莲蓬把这几天记录下来的东西重新整理一遍，问题疑点也都记录下来，单独观察莲藕肯定是不行的，莲蓬还用身边现有的韭菜作为观察对象，也用一个本子记录。
这些天都没有回过铺子，家里待着舒服，晓山做饭也好吃，莲蓬每天喂喂鸡什么的也很惬意，晓山和晓塘又去镇上了，去买一些农具，趁着这几天，翻地上肥。
晓山他们晌午回来时，说起铺子里面的事情，罗宝褒又派人去学了几种玩法，铺子里面现在倒是热闹，黑娃一点消息都没有，莲叶已经打算重新招人，方大翠也想雇个厨子，每天虽然不累，但马上春种，她怎么也放不下心家里。
“你奶要抓猪呢，这院子真是越来越热闹。”
莲蓬想起这事，翻出自己的小金库，之前她还说过给方大翠养猪，将红封交给晓山，晓山也没推脱，说等再去时就给方大翠，毕竟是莲蓬的心意。
晓山他们要去翻地，莲蓬自然要跟着一起去记录，还用上原来的那辆车子，棚子都给卸下去，里面装满拌好的老粪肥，又在上面放上
犁，由晓塘骑着先去到地里。
莲蓬跟着晓山在后面走，路过石磨又听到那些妇人碎嘴，说晓家开着铺子抠的要死，莲蓬回头，被晓山拉着快走，来到地里，晓塘已经在那里等了一会，将犁都拿下来。
“这块地今年种棒子，换换茬，给粪卸这吧。”
晓山用莲蓬那铁锹挖了一锹土，新铁锹用着很好用，比铁锸方便不少，晓山上手很快，还会用脚蹬着挖，。
晓塘也拿起一把铁锹，将三轮车往地里面开，每隔一段距离，都往下卸些粪肥，等到粪肥卸完，还要回家去拉，爷孙两个站在地头，莲蓬又开始学习知识。
“爷，啥是换茬？”
莲蓬从怀里掏出本子，准备随时记录，晓山看莲蓬的样子，也给莲蓬耐心讲解起来，莲蓬听的很认真，都是农户们总结下来的经验。
换茬利于作物生长，还能增加产量，减少病害虫害，这些知识莲蓬看的书上都没有讲述，现在都总结成自己的话语，在本子上记录下来，封皮上还写着四个大字，农事纪要。
“养些家畜还真不赖，往年哪有这么多肥，今年肯定能有个好收成。”
晓山看到晓塘从远处骑车过来，看着自家的田地笑弯嘴角，跟晓塘一起将这车粪肥卸下来，莲蓬在地头观察那犁的模样，跟她在铺子里见过的差不多。
莲蓬不知道这梨怎么用，并非完全是铁的，还有的地方是用木头连接的，看看周围，这地方只有晓家要犁地，旁边的地块都没见动过，晓山他们过来时莲蓬也问起为什么别人不过来翻地。
“种的东西不一样，时节不一样，还没到三月份，大多都在三月，咱家地块多，今年就我跟你爹两个人，可不得紧写弄。”
车子停在地中间，铁锹放在车里防止被偷，晓塘在前面拉着犁走，晓山在后面扶着，莲蓬跟在他们身边观察，那犁头很锋利，晓山扶着扎地很深，土都被翻起来，看样子很轻巧，她想试试，犁地是个什么感觉。
“爷，让我试试。”
“你扶不动，再让你爹摔个大跟头。”
晓山虽然是这么说，但还是让莲蓬试两下，莲蓬确实扶不住，铁犁很重，要是晓山不帮忙扶着，那犁头都扎不到地下去，又听晓山说，“犁地深一寸，少上一层粪。”
晓家这些年都没有买起牛，每年都是他们两个人侍弄田地，莲蓬也能想象两个人种田的样子，她还是心疼，一定要给家里买头耕牛，这犁也要看看有没有改进的余地。
毕竟是人力，这块地到晚上也没有犁出多少，晚饭时，莲蓬提议买头牛，晓山得考虑考虑，钱不是那么容易来的，之后还要过日子，莲蓬提议雇人犁地，也被晓山拒绝。
晚上莲蓬翻来覆去的睡不着觉，家里需要用钱的地方确实多，这又刚买粮种，晓山不舍得再花一大笔钱买牛，莲蓬也想不出马上生钱的法子。
就这么犁了几天地，还有不少需要犁，晓山去莲沼看过，打算上底肥，又抽出一天的时间上肥，之后一天要去铺子里面一趟，莲蓬也跟着去。
铺子里面已经招到人，两个姑娘，一个妇人，妇人负责做吃食，方大翠何水儿也能回到村里，晓山把莲蓬给方大翠的银钱交给方大翠，方大翠只拿了抓一头猪的银钱，二两银子！
正要出门，铁匠铺的掌柜突然来到店铺，莲蓬知道原因都想当场抱着掌柜的大腿，铁匠铺掌柜来给晓山送这几个月的分红，光是桌子都卖到别的镇县，他们能得到的银钱也有不少，掌柜让晓家有了好主意，别忘了跟他合作。
晓山与掌柜客套一番，莲蓬在旁边听着很是高兴，有了这一笔钱，莲蓬又把方大翠刚才还给自己的银钱也都给晓山，央求着让他买头牛，几个姐姐知道后也都拿出钱来，交给晓山。
“他爷，孩子们也是为你好，都是孝顺的好孩子。”
方大翠因着孩子们的举动抹起眼泪，也劝说晓山买牛，晓山终于同意，但买牛是大事，不可能一天就买下来，几人先拉着方大翠买的猪崽回村，买猪的时候莲蓬没跟着，车上四头小小的黑乎乎的猪在“嗯嗯”乱叫。
“猪崽真便宜，不到三两四头小猪，就是月份小点，不碍事。”
方大翠真的开心，还给小猪抱在怀里，莲蓬看着“嗯嗯”叫的小猪，心里想的却是猪崽都这么便宜，耕牛会不会也便宜一些。
回去路上果然看到已经有人家开始翻地，都是人力，没有一家用牛犁地，翻过天来，晓山跟晓塘起早去镇上一趟看看有没有好耕牛，接着回来犁地，买牛确实不是容易事。
方大翠何水儿在家喂家畜，洗衣做饭，莲蓬跟着晓山他们犁地，这已经犁到第二块地，两块地相隔不远，土质却好像不一样，莲蓬给每块地都编上序号，将他们的特征都记录下来。