洗漱完来到饭厅，看到饭桌上摆着几种早餐，并未看到其他的人，疑惑的问瑞儿和梦儿：“其他的人呢？都吃早餐了吗？”
瑞儿回道：“主子您先用早餐，其他的人在打扫庄园的卫生，大厨房里有他们的早餐，等您吃完在让他们去吃。”
史婉晴想了想看向瑞儿道：“瑞儿你去让他们先吃早饭，饭后让他们都去四进院子后面的小溪旁，我要教你们制作红薯淀粉，对了，先把李老叫来我有事吩咐他去做。”
其实，在史婉晴走出房门李老就在远处候着呢！瑞儿来叫说是主子有事吩咐他便小跑着来到饭厅，“拜见主子，主子有何吩咐？”
史婉晴愣了一下，她这一口包子刚下肚李老就来了，这速度堪比运动队员，咳咳，收回思想说道：“李老你去找来一根钉子，几片铁皮和一把斧头，我要教你做一个红薯檫，去吧。”
刚吃完早饭，李老就带着他的两个儿子拿着铁皮来到饭厅，“见过主子，主子安好。”
史婉晴抬了抬手示意他们不要多礼，接过铁皮和钉子来到饭厅外面，比划着对他们说道：“你们就按我说的用钉子钉穿铁皮越密越好。”
等了一会，李老从李老大手上接过红薯筛子递给她，史婉晴看到古代版的红薯檫满意的点点头：“就照这个红薯筛子多做几个。”
在李大李二做红薯筛子时，又让李老叫几个男劳力过来随她去地窖搬红薯。
几人进去地窖不由的倒吸一口气，他们从来没有见过如此多的粮食，他们家小主子真有本事，虽然不知那红色的状块物是何种吃食，它们既然和粮食在一起定也是粮食，这下他们心里更安心了。
让他们每人装一背篓红薯来到小溪旁，先让他们把庄子里的盆子，水桶，还有纱布都拿过来，又让他们把红薯洗干净。
史婉晴自己亲自给他们做了一个示范，只见她拿起一个红薯抓住红薯的一头，在盆里上下来回的将红薯在红薯筛子上檫碎，就这样连续擦了几个红薯。
等众人都看明白后，大家一起同心协力不一会就擦了大半盆红薯泥，史婉晴往盆差里加了一些水，双手在盆里来回揉搓红薯泥，搓的差不多了，将 另外一个木盆里摊上纱布，再将这盆红薯泥和水倒入纱布上。
又让四个人提起纱布的四个角拧干水分，又将纱布摊入另外一个盆里，再次加上水揉搓红薯泥，淋干水分后，此时的红薯泥基本上已经没有红薯淀粉了。
将红薯渣倒入另外一个盆里，又重复刚才洗红薯泥的动作，就这样史婉晴让他们分工，擦红薯泥的擦红薯泥，洗红薯泥的洗红薯泥，并和他们一起洗了一上午的红薯泥。
吃过午饭回到房间，看着自己的手在水里泡了一上午，已经泡的不成样子了，史婉晴皱眉沉思，这样提炼红薯淀粉不但手泡的吃不消，效率也太慢了，要是能做出现代的粉碎机和过滤器就好了。
瑞儿拿来消肿的药膏轻轻的给她涂抹上药，只听小主子自言自语道：“有什么办法能快速的将红薯捣成泥呢？”
瑞儿是个有眼色的看到自家小主子想问题，并未打扰轻轻退出门外。
忽然想起了她小时候见过的压井，可以用压井的原理来洗红薯泥，只檫红薯泥这样就轻松多了。
找到就做，来到书桌旁提笔画出一个类似筛子的四方木框，又画出和木框一样大的模板在模板中间又加了一个长长的弯把手。
拿着图纸来到厨房，看到大家都在厨房旁的餐厅里用饭，看到她进来众人放下碗筷，起身行礼。
“呵呵，你们在吃饭呢？那你们先吃饭。”是她太心急了，说完就出了厨房，来到荷花池旁的凉亭里等他们吃晚饭。
不多会儿李老带着李大李二，来到史婉晴跟前行礼后问道，“主子有何吩咐？”
拿出图纸递给两人：“你们看图纸上画的这东西，用木板可能做得出来。”
问完看三人研究半天都没个所以然，她用手做样子给他们解释压板的原理。
李大大呼一声，主子我明白了，我现在就去做来让您过目。
众人不用吩咐吃过饭，他们自己分工换了工序继续上午的工作。李大在摸索中也做出压板来了。
史婉晴见和她叙述的差不多，便迫不及待的让他们实验起来。
本来需要好大一会儿才能洗完的一盆红薯泥，被李大三下五去二就给洗干净了，喜的众人只拍手叫好：“主子太厉害了，真聪明。”
本来没有表情的李老三此时眼中也有了光彩，看着主子一个小女孩，就有如此魄力和毅力，他一个堂堂七尺儿郎只是被人陷害跌了一跤而已，就这样自抱自气，怎么对得起家人为了他所付出的一切，想想自己这样自暴自弃实属不该。
想通后走到李大旁边，接过他手中的木把手说了句：“大哥，我来吧！”
李二在哪里添水他则认认真真的压着木板，两位哥哥看他振作起来都高兴的哭了，看到自家哥哥抹眼泪，还有自家爹欣慰的笑容。
停下手中的动作郑重的说道：“爹，大哥，二哥，以前是我想差了，现在我想明白了，我要振作起来好好干活，争取到年底评个优秀员工，这样就能让姑娘送我继续去读书了，待我功成名就，一定要报答主子以及大哥二哥，还有爹爹的不弃之恩。”