时候一块长大的邻家姐妹，她跟着叫一声姨娘的妇人在蒋红豆出来后就笑着迎了上来，又是拉她过去坐，又是给她倒茶。
蒋红豆颇有些不自在。
这可是在她自个儿家啊，怎么搞得她还跟个客人似的？
“姨娘你在，你难得来一趟，是稀客，我们应该好好招待你。”蒋红豆连忙起身，让妇人落座，然后转过身给她倒了杯茶。
那妇人看蒋红豆对她挺客气，昂昂头挺挺胸，似乎也觉得倍儿有面子，说话态度也不一般了。
“红豆啊，姨娘前不久才去了你的店里，那办得是真好！味道好吃，伙计服务态度又好，见人都笑呵呵的。跟我同去的人，也都夸店里的菜味道好。姨娘跟他们说，这是我外甥女开的店，他们都还不信哩~”
“姨娘喜欢就好，改日你再去店里，我让人好好招待你。”
“当真？那我可就经常光顾你的店啦~”
“欢迎欢迎。”
蒋红豆说这话倒也不违心，开店么，招待亲戚也是常事。
当然，亲戚各自不同。
有一些人是心里面真有你这个人，到你店里吃东西就怕你不肯收钱，还怕麻烦你，请都请不过来。
而有一些人摆明就想占便宜，还贪得无厌。蒋红豆也不是个小家子气的人，但打开门做生意，一次两次还行。要是经常在那大吃大喝还不付钱，那她也是不能答应的。