山崎和山黛挑厨师，最好是厨娘，三年短工，这立刻引来许多人问询。
山崎看他们的手，都否决了，这一个个都不是厨师的手。
这都是干杂活的手，想来农夫，厨子，木匠等有技能的都被雇走了。
留下来的都是既没有技术，又缺力气，而且身体消耗差不多的，病痛缠身。
牙人看两人不满意，带着两人继续走，去高雅些的地方。
这是大户室，是大户人家处理犯错奴仆的地方，也是大户交易产业的地方。
厨娘没有，会厨艺的婢妾肯定有。
说着说着就有了货，是大妇卖人，是其丈夫从别人那边得来的贡品，一个娇滴滴的二九美女。
很多人出价，最后以一万八千两成交。
类似的还有不少，都被争相购买走了。
山崎和山黛都没多看，他们要的是暖灶的厨娘，不是暖床的婆娘。
等了一阵，也没有遇到合适的。
牙人带着撤退，转去赌坊后面的拍卖场，这边处理各种拍卖物品，包括人。
只是质量不好说，很多是粗汉的婆娘，持家干活儿还行，就是烧不了菜。
好在如今这年头，能够遇上家道中落的败家子。
不过在拍卖行一打听，发现今天运气不好，没适合的。
继续改道，去绣坊。
如今有的是夫人小姐在接绣活儿，只要肯多花些钱，也能招一个厨娘。
绣坊打量山崎和山黛，一眼看出山黛是女的。
“小哥，你们是兄妹，还是夫妻？”
“兄妹，双胞胎。”
“哦，多大了？”
“十四五岁了吧。”
“那你还是娶个亲吧，让你媳妇伺候你们。”
山黛乐了，山崎叫苦，“我不想娶亲。”
“不娶不行，朝廷规定，一般平民男丁十三岁就要谈婚论嫁，十六岁必须结亲，而这还是以前，如今怕是要下令，十四岁就得结婚了。”
“我要是没钱结婚呢？”
“兵役劳役，你任选一条。”
“我要是有钱，却没挑到合适的呢？”
“加税，朝廷不缺钱，缺粮，拿粮食抵税，相当于两个成年男子的口粮。”
山崎嘴角抽搐，“真是好朝廷，还有逼人成婚的。”
“朝廷也没办法，如今女多男少嘛，话说以前还有男多女少的时候，逼着女子一早结婚。”
“头痛。”
“来，我给你登记。”
“你不会兼职媒婆吧？”
“算是有点关系，家里有田地吗？”
“没有。”
“有钱吗？”
“没有。”
“别胡扯，没钱你找什么厨娘。”
“就是有点粮食。”
“一点是多少？”
“呃，十方。”
“多少？”
“大约够我和妹妹吃三年。”
“那就是三千斤？三百两银子。”
“差不多。”
“等等，只有粮食？肉呢？”
“呵呵。”
“别跟我说，也够吃三年的。”
“没那么多，不过还养了一窝鹌鹑一窝鸡。”
“没养猪？”
“没想在帝都久居，准备住个几年就走了。”
“去哪儿？”
“顺便逛逛。”
“你真没钱？”
“只有些财宝。”
“你这人啊，我知道防人之心不可无，不过你这也活的太磨叽了吧！”
“小心点好。”
“你这是结亲。”
“我还是交税吧。”
“你不会是怕结婚吧？”
“我是不想有个拖累。”
“放心，帮你找个无牵无挂的，不过年龄可能会大点。”
“我干脆去考功名吧。”
“乡试府试京试起码三年，你明年就要交税，你来得及吗？”
“那我上山躲躲？”
“别异想天开了，你家境殷实，老老实实娶个老婆过日子，别一天到晚胡思乱想的。”
……
绣坊联系媒婆，弄了一些女子图像，让山崎慢慢挑选。
都是无父无母，都是小门小户的小家碧玉，嫁妆就是一座三五亩地的房子，甚至没有嫁妆，因为出嫁以后，房子可能就成亲戚的了。
而聘礼数量从一百两到五百两银子，视兄弟姐妹和亲戚的数量而定。
山崎看了一圈就否决了，情愿交税。
绣坊还要劝，山崎带着看热闹的山黛撤了。
开玩笑，这拖家带口的，娶个老婆，那边肯定有一大家子来借粮，他是借还是不借？
去花街，找刚被卖来的丫鬟等。
价格高是高，但省事。
走在后街，看着一家家在往外抬遗体，是家家都有人自裁，然后晚上不敢处理，就摆在中午处理。
都摆在中午，结果就是如今这景象，一辆辆车，车上都是一个个裹席子的曾经佳人。
看得有些瘆人，赶紧办正事。
留牙人在外面望风，山崎和山黛随便找了个花楼交涉。
教习嬷嬷过来，开口就是一千两，没钱就不要进去。
山崎拿了一袋宝石给她过目，这才能进门。
教习嬷嬷一个个介绍，吹得天花乱坠，价格也完全没底。
山崎挑了一个二十三岁的女人，名为秋蝶。
自小就是花楼的人，所以不能生育，出阁就被有钱人，花了五百两买走当小妾。
如今又被大妇卖了回来，作价也是五百两。
当下正在重新学习，用教习的话说，琴棋书画无一不通，厨艺更是一绝。
信就有鬼了，不过人确实不错。
“见过公子。”
“哀莫大于心死，以后给我当厨娘吧。”
“是。”
“你有侍女什么的？”
“没有。”
“那就走吧，嬷嬷，这珠子就……”
“等等，想买秋蝶，一千两可不够。”
“那你要多少，至少一万两。”
“你确定？”
“当然。”
“好。”
山崎拿了一万两银票，看都不看的付了钱。
在花楼里面用银票，不怕被知道，在这里搬现银，那才奇怪呢。
而盛昱国的银票，出了盛昱国就是废纸。
不要珠宝，要银票，好人啊。
……
出门叫上牙人，转回绣坊，雇佣两个使唤丫鬟，两个打扫的老妈子，再去人市雇四个劈柴挑水的打杂长工。
回到家，把三百两银子给秋蝶，让秋蝶去主持家务。
秋蝶跟山崎一个厢房，住在外间。
另一个厢房给四女，大通铺给四男。
山崎和山黛躺在竹椅上，舒舒服服的躺平。
秋蝶等看着家里的鸡羊鹌鹑，看着仓库里堆成小山的粮食，还有挂满房梁的肉，忍不住拉出一个笑容。
房子虽然不怎么样，但这物资可比一般富贵人家还富贵。
而收拾着磨合着，十来天的日子一下过去。
除夕了！
……