几天时间，气温降下来，大家都添了衣裳，吊扇也用不到，已经收起来，室内变得更加光亮。
因为以后的牌桌要烧炭，马上也要迎来冬季，所以晓山带着人回家烧炭去，念书的事情只能往后拖一拖，方大翠和何水儿也跟着回家，制作腊鸡腊兔腊鸽，店铺里面只剩下几个女孩子，还有莲实莲菜。
晓记那边的客人越来越少，晓家的客人逐渐多起来，看眼的人也变多，莲子莲芽熬热饮，喝上一口热乎乎的，莲蓬也打算增加热饮的种类。
莲实找到莲蓬，让她去看看他制作出来的圆筒，莲蓬看到成品后，忍不住发出惊呼，真的很精美，她都舍不得把它卖掉，莲实脸上写满得意，明知道莲蓬很满意，还询问莲蓬。
“大哥，要不跟爷说说，再开个木器铺子吧，这绝对是老师傅的手艺。”
莲蓬的话一点也没有夸张，莲实身上，她真切感受到，什么是上帝为你关上一扇门，又为你打开一扇窗。
莲蓬去查看胶，已经风干，呈粉色圆筒透明状，因为有模具，并没有卷边，而且硬度也很好，不会轻易碎裂，但莲蓬拿取的时候都是小心翼翼仔仔细细收好，现在万事俱备，只差三棱镜。
等到方大翠何水儿回来，已经过去两三天，实在不放心几个孩子，两个人蹬着三轮车过来，给几个孩子做顿饭，又要回到家里。
莲蓬看着三轮车空出来的那块，应该能用胶制作成挡风板，等晓山他们回来，就能制作，方大翠和何水儿又蹬着车回家，莲蓬留在店里帮忙，不能回去。
过了一两天，晓山他们在早上回到店铺，说是院中已经烧满炭，鸡兔鸽也制作不少，羽毛能絮几件冬衣，这次过来还带着不少羽毛。
莲蓬把那胶拿出来给晓山看，又说起做挡风板的事情，于是方大翠去买猪皮，晓山带着莲蓬取银片，银片能照出人，莲蓬也是第一次这么清楚的看到自己的长相，她自我感觉胎记还是挺好看的。
高高兴兴的回到店铺，恰好桌子也送过来，大家又在后院测试一番，莲蓬独自在屋里折腾三棱镜，将它粘好，开始制作下面的图案，鲜艳的那个用圆银片打底，暗色的在底部粘上黑布，在黑布上面拼图案，没过多久，莲蓬就把它们锁在箱子里。
莲蓬从屋中出来，被莲花拉去看店，她去看铁桌，这么长时间下来，店铺里面的顾客也不再盯着莲蓬的脸，还会跟莲蓬说几句话。
看着一直往里面进冷风的门，看来要让何水儿做个门帘，再看向木板，到时候换上铁桌肯定更搭配不到一起去，目前只能先这样。
一切终于恢复平静，何水儿也把猪皮全部泡好，正好能说做门帘的事，材料都是现成的，用碎布拼好，在里面絮上羽毛，用针线一道道缝好，让晓山他们挂在门上。
何水儿跟店内的顾客打听糕饼的做法，他们用的材料都比较好，何水儿打算依葫芦画瓢，做做试试，这会儿跟方大翠商量，去粮铺看看，方大翠也打算给家里添点粮食，跟着何水儿一起去。
莲蓬也跟着一起去，看看这边的粮价，买点东西回来做热饮。
来到粮铺，莲蓬终于见到大米白面，还有其他几种莲蓬认不出来的粮食，里面最便宜的就是棒子面，棒子碴，方大翠称了十斤棒子面，五斤粗面，两斤白米，两斤花生，一斤黄米。
看了一圈，莲蓬已经打消做热饮的想法，她连粮食都认不全，哪里知道做法，方大翠何水儿倒是很高兴，提着一堆东西，往店铺走，回到店铺没休息多久，二人又出了门，再回来时，带回来十斤油。
“哎呀，以前家里有麦子棒子，哪舍得买这么多东西，日子真是越来越好。”
孩子们看到这些粮食，也知道，家里能吃好吃的了，一个个都很开心。
第二天，莲蓬醒来，就闻到饼子的味道，何水儿已经在熬胶，晓山他们骑着车过来，趁着顾客没来，把桌子更换掉，铺上方大翠缝制的桌布，又点上炭，屋里面都感觉暖和起来，一家人吃过早饭，正式开门营业。
莲蓬让莲花收集顾客的反馈，莲花给大家介绍新桌子，一番客套寒暄，也没听到有什么反馈，都说不错，又跟他们说如果降温缺炭，就招呼她，顾客们都纷纷应好，发现把饮品放到桌子旁也不会凉。
何水儿在后院鼓捣糕饼，剥好的栗子已经放进锅里面蒸，莲蓬坐在灶坑旁边烤火，等到栗子蒸熟，趁热往里面倒入糖浆，再倒入一些熟油，再把它们捣碎。
莲蓬看着还挺简单，于是这个活计就交给莲蓬做，何水儿在两个盆里，分别倒入一些粗面，一份用油和面，另一份加入糖浆用温水和成絮再加入油，两个面盆要饧一会儿。
把水面团擀成饼，将油面团包起来，压成饼，再擀成长方形的面片，再将他们卷起来，分成大小一样的面剂子，两边捏严再擀薄，将栗子馅包进去，擀成小饼。
莲蓬看着都感觉麻烦，何水儿在上面按几粒芝麻，灶坑中续上小火，转圈淋油，把饼就放到锅里去煎，还要时不时的翻面，色泽也逐渐变得金黄，散发阵阵香气。
何水儿回头一看，三个小妮儿一人端着一个碗，等在灶台边，眼神直勾勾的盯着锅里的饼，何水儿看着差不多，就给三个小妮儿的碗里面放了一个，莲子莲芽跑到店铺里跟莲花莲叶分享，莲蓬转身去找莲实。
何水儿自己也尝上一个，饼很酥，一捏还能看见饼渣往下掉，咬上一口，味道真的很美味，赶紧叫方大翠过来尝尝，俩人一商量，决定以后多制作一些栗子酥饼在店铺里面售卖。
方大翠让何水儿给她单独制作一些更甜的，她喜甜，何水儿往剩下的栗子馅里面又添上糖，做出来的酥饼险些流糖，最后也都进入到方大翠的肚子里。