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磐生莲儿

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第五百三十章 未配对电子的化合物

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小郝在田珩媛的面前,将大箱子一下子掀开,好像是牵连到了哪里,总是发出着怪声。

“呀!!”

田珩媛看见一个猴头似的大猪头,除了面部中间,旁边全部发毛变质,散发着恶臭。

“小郝,你干嘛呀?吓死我啦。这礼物我不要,你快拿走哇。”

“田总,您看这头猪,是有什么感觉呢?”

“那还用说?当然是恶心啦。小郝,我就考试失利嘛,你也不至于这样整蛊我呀?快拿走!!”

“你确定?这上面可有新研制的延缓衰老素。”

“小郝,你是说,中间?的确看上去肤质不错,吹弹可破,但是附近,那里,这里,还有……”

“那些是使用了加速氧化剂的地方,而猪脸的中间也有,只是涂了一些其他试剂。”

“抗氧化?”

“没错,田总,看来你虽然没能在自考中发挥出优异的成绩,但这些天的物理化知识,没白学。”

“小郝,那你直接跟我讲不就完啦,我知道得延缓衰老的抗氧化剂还多着呢,β-胡萝卜素,维生素E……”

田珩媛近段时间所学的知识,已经跟小郝沟通起来,不是太困难了,而小郝才愿意将相关内容,一同讲给她听。

“科学家发现心脏病,白内障,关节炎,中风,糖尿病,癌症,以及帕金森病和老年痴呆症等,都与自由基的高度破坏性物质有关。”

“我明白呀,自由基具有未配对电子的化合物,通过氧化其他分子,就像是蛋白质,碳水化合物,脂类还有那个DNA,来稳定自己。过程中会产生更多自由基,导致一连串破坏。所以,认为自由基是导致肺癌、动脉硬化等的直接原因。可这些,又跟你新研制的化妆品有什么关系呀?”

“我们的生活,是在富氧的大气环境中,而一些自由基,特别是活性氧,即为是氧分子的部分,还原代谢产物的总称,是呼吸的自然副产品。那么,当吸入氧有1%,则变成活性氧。”

“听起来好像并不多呀,小郝。”

“但人是较大型的动物,呼吸量很大。以一年为例,单个人体能产生1.7公斤活性氧。而吸烟,接触X光,空气污染物,微生物感染,以及过度锻炼等均可诱发自由基的产生。因此,被过度吹捧的水果和青菜,含丰富的抗氧化剂,可提供电子用来中和自由基的说法,不见得是正确的。”

“小郝,你到底要讲什么呀?”

“看似有效的水果和青菜中提取的抗氧化剂,一旦进入人体,就都不起作用了。非但不能阻止氧化带来的损害,甚至可能会更糟。β-胡萝卜素的补充剂,不仅不能保护人类不得癌症,还可增加吸烟者患肺癌的风险。而有一些研究报告甚至得出了维生素E增加心脏病风险的结论。”

“小郝,我脑袋好像越来越不够用啦,我喊三声不如猪头行不行,你就别给我讲啦,直接说结论呀……”

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