依据任媛媛与司潇潇的计划，售卖屋前期请鸿钧老祖庙弟子，有偿代管。
待日后有人出资承包，再对收益进行分成。
任媛媛与司潇潇对售卖屋的商业运营模式的设定，很是成功。
因三赫山旅店已初具规模，迎来送往的人，住店的人，甚至为了去吃套餐的人，都会在附近经过，无疑就给售卖屋做了引流。
加之售卖屋吸睛的很，但凡路过的，都会过去瞅瞅卖的是什么。
而只要走到售卖屋五米范围之内，便能清晰的闻到炸鸡的香味！
“哇，这是什么？”
“新出锅的炸鸡，二十文钱一只。”
“二十文！这么贵！”
“别看它比普通的家鸡小，这可是一整只鸡呢。您平时买一只活鸡也三十五文呢，咱们这个二十文，着实不贵的。”
听着小道童讲解，围上来的人也纷纷讨论起来，“好像。。。。。。是不太贵，这鸡再小，咋的也比半只鸡有肉吧。”
“嗯，好像是哦。而且闻着挺香的。”
众人虽然有些蠢蠢欲动，可这个时代，舍得一下就拿出二十文钱吃点零食的人，也不多。
还不如去三赫山旅店吃套餐呢，那个也好吃啊。
“诸位不如先买炸鸡腿或者鸡翅尝尝鲜，炸鸡腿五文一只，炸鸡翅三文一个。”
“啊，还可以这样买！”
“是啊，这样就不贵了！给我来一只鸡翅！”
“我也要一只鸡翅！”
“鸡腿肉多，我要鸡腿！”
炸鸡这东西，就怕你不吃，吃了哪有不爱的。
裹了特制面糊的炸鸡，那叫一个香！
一口接一口，让人欲罢不能！恨不得连骨头都嚼吧嚼吧咽了！
每个人只顾填饱肚子久了，突然吃到这么好吃的东西，就像是一滴水，掉进了油锅里，炸裂开来。
吃到炸鸡的人，他们的味蕾，打开了新世界的大门！
“太好吃了！我要给我家娃买！”
“我不能自己吃，我要买给媳妇！”
售卖屋的生意火爆异常，声名远扬，人们对它的讨论也越来越热烈。
\"什么，你居然没有品尝过售卖屋的美食？哈哈哈，赶紧去试一试吧！\"
\"昨天我丈夫给孩子带回了一整只炸鸡呢！整整一只啊！味道简直太香了，哎呀，等到小年夜的时候，我还要叫我家那口子再去买一只回来！\"
一时之间，售卖屋的美食成了老百姓们追逐的新潮流。
谁家里的孩子能吃上炸鸡，谁家里又买了香酥片，这可是值得炫耀的事情。
甚至有些精明的商人看到商机，也开始模仿售卖屋做起了炸鸡生意。
香酥片做不出来，炸鸡可以啊！
但是他们舍不得将整只鸡拆开来卖，如果将鸡翅、鸡腿切下来单独炸制销售，那么剩下的部分该如何处理呢？所以他们只能整只出售。
而百姓家中养的鸡个头较大，生鸡的价格也就相对较高，所以他们制作的炸鸡成本大约需要四十文钱。
这样一来，在不考虑配方和口味的情况下，他们的炸鸡就完全失去了成本优势。
人家售卖屋20文钱一只鸡，你卖45文，谁买啊？
再加上烧的柴火火候难以控制，做成的成品，要么外面焦了，要么里面没熟，鸡肉的味道又柴又干，与售卖屋炸鸡根本不一样。
有人脑子活络，将一整只鸡，从中间切开，半只半只的卖。
这回倒是解决了炸不透的问题，可吃上去味道，就是不一样。
就算是在家门口售卖，那吃起来也不一样啊，还不如自己在家炖肉吃呢。
有人买回去几十只炸鸡，想要研究出配方，可任媛媛用的腌料，都是极细腻的粉末，遇水则融。
哪里能让他们找出来细枝末节。
有人想要从那些小道童手里，买走配方。
可道童根本不吃他们这套。
他们都是有信仰的，怎能做如此之事！
效仿的人此起彼伏，可售卖屋的炸鸡，却从未被超越。
任媛媛与司潇潇的这种经营模式，对这个时代来说无疑是新颖的！
根本无需预热造势，百姓们自己就有很高的热情度。
这种经营模式持续了一个月后，三赫山旅店，便放出风来：三百两白银，便可以承包售卖屋，进货成本预估另算，售卖利润承包人员可得七五成，且必须服从总部管理。
消息一出，大把大把的人前来咨询。
“三百两啊！谁家有那么多银子啊！”
“就是啊，我要是有三百两，还用我出来卖炸鸡？”
三百两所以普通百姓家，那就是巨资！
“就是就是，三百两都够我活一辈子，还卖什么炸鸡。”
小道童笑而不语，只忙碌着手中的活计，一份接一份的装好炸鸡，收好童钱。
“进货成本预估另算是啥意思？”
小道童：“就比如我管理的这个售卖屋，一日可以卖出150只炸鸡，全部卖出去便是3000文，但这3000文，不全是赚的银子，里面还有2250文钱，是成本。加盟之后，这2250文铜钱，是要先交给总部，总部才给发鸡的。”
“什么？这也太不合理了，怎么能先给钱呢？不合理不合理。”
小道童脸上僵了一下，显然没想到对方会如此无理取闹：“您买东西，不也是先交银子之后，才能拿到东西么？”
“那能一样？这不是都献给了300两了么？那可是三百两啊！”
“就是！太不合理了！你们这就是抢钱！”
小道童继续忙碌自己的事情了，旁边的人群哄闹的很，可买炸鸡的人，却是更多。
有的人吵闹，可也有自己默默盘算的。
刚刚那位小道童提到了,一日售卖150只炸鸡!
“我嘞个乖乖，这个小小售卖屋，一日居然就能卖掉150只鸡！他还说什么来着3000文里有2250文是成本，那言外之意纯赚的银子就是......750文！”
他眼珠子都有些颤抖。
啊！一日净赚750文，就算他只能拿七五成，那也有五六百文钱呢！
“这这这，这还只算了卖掉整只鸡，那鸡腿呢，鸡翅呢！卖的可比整鸡多！如此算下来，少说也可以日赚800文。天啊！”盘算的人，自己都被吓到了。
“我的亲娘诶，这小小售卖屋竟然这么赚钱！”
他眼中闪烁着兴奋的光芒，两只手都有些颤抖，整个人都激动的不行。
发财了，他要发财了！
账，就怕细算，刚刚那群只看眼前的人，知不知道他们错过了什么啊！
他赶紧离开了人群，生怕这么好的事儿，被其他人发现了！