三嫂，晚上你多和些面，我们晚上吃白面馒头。然后你再辛苦些，把鱼拾到好，片成薄片先在外面冻着！”婉清扬心里挂记着熬锅底料，进到厨房就开始忙乎。
三嫂一听东家说晚上吃白面馒头，心里乐开了花。自从自己和孩子跟了婉清扬这个东家，每天吃了饱饭不说，还有银子赚，娘俩的气色一天比一天好。又按着店里的规矩日日在脸上涂了粉，任谁看了都道娘俩掉进福窝里。
整个厨房欢歌笑语，热闹非凡，就算是过年都没有这般热闹。
婉清扬寻着自己在现代的记忆，熬了牛油就开始准备麻辣底料。婉清扬手里没有锅底料配方，一股脑的把觉得合适的调教都加进牛油里，又放进牛骨，顿觉这锅底料味道基本八九不离十。
苏苏是男孩，做饭摘菜的活不精通，在一旁杵着不知从哪下手，见婉清扬熬底料的伙计还算顺手，急的忙接过婉清扬手中的大勺，帮忙搅动锅底。
不多时，屠大就把拾到好的牛百叶送了过来。屠大是个粗人，杀牛杀了一辈子，还从未进过脂粉铺这么精美的铺子，一双眼珠竟兴奋的止不住乱转。
婉清扬觉得屠大为人实诚，自己又占了人家牛百叶便宜，忙让吴掌柜取了盒香粉送与屠大婆娘。
屠大做买卖这些年，从未如此受人抬举，顿觉自己今日自己是撞了大运，烧了高香！
“婉老板，什么时候还想吃牛百叶，筋头巴脑您尽管吱声。别的不敢说，百叶和筋头巴脑我屠二全包在身上！”
“原来老板姓屠，这倒是很应景的姓！过两日，我招待朋友，还需要订多少，我差人提前知会一声，还劳烦屠老板您准备便是！”
屠大不成想，这女老板做事比男子都爽快，又对婉清扬高看了一眼。本就收了银钱，又收了婉清扬送得香粉礼物，屠大不再敢多逗留，客气过后就转身告辞。
婉清扬翻开牛百叶看了看，牛百叶黏黏的外皮处理的干干净净，一点异味都没有，婉清扬对屠老板做事更加满意。
不多时，红油底料也熬制的八九不离十，天香楼的小菜和烧鸡也准时送了过来。
婉清扬把烧好的炭火放在厨房中央，在上面支了两个陶罐，一个微辣，一个中辣，满足不同口味。其余的涮品小菜全都围着碳火摆放一圈，众人看着新奇，还没吃馋虫早被勾的满地走。
苏苏刚合上栅栏门门，就听到门口咣咣的扣门声。
苏苏急着去后院吃酒，但东家备了酒菜就是为了日后生意，自己不敢怠慢，忙麻溜应了声，又把栅栏门打开。
“今日为何关店这么早？”塘钰鼻头一动，只觉今日这十里桃花又有些别的味道。原来，远远就闻到的香味竟是从十里桃花传出来的，不觉得眼前一亮！
“阿嚏！”左泰揉揉鼻，看了看苏苏不解道:“你家姑姑又研制新款神仙水了？”
左泰手松，苏苏平时收了在左泰手里得了不少好处，见左泰发问，忙解释道:“回左泰少爷，姑姑说今日店里会餐，做些新鲜的菜式犒劳犒劳小的们！”
“那感情，我们这是来巧了！”塘钰嘴角轻笑，不自觉的想起那日水煮牛肉的味道。一直贪念着婉清扬的厨艺，却一直未再尝到。不知今日婉清扬又在捣鼓什么稀奇古怪的东西，塘钰长腿一迈，绕过苏苏就往后院走。
左泰早就知道婉清扬厨艺了得，又看塘钰这架势，忙屁颠屁颠的撵了过去。
苏苏看得一旁直挠头，都什么家业的少爷，知道有吃的猴急似的就往前跑，从没见过这么有口头福的，简直就是闻着味道就过来！只不知这两位少爷，看见桌上摆的都是没人吃的牛百叶，不知会作何感想。
苏苏讪讪的又把栅栏门关上，心想塘钰左泰两位少爷，不管姑姑做什么都会说好，别两人一味的奉承姑姑倒把自己的那份酒菜一道也吃去。想到这，苏苏忙一路小跑赶到后院。
“这……这就是你请伙计吃的酒菜？”塘钰和左泰看着碳火上直着的两个陶罐里飘着的几片牛百叶大跌眼镜。
左泰撇了撇嘴:“姑姑你也忒抠气，舍不得钱就别请伙计们吃酒就罢了，何必拿这些没人要的东西糊弄！不如……”
左泰话一出，屋里一众敌视小目光立马向左泰投了过来，压的左泰顿时把后半句冒失话吞了回去。
弘哥毫不客气白了眼左泰道：：“左泰叔叔，这个节骨眼你说话可千万不要冒失！过一会，您要是一口都尝不着，只能干瞪眼，可别怪侄子我好心没提醒你！”
左泰听弘哥这么一说，嗅了嗅空气中，竟有些忍不住流了口水，只瞅着黑乎乎的牛百叶只咋舌！
塘钰自己捡了个位子做了下来，不经意的看眼婉清扬道:“这又是什么吃法？为何准备两个陶罐，是怕人多吃不来？”
婉清扬见塘钰感兴趣，忙殷勤的夹块牛百叶让塘钰尝尝。
塘钰有了吃水煮牛肉的记性，下意识的抬头望了眼弘哥，弘哥见塘钰谨慎的样子觉得好笑，忙一伸脖把塘钰筷子上的牛百叶吃到嘴里。
弘哥边吃边解释:“干爹，两个罐子里的辣度不一样。一罐是微辣，一罐是麻辣！微辣是额娘帮我准备的！我额娘肯定是怕你冷风冷气进来，吃的太辣再呛了嗓子，才把我的牛百叶分给你吃！”
婉清扬见弘哥话多，又说到正点，不禁有些脸红，忙拿了个鸡腿塞进弘哥嘴里。
婉清扬故意岔开话题道：“今天不分宾主，天冷大家一起围着碳火吃，吃个热闹！”
掌柜和一众人见婉清扬这么说，但碍着塘钰和左泰在场也不好越了规矩，都直愣愣的站在一旁没敢入座。
塘钰会意：“看来是我们来的唐突，搅了大家兴致。本想凑个乐子跟大家伙一起吃上一口，你们要是这么拘谨，我和左泰少爷反倒不好在这赖着了！”
“瞧少爷说的，全仰仗东家抬举，我们听东家吩咐便是。”吴掌柜领头，苏苏三嫂他们这才依次落座。