先把蘑菇用水泡开，把鸡肉砍成一块块的，倒些料酒，放些生姜，少许盐，少许酱油腌制起来备用。
蘑菇泡开后，均匀放在大碟子底部，上面铺上腌制好的鸡肉，上锅清蒸，又一道美味即将诞生。
把买回来的大棒骨头过一次开水，然后和红萝卜一起放进锅里熬着。
等蘑菇蒸鸡肉好了以后，柳小絮开始翻炒小楼和奶奶地里摘回来的青菜。
帮忙烧火的柯宇，抬起头来，闻着汤和菜的香味，看着柳小絮忙碌的身影，火光把她的脸照得红彤彤的，不知道为什么他觉得这样的它真的很美，他想这场景可以一直这样下去。
“回神了，准备吃饭。”一声娇喝，让柯宇醒了过来。
柳小楼已经帮忙把桌子擦干净，椅子放好，碗筷都摆好了，就等着开饭，以前吃不饱，他总是饿，现在他最期待的就是吃饭的时候，姐姐的手艺那是真的好呀。
这段时间不单纯是他，连奶奶脸上都有肉了，加上每天喝加了灵泉水的水，小脸蛋那是越来越圆了的。
一张桌子，四人，一人坐一边，看起来和谐得很，喝着浓浓的大棒骨汤，吃些香掉舌头的蘑菇炖鸡和大米饭，柳小絮觉得这一天的劳累都是消失了。
吃完饭，一家人又坐在一起聊着天，消消食进行每天一做的事情，把今天卖猪下水的铜钱串起来，今天整整收入六百七十八文钱，加上今天卖了药草，还收入了五两多，柳小絮也一起拿了出来，并交给奶奶保管，这是以前想都不敢想的，现在一天都可以赚这么多，当然奶奶他们还不知道柳小絮卖了人参的一百两。柳小絮还不打算说出来，不然会吓到他们的。
“奶奶，之前买的布匹，衣服做好没？”柳小絮眨了眨眼睛，期待的望着陈奶奶。
“好了，好了，你不说我都要忘记了，你看我这脑袋真要不顶用咯。”说完奶奶回房间把衣服拿了出来，每人一件。
柳小楼摸着自己的新衣服，一脸高兴，就是看起来有点呆呆的。
柳小絮看着衣服上细密的针脚，奶奶是用了很多心思做的。又让小楼明天穿上新衣服上学去。
柯宇很意外自己也有一套，虽然是简单的麻布衣服，但是他一点都没有嫌弃，这代表柳小絮他们把他当成了一家人。他和奶奶说了声“谢谢”，便拿着衣服回了房间。再出来时已经换好了衣服，神采奕奕的。俊俏的脸上竟然出现憨憨的笑。
陈奶奶看着，眯着眼睛笑道:“真合身。”
柳小絮和柳小楼也小鸡点米般点了点头。
休息了一会后，柳小絮他们一起把卤猪下水弄好，装进桶，吊在井里，洗漱后陆陆续续的睡着了。
温馨而平凡的夜晚总是充满了惊喜和满足，又是一夜好眠。
第二天，太阳还没有出来，夏天了，比较热，于是柳小絮他们决定早些出发。
穿着新衣的柳小楼，兴奋又紧张着，他一定要好好读书，不能浪费姐姐这么辛苦赚来的钱给自己交的束修，也很珍惜这个上学堂的机会。
柳小絮提着装满卤猪下水的桶，拉着背着挎包的弟弟，坐上了前往镇上的牛车。
车轮轱辘轱辘的转着，来到镇上的时候，还早着，柳小絮先把小楼送到学堂。
“小楼，不用紧张，黄先生很好的，你认真学就好了。”柳絮看着弟弟紧张的搓着手，只能安慰着他。
“嗯，姐姐，我不紧张，我会努力的”小楼说道。
学堂中午是可以吃午饭的，不过要交食钱，不多，每个月一百文就好。柳小絮交完食钱后，又给了一两银子小楼，小楼是不要的，但耐不住姐姐的啰嗦，所以接了过来，放进了怀里，才一步一回头的往讲堂走去。
出了私塾门，柳小絮一刻都不耽误走向了集市，在原来的位置，摆好所有物品，等待着客人的到来。
不多时，客人陆续过来购买，大多数都是回头客，当然也会有一些新客人，柳小絮都是一直保持着职业笑容应对着。
这时一位大腹便便的男人走了过来。站在柳小絮的摊子前，问道“老板，我是鸿运酒楼的掌柜，姓姜，你这卤猪下水批发吗？如果能批发的话，我想和你谈谈合作。”
柳小絮看着这位姜掌柜也不是尖酸刻薄的人，点了点头，“批发的，姜掌柜，你要多少？”
“今天先把剩下的全部给我吧，你和我到酒楼坐坐，我们再谈合作的事情。”姜掌柜不是个鲁莽的人，当然不会在大街大巷谈事情。
柳小絮点头，准备收拾一下东西跟着姜掌柜到酒楼里。
姜掌柜身后的伙计很有颜色，立刻把桶提在了手里，柳小絮只要跟着走就可以了。
站在鸿运酒楼的门前，她才意识到财大气粗是怎么来的。这雄伟的建筑，整整的三层楼，里面宾客满座，生意不错的。
姜掌柜带着柳小絮进了一间包房，并让伙计让一些时兴的菜式。
“姑娘请坐，是这样的，你做的卤肉我昨天尝过，很不错，就想着能不能把方子卖给我，当然，如果你实在不想卖方子的话，我也可以每天定量要活，你做好后直接送过来我们酒楼就可以了，放心，价格肯定公道的。”
柳小絮没有立刻回答，她想着如果每天摆摊的话，一天大约可以赚五百到六百文左右，两天就是一两银子，一个月就是十五两，一年就是六十两银子。如果卖掉方子，那就以后不能售卖，就是一次性切断了这个收入来源了。她在对比哪种方式会更划算些。
姜掌柜看到柳小絮犹豫了，就知道有戏，于是又道:“两百六十两银子卖断方子，这已经是很高的价格了。”
柳小絮还是没有说话，她想到了另外的一种方式，就是分成，这样就可以有持续的收入了。
顿了顿说:“姜掌柜，这是我们一家人收入的主要来源，配方肯定是不卖的，”
姜掌柜一听，顿时有些失望了。
而后，柳小絮又接着说:“但我们可以换一种合作方式呀，我说出来，您听听是否可行？”