杨掌柜一笑，肥硕的脸颊衬得笑容有些狰狞，目光阴沉的往大厅里一落，他发现几乎每一张桌子上都有四五碟点心，点心的样式很精美，贵精不贵多。
稍微一算，就能算出这里面的利润。
“许久不见，原来华掌柜是躲在这里闷声发财啊。”隔着扇子华掌柜都闻到酸味了。
华掌柜摇了摇折扇，本着不得罪人的心态，道：“的确是发了一点小财，但是和你们杨记比起来，那还不是洒洒水啊，对了，我听说前几日杨记惹上了官司，现在怎么样了？”
提到这件事情，杨掌柜的脸色更加扭曲。
为了得到甜品轩的配方，前前后后他花了将近三百两，最后没有赚到钱不说，还损失了一位老师傅，赔偿了衙门五六十两。
杨掌柜突然表情一松，整个人瘫软在椅子上，四平八稳，“事情解决了，说起来我还真的小瞧了那个叫姜苗的丫头。”
华掌柜心里补了一句，不光是你，我一开始也眼拙了不是，不过我后来改了。
华掌柜眉心一皱，有点怕杨掌柜去找姜苗的麻烦，毕竟甜品轩的点心是真的好吃。
“还有一件事，你听说了没有？”
杨掌柜已经没有什么兴致了，“没有。”
“也是关于姜姑娘的。”华掌柜睇了杨掌柜一眼，“听说她地里的麦子长得不错，有人估计亩产起码五石以上，王县令一早就去麦田里守着了，上至刺史府下至平头百姓，都在议论这件事儿，怎么你没听说吗？”
杨掌柜：“……”
“不是说方家的地里种出来的吗？”
“方家今年用的麦种不也是姜姑娘提供的吗，他们家的小女儿之前和钱金和离摆脱了魔爪，和姜姑娘成了朋友，开春的时候方家的人帮姜姑娘买了三百亩地，方家的种子就是这么来的。”
“原来如此。”
杨掌柜目光里闪动着千刀万刃，吃里扒外的狗东西，竟然偏帮着外乡人。
一开始他就觉得方家的人过于仁厚，一定会坏事，果然如此。
华掌柜三言两语成功的将杨掌柜气走了。
伙计不解，“掌柜的，杨掌柜的样子怕是气的不轻，他不会去找姜姑娘算账吧。”
华掌柜举止优雅，轻轻的抚了一下衣角上的茶渍，含笑看向伙计，“他一定会去找人家算账。”
“那您还说？”
“我说与不说和他找不找人家算账有什么关系？我就算是什么都不说，回头他该找人家算账还是找人家算账。”
伙计感叹华掌柜是在故意的挑事，但是他没有证据，“这件事要不要告诉姜姑娘一声？”
华掌柜起身看了眼楼下，说书人说完一段精彩的篇章，正对着台下的客官拱手。
华掌柜睿智的眼眸精明无比，“告诉她干什么，你以为人家毫无准备吗？人家可比我们想象的要厉害得多。”
伙计不懂，“姜姑娘怎么就厉害了，她不就是有一个会读书的哥哥吗？”
“他哥哥算什么？重要的是他的未婚夫那位可是一个深藏不露的主啊，可惜我费尽了心力，也没查出他是谁家的，只知道他和顾家有些关系。”
伙计收拾茶盏的手一抖，茶水洒了一手，“顾……顾家？”
“就是那个顾家。”华掌柜的眼里满是兴致盎然。
随着春来卖完了店里最后一份点心，所有人都跟着长长的呼出了一口气。
可算是结束了，这一天实在是把人累坏了。
从一大早上到现在，店里的人几乎没有闲下来过。
姜苗也累，不过还是撑着身体，拍了拍手，“大家都辛苦了，不过还得麻烦你们再辛苦辛苦把铺子收拾收拾，然后就可以回家了。”
后院古荣和古师傅父子已经收拾的差不多了，正在准备明天要用的材料。
春去春来将装点心的盘子和夹子搬到后院清洗。
姜苗走到了方娘子身侧，“方姐姐，这么多账，一时半刻也算不完，先休息一会儿吧，反正时间还早。”
方娘子却坚持要算完才肯休息。
姜苗也不强求，将几人叫到后院，询问了一番店里的情况。
主要是根据做点心的材料，以及每种点心受欢迎的程度来考虑明日要卖些什么？
蓝心汇总道：“女郎，近日城里的一些青年都跑到乡下帮地主收割麦子去了，买面包和蛋糕的人比较多，其次就是枣泥糕和牛角包，再然后就是凉糕。”
姜苗手里也收到了接近两百份订单，其中凉糕占了大多数。
能够提前订购的人家本身就有一定的实力，毕竟不是谁都愿意一次定十份点心。
“古师傅，明天多做一些凉糕吧。”姜苗心里发狠道。
古师傅点了点头，古荣却有些垂头丧气的。
姜苗也看出了两人的疲惫，基本没有闲下来的时候，“这样吧，现在来买点心的人没有之前多了，从明天开始春去和春来去后院帮忙，蓝心和古莹负责卖。”
“女郎，就我们两个人？”
姜苗琢磨了一下，“要不再请一个人？”
蓝心和古荣就迫不及待的点头。
这时，方娘子算好账走了过来，“我觉得没有必要再请一个人，也就是这几日客人有点多，过些日子就好了。”
姜苗却摇头，“还是请一个人吧，蓝心还有别的事情做，不能一直留在店里。”
蓝心本来是洛廷烨给姜苗准备的丫鬟，现在倒是成了帮工了，如今洛廷烨走了，姜苗嘴上不说，心里还是有点怕怕的。
有蓝心在身边多少能够踏实一点。
姜苗不敢贸然用外面的人，“蓝心，你让钟柏物色两个卖点心的人给我，最好识字。”
古莹心念一动，“女郎……”
古师傅就踢了她一脚。
姜苗看向了她，“怎么了？”
古莹有些委屈的低下了头，“没什么。”
姜苗没有放在心上，方娘子却若有所思的看了一眼方娘子。
蓝心则是大咧咧的性子，只要不是对女郎不利，其他的她一概不关心。
“女郎，今天晚上吃什么？”