晓山思索半天，也感觉可以，镇上的月钱并不多，像他们店，一天给开百八十个大子儿就能招到人，方大翠也能多歇歇。
晓山找来木板，让几个正在学习的孩子给写个招聘令，大家你看看我，我看看你，没有一个动笔的，晓山指定让莲台莲藕写，最后也没写出来。
第二天早上，晓山就打算雇工，但招聘令没有人给写，主要是大家也不知道怎么写，莲蓬让晓山方大翠去摆摊那转转，喊两嗓子，冬天不好摆摊，说不定就雇到人。
晓山带着方大翠去，按照莲蓬的方法，还真带回来四五个人，晓家的店铺在镇上大多数人都是知道的，而且店铺里面暖和，老掌柜小掌柜也不错。
莲蓬看着这时节还穿的单薄的几人，都是半大的姑娘小子，晓山给他们端了一杯热饮，跟他们说店铺里面的情况，他们也好奇的打量店铺里面的一切。
“杂货铺每天卖货，清点货物，及时补货，给顾客推荐货物，棋牌室需要了解每种棋牌的玩法，给大家上小食。”
晓山给大家介绍，问问他们的意向，这几个孩子看起来都不错，其中有女孩子问工钱怎么算。
“我们店铺有两种计算方式，按日结钱，还按月结钱，杂货铺日结一日七十文，月结一日八十文，棋牌室日结一日八十文，月结一日九十文，管中午饭，还有各种福利。”
这计算方式是晓山跟莲蓬商量的，因为这些孩子可能需要更需要现钱，他们家给的工价还是很高的，有的店铺，就算是工价很低，也有人去，今年有很多都是刚回村没什么收入的人，每天急需这几十文。
“我…我能去棋牌室嘛？”
开口的是个女孩子，铺里雇工很少有人会雇女孩，晓山跟他们又谈了许多，莲蓬跑到柜台写雇佣文书，她不知道这边是怎么写的，所以大多是按照现代方式写。
最后晓山给杂货铺留下一个男孩子，棋牌室留下那个女孩子，目前来说，每个店雇一人就行，晓山还不识字，莲蓬把一式两份的文书念给两人听，他们也没见过，但能听懂写的什么，两人都不会写字，只按上手印。
莲蓬相信晓山方大翠看人的眼光，男孩叫黑娃，女孩叫月月，男孩日结，女孩月结，现在每天跟着大家学习，已经过去好几天，大家都已经熟悉，方大翠还给两个孩子拿了一包羽毛让他们絮衣裳。
“爹，家里韭菜好了吗？店里顾客又催我呢。”
何水儿又问起晓山，这几天总有人问韭菜盒子什么时候有，她也是拖了又拖。
“再等等吧，哪能长那么快，冬至一遭拿过来吧，这一年可真快呦。”
莲蓬这些天也没闲着，用兔毛制作出耳包，放在店铺里面售卖，帽子不能戴，但这东西还是有很多人喜欢，最好的是用兔子皮的做的，还给染上色，画上图案，好看极了，销量极好。
日子转眼就来到冬至，黑娃和月月也都更熟悉店铺，晓山前一天就割过来一些韭菜烙成韭菜盒子，跟方大翠去看莲实，莲实在那边又学习到不少新知识，每天都很开心，还说等发月钱给孝敬晓山方大翠，可给他们二人高兴坏了。
今日一早，就热闹起来，外面不少敲锣打鼓的声音，一家人又换上新衣服，晓山带着全家拜神，今日是大吉之日，做什么都会顺利，莲台他们又去给先生送节礼。
外面的天气已经很冷了，过了冬至可就快过年了，这会儿极为热闹，不像立冬，店铺里都没什么人，今日店铺里人多得很。
晓山晓塘带来新鲜的韭菜，还有几筐拐枣，几个没事的女孩子，坐在何水儿旁边择拐枣，何水儿正在调馅，今日去肉铺买肉时，还买了猪血，说是做血羹。
这可是个新鲜吃食，莲蓬可要一直在这里守着，吃上第一口，这会儿的拐枣特甜，晓山他们上山打猎新发现的树。
弄完这些，何水儿用另一口锅熬血羹，血羹不能煮的时间长，等韭菜盒子出锅，血羹也就好了。
之前已经宣传过冬至会推出限量小吃，韭菜盒子，今日不少人都等在棋牌室，晓山今日心情好，又开了免费的象棋桌，跟人下象棋。
“你去告诉你大姐，韭菜盒子还有血羹好了。”
莲蓬从小板凳上蹿起来，跑着进了棋牌室，跟莲花说完，又赶紧跑回去。
“娘！”
莲蓬拿起早就准备好的碗，伸手给何水儿，旁边还有莲子莲芽，何水儿给她们盛了一碗血羹，又一人给了一个韭菜盒子，让她们去一边吃去。
莲花已经统计好，这会儿进屋来端，先出锅的一共五个，搭配着血羹按套餐卖，店铺里面大家终于吃上心心念念很久的韭菜盒子，一时之间，整个棋牌室都是韭菜味，没有人能拒绝韭菜盒子，真的太香了。
今日要先紧着顾客，所以莲蓬她们也没多吃，莲花不停来催何水儿，何水儿也是一锅一锅出，但人太多，根本不够吃。
就这么一会儿所有韭菜盒子都已经卖完，想吃的只能等下次，没吃上的询问别人是什么味道，还要跟莲花预定。
方大翠也开始做午饭，她刚才出去请神仙了，莲蓬看着被红布包着的神仙，也想着要不要在店铺里面请个财神。
中午大家轮流吃饭，何水儿给大家每个人留了一个韭菜盒子，黑娃和月月也有，虽然每天都是家常饭菜，但也不是他们家能吃的上的，有时也会让他们带回家吃，这会儿又跟着道谢。
下晌，店铺里面的客人还是很多，晓山午饭都没顾上吃，一直在下棋，现在镇上的人，只要是下象棋，第一步肯定出将，莲蓬对此一点办法都没有。
方大翠张罗着供神仙的地方，最后还是决定要跟晓山回家去，供在家里面，店铺里面雇了人，她也不用日日都待在这里，晚上就跟晓山他们回到家去。