半个多月后，选了个黄道吉日，独一味正式开业。
原本的打算是三日后开业，但王杉不知道哪个筋抽了，非要弄得稍微高大上一些。
刘悦想着高大上，就意味着将来可以薅有钱人的羊毛，便翻芯片里的知识点，斟酌着提出一些建议。
一提二提三提的，开业便推迟了半个月，这半个月还是紧赶慢赶，举王家所有下人奴隶之力各种赶工，才赶上的，不然至少得一个月后才能开业。
在这段准备时间里，刘悦参考芯片里记录后世开业的营销手段，借用了王杉的一众家丁小厮穿着统一的服装，拿着铜锣，在各个街道上以巡逻的方式来回敲锣宣传。
效果十分显着，几乎整个县城的百姓都知道了最繁华的韶华街上，即将新开一家饮品小食店叫独一味，里面卖各种的小食饮品，还有特别消暑的冷饮。
开业前三日，在该店消费，一律八折优惠！
百姓们虽不懂八折是什么意思，但懂优惠是啥，能占便宜的事，当然要占！
于是开业当日，一些有点经济条件的百姓们呼啦啦地往韶华街而去。
而那些有头有脸的乡绅豪族，自也收到了消息，探听到是那个傍上琅琊王氏的屠夫王家开的，便对此嗤之以鼻。
在炎炎夏日，还能有比冰更能消暑的食物吗？
既然冰最能消暑，在整个合县，冰的存量，还有谁能比他们多？
不约而同的，这些人都存着大差不离的相同想法，带着鄙夷的态度，愣是无人去独一味看看。
独一味一楼大厅，各个角落里都放了冰盆，每张桌子上也摆了一个小冰盆，整个店内都十分凉爽，跟店外的炎热形成鲜明的对比。
百姓们陆陆续续来到独一味，看到门口迎宾的两排人，统一淡青色服装，头戴同色布巾，异口同声说着“欢迎光临”，将百姓们迎进门。
走进店内，所有人都被里面凉爽的温度震惊到了！
再看到每张桌子上都放着一个小冰盆，更是震惊到无言。
即便是合县最豪横的鸿泰酒楼也不敢这么用冰！
这王家是发财了吗？
同时对里面吃食的价格，有些担忧不已。
在夏日，凡是跟冰沾上关系的，价格高昂，不是普通老百姓所能消费得起。
不由地，不少人站在门口就有点踌躇不前了。
招财见状，心里还有什么不明白的，连忙迎上去，一边介绍：“客官，里面请，咱们家新出的冷饮系列，价格实惠，味道清凉绝美，在这炎热的夏日吃上一口，那感觉……别提多消暑了……”
听到价格实惠，有人便好奇问道：“那些冷饮什么价？”
招财热情回道：“不同口味是不同的价，冷饮基础款系列价位是五文钱一碗，喏，就是那个大碗……中等系列是十文到二十文钱，根据口味来，高等系列则是五十文……”
更高级别的，招财很有眼色地没有继续介绍下去，怕把这些普通老百姓吓到。
众人一听，这价格真的很实惠啊，就是不知道味道如何。
“那就先给我上一碗冷饮基础系列……”一开始问话那人有些迫不及待。
其他人也纷纷点单。
招财笑着招呼人去柜台处排队下单付款，一边介绍着冷饮基础系列有哪些口味，指着挂在柜台后上方的图，一一对应。
有冰豆沙、冰绿沙、荔枝冰沙等，名字通俗易懂。
众人这才恍然大悟，画得那么好看的吃食竟然是他们能吃得起的！
有了图示意，不认字都能知道大概是什么口味，众人都没吃过上面的冷饮，便看上哪个图，就点哪个。
付了款，各自收到一个刻着号码的木牌，拿着木牌找张桌子坐着等待即可。
在柜台收钱记账的是王掌柜，他总觉得自家大少爷中了邪，便自告奋勇来独一味担当掌柜，免得自家大少爷吃亏。
刘悦也不介意，正好他们这边也没人可以担当掌柜，大的不认字，小的要读书，王小胖能派人来，月工资不需要她出，活还都干了，挺好！
除了普通老百姓来凑热闹，县城里一些普通大户人家的公子小姐也来凑热闹。
这些人则被进宝引上了二楼雅间，介绍二楼雅间根据春夏秋冬、梅兰竹菊、星月这些主题，营造出不同的氛围，让人在其中用餐，可以享受到不同的感觉。
每间雅间门口都站着侍女，走廊上隔一段距离就放一个冰盆，完全感觉不到一丝暑意。
一个小丫鬟感叹道：“小姐，这里真的太凉快了，真舒服！”
再也不用担心小姐太热流汗，弄花了妆发脾气了。
陈家小姐陈雅茹抬了抬下巴，一脸惬意地率先走进春字号雅间，身后跟着一群今日一起出来凑热闹的小姐妹。
一进屋便能看到墙面上的画，都是以春为主题，画技了得，很是栩栩如生。
陈雅茹打探一圈，表示很满意，这里的环境并不比县城第一酒楼差！
雅间的客人不需要亲自去柜台点单，由侍女春花递上整合成册的尊贵菜单，饮品、小吃、糕点等应有尽有，都是配了图，画得十分美味诱人。
价格也很美丽，单份五百文起步。
这价格还是王杉根据王掌柜掌握的行情，定的价，为的就是凸显有钱人跟普通人的区别，这样才能让那些人有优越感。
因此雅间所用的菜单用是尊贵菜单，跟柜台的三个等级菜单区别开。
尊贵菜单上的饮品小食等名称比较优雅，如月淡黄昏、薄妆浅黛、绝代西子、青钗雪兮等，再配上画工了得的图，非常吸引眼球。
陈雅茹翻看了一遍菜单，对里面画出来的饮品小食充满了期待，心情不错，便十分大方地让小姐妹们各自点，今日她请客。
小姐妹们一听这话，也不客气，凑一起翻看另外一本尊贵菜单，开始点餐。
春花掏出一块不大的木板，在上面勾勾写写，在众人点完之后，告了一声“贵客稍等”便退出雅间。
这样的一幕在二楼各雅间上演。
刘悦在后厨帮忙接单，看着纷沓至来的单子，心里高兴的同时，深觉人不够用。
今日开业，姜翠莲、姜招娣和沈柔都来帮忙了，因在这一个月准备期间里，有了基础物料，按照配比，调制一份冰沙，是相当容易的。
像柜台的单子，由姜翠莲和姜招娣调制，沈柔更有耐心和品位，则帮忙调制二楼的饮品，沈清雪则负责制作精致的糕点。
最苦逼的莫过于沈谦。