离开樊楼，赵和手里揣着三张樊楼铺面的地契，心里的感觉有些奇怪。
他觉得自己还是不太了解这些樊楼的大商人到底是怎么想的……
本应该守规矩的地方，一点道理都不讲，直接打破了赵和的计划把他送进狱里。
这本应该出血大动筋骨痛苦的时候，令人意想不到，直接拿出三个最好铺面交予赵和，还乐呵呵的。
双方达成了合作，以年关为限，年关之前樊楼仍然不得经营这炒菜，至于年关之后就交予他们自己运作。
三个铺面，总价值都要接近十万贯了，他们送自己离开的时候脸上还洋溢着笑容……
装逼的快感没有了，看不到他们吃瘪的模样，赵和觉得很不对劲。
怎么这一个个的都不按常理出牌啊！
见赵和一副吃了苍蝇的模样，郭槐笑着说道：“其实小郎君提出的条件他们是该肉疼的，不过或许是因为这段时间的樊楼受到影响太严重了，小郎君能跟他们谈判他们就已经很高兴了。”
周肥也是说道：“具体樊楼能付出的代价，应该是和小郎君的条件相差不了多少的，只是免了再讨价还价的余地，呃……我是自己想的，小郎君你觉得呢？”
赵和思索过这件事情之后也就不在意了，或许他真的能再要上一两个铺面来着，还是开口太快，主要是真没想到樊楼的人态度转变如此之大。
三个铺面，对赵和来说就已经够了。
两个一层客流量比较大的，还有一个二层的规格很高，皆是价值不菲，面积都已经足够赵和去使用了。
为了挽回自己一点精神上的损失，赵和最后提出等自己启用这些店铺前，需要他们配合装修，樊楼的商户也是答应得利索。
“罢了，想要的都已经要到手了，就不患得患失了，对了郭伯，你去那些个店铺看看我定做出来的东西好了没有，还有春明楼的鲜花要跟秦婉说一声，是有用的，能多提供就多提供一些……”
“周大哥，你再随我去一趟酒坊，看一看那边的进度怎么样了。”
安排好几分的分工，他们几个纷纷去忙碌了。
最近几天小郎君好像是有什么新的打算，需要的东西比较多，定制一些特殊模样的瓷器被子、小瓶和一些工具之类的，郭槐看不懂，但还是很配合地去做。
他是相信自家小郎君不会因为无聊才是做这些的。
崇和街的酒坊里，见到赵和，老掌柜的连忙上前招待。
“刘掌柜，那之前我拜托你发酵的东西现在怎么样了？”
老人当即脸上露出笑容：“距小郎君说的正好过去了十天，应该已经差不多了。”
赵和点点头，随即跟着老人的脚步到了酿酒的地窖。
周肥好奇道：“小郎君这是要做什么，卖酒吗？”
他倒是觉得赵和是想出了什么新的酿酒工艺，能酿造出更好的酒水之类的，此刻也是不由得有些馋了。
赵和笑而不语，让刘掌柜打开盖子。
经过一段时间发酵的谷物，整体已经呈现出一种浑浊的黄色，一股浓郁的酒香扑面而来，赵和伸手蘸了一些放进嘴里，已经能够很明显地感觉到酒的味道了。
古代酿造酒的技术并不成熟，因此度数也不会太高，大概要比后世的啤酒度数要高一些就是了。
但这样其实也已经足够了，赵和并不需要酒，而是酒精。
谷物放进酵母经过发酵，一段时间内部就会产生变化，从而分泌出酒精的成分，但此刻是融在酒水当中的，就需要蒸馏才能把酒精提取出来。
而这酒精，就是赵和下一步所要必需的东西！
周肥仍是看不懂赵和想要做什么，只看到他在跟刘掌柜的交涉。
“像这样的，你一共酿造了多少？”
“大概有五大缸，之前小郎君说要多准备些，缸子有限就准备了这么多，够么？”
赵和点点头：“照现在来说肯定是够的，现在这些已经差不多了，派人运到我家就行，价钱的话……”
离开酒坊回到家，也正好看到郭槐回来，他身后跟着一群人，手里一个个的都小心翼翼地抱着箱子，生怕有什么磕碰似的。
郭槐笑道：“那些定制的东西都已经做好了，帮你放到你那个新房间？”
赵和点点头：“箱子搬进去就成，我自己去安装。”
其实酒精的蒸馏，赵和是直接打算用木质蒸馏的，找个大锅将那些发酵好的酒精煮沸，再设置一个斜面收集酒精放进容器就可以了。
这一步倒是很简单，赵和只是教了一些郭槐二人，他们两个就已经清楚要怎么做了。
等到发酵物送来，他们两个就已经开始了忙碌。
而赵和这边，也是很快就把定制好的容器摆放整齐，蒸馏酒精只是第一步，后续的操作就需要赵和用这些容易寻找到一个最合适的途径去实现下一步。
香水！
基础试验的误差要尽可能地控制到最小，每样成分是要放入多少的当量，去摸索出一个合适的配比。
那样以粗糙的工艺量产出来的成品，才能尽可能地保证质量的完好！
规制好这些仪器之后，赵和便去监督酒精的蒸馏了。
即便是以这样的土法蒸馏，最终的成品酒精也能保证极高的纯度，至少稳定的酒精灯和用来做消毒的酒精是完全没有什么问题的。
赵和现如今所做的，在整个大宋或许并不能算是超前，因为道家的某些炼丹师可能早就琢磨出了这种玩意，但他们并不知道用处。
这个时代的科技，都是劳动人民长期经验累积下来的产物，虽然先进，但是总没有一个科学的方法论去指导。
而赵和脑子里的方法论，可是领先这些人一千五百多年的！
这就是优势，一种近乎碾压的优势，他知道如何去实现这些东西，去用到什么合适的化学物质甚至精确到配比。
而郭槐周肥二人，同样是无比期待赵和接下来要做的事情。
伴随着大锅里发酵液的沸腾，蒸汽收集面也是产生了一层薄薄的水珠，这些水珠经过冷却，以极快的速度变成液滴，最终流进收集的容器。
周肥对此感到好奇，打开瓶盖沾上一点，在手里有些凉凉的。
这武夫是什么东西都敢尝一尝的，当即放进嘴里试了试。
他的表情有些怪异，看得出来味道并不是很好……
赵和无奈道：“这又不是酒……”
周肥还是很疑惑，于是低下头来去闻了闻。
酒精的挥发很快，一旦暴露接触空气就会快速汽化。
一股浓烈的酒气直冲周肥鼻腔，他猛地起身，只感觉脑袋有些晕。
“这酒是不是太烈了些……”
赵和脸上露出笑容，看来酒精是成了。