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第97章 泡的药酒

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事情一定下来,宁渊脸上都轻快了不少,到了要做晚饭,爽快去鸡圈抓出一只七八斤重的鸡,叫出斐同济,说“想不想吃没吃过又好吃的美食?”

斐同济看着蹬爪子的鸡,迟疑的点头,下一秒他就想撤回刚点的头。

“那你把鸡杀了拔毛,要拔干净,在我家里不能吃白食。“笑得人害无畜,将鸡交到斐同济的手里,转身去厨房帮媳妇忙。

“我、、我、没说不交伙食费啊,怎么就吃白食了?”小声蹲在井边嘀咕,拿着割鸡脖子的刀利索的很,鸡爪子乱蹬也没能阻止脖子流出来的血,很快被丢到木盆里。

躲在门边看杀鸡的两兄妹,眼睛一眨不眨,妹妹歪头“哥哥,我们之前吃的鸡血就是这么来的吗?”

“嗯,上次爷爷就是这么提着鸡的。”

妹妹扯着小辫子,看到斐同济就开始拔鸡毛“哥哥,这个叔叔好像不太聪明。”

坐客厅的荒流听到后笑下,来到两小孩身后看,斐同济还真干拔鸡毛啊,为了晚上能吃上鸡,还是存着好心过去,正拔得起劲的斐同济遭受到一天内第一次嘲讽。

“啧啧啧,连拔个鸡毛都不会,斐公子不知道拔鸡毛前要先用滚烫热水烫一遍吗?”

斐同济抬头看,低下头看没拔几根毛的鸡,洗干净手起身默默去厨房烧开水。

不是斐同济不想怼回去,谁吃亏他自己都不会吃亏,但在沈霁慎和荒流面前他选择吃亏,吃亏好过吃毒!

站井边的人挑下粗眉“谁能想到一向嚣张顽劣的斐大公子居然这么听劝。”和在京城认识的斐同济像不是同一人,眼底的愤怒又是那么明显,看来是被之前的毒药吓怕了。

“嫂子,烧开水的壶在哪,我煮壶水烫鸡毛。”斐同济在厨房转了一圈没看到,只能问。

正切菜的女子转过身,微微笑,指着灶台右边角落“斐公子你掀开那个铜色盖子,里面是热水。”做新房也把灶台改了下,炉子里的火不灭,用柴热水,这样能保证要热水就有。

斐同济拿开铜盖,白色热汽冒出,用盛水的勺子盛到空盆,再倒进井边的鸡身上,撇开头屏住呼吸不去闻那一碰热水就出来的骚味。

时雨要做口水鸡,准备姜葱蒜、白芝麻、小米椒、炒好碾碎的花生、芝麻油和用花椒炸过的油,先把拔干净鸡毛的整鸡清洗两边晾下水分,姜葱放鸡腹部,装进盘里放到锅中蒸,蒸二十五分钟,这只鸡太大个,要点时间。

等蒸的时间里,先把调料调配好,让相公去地窖把放在冰里的水端来,二十五分钟掀开锅盖,用帕子垫着端出蒸好的鸡,整只放入冰水,手碰到水就听到“等等!”马上缩回手,目光无辜又不明他为什么要等等。

宁渊将她拉到一边擦干净手上的水“你说我来。”

“哦哦,你现在把鸡捞出来砍成一块块放在大盘里,用我调好的料汁淋在上面、、、、、、”她说他做,到最后手工。

举起拇指“刀功不错。”

黑色眼眸微带星光,盯着她说“我其它的也不错。”

她不知道,看着口水鸡笑着点头“嗯嗯,很不错。“

再炒两个肉一个凉拌一个青菜一个汤,从蒸笼端出大碗肉。

外面夜色正好,堂屋一室温馨,今晚有酒。

“哇!这酒好啊,入口顺滑,不辣,酒香浓。”又咪了一口,斐同济吧唧下嘴,对酒的认可点了好几下头。

宁父嘿嘿笑“好喝就多喝两口,不过这酒后劲可烈,我向村里熊家学做的药酒,在泡制的过程改良了一些,喝着像低度数实则更高。”不敢大口喝,只敢小口酌下。

“伯父,这药酒是用什么泡的,喝着精神劲足。”斐同济带着好奇心问。

宁渊他们也看向宁父,这还是第一次喝宁父新泡的酒,不说还不知道就酒的后劲大,都喝了一杯。

宁父“哦,就是我和熊家老爷子一起去抓的蛇,配上儿媳之前给的野生灵芝加之前留下来的鹿茸和放外头晒的圆圆的一种叫玛卡的东西,熊家老爷子炮制出来的酒喝了贼精神。“

鸡块还没到嘴边掉桌上了,对面的荒芜伸出要夹菜的手不动了,荒流马上放下喝了半杯的酒,其他人还没发现问题,听喝了精神又倒满喝了一口,只有沈霁慎不爱贪杯还是一开始咪了一小口。

斟酌一瞬,时雨决定还是问两句“爹知道玛卡和鹿茸的药用吗?”

“嗯?应该没毒吧,我看你和荒芜都是把有毒的药放楼上晒,才用来泡酒,鹿茸上次留下来的时候不是说可以用来泡酒吗,不会这么配有毒?”宁父看下酒杯,先放下,心里想着刚喝了多少,会不会中毒。

“没毒,就是这药酒尽量不要当平常酒喝,要喝最多一口,多了受不住。”窥下旁边人的酒杯,很好,第二杯快没了!

荒芜也隐晦说了几句“你们要是喝太多晚上睡不着的话可以进山打猎或者练个拳,觉得不够就去河里洗个澡。”

大家心里隐隐有点猜测了,喝最多的斐同济在心里流泪。

他一展雄风的机会怎么就在村野呢,在迎春楼该多好。

“咳咳,那啥,那我们不要喝酒了,吃菜喝汤,汤是用冬瓜煲的汤,清凉降火,多喝点多喝点。”宁父先给自己盛了一碗汤喝,免得晚点闹出笑话。

大家都一人一碗汤喝着,明知道喝汤不管用还是喝,过了喝酒的事桌上还是其乐融融,第一次吃口水鸡的斐同济边吃边点头,嘴里的夸赞不重样。

只有时雨在心里哭戚戚,因为她可以预见今晚的自己是什么样的。

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