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第56章 文思豆腐

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赵启出阁以后,徽宗让礼部定了考题,等到巧巧全部通过便可派人行“彩择之礼。”

这日梁师成传了口谕,题目已经拟好,要赵启和巧巧一起进宫去进行“考试。”

他们来到宫中,内侍带他们来到宫中六尚局。蔡薿早就跟御厨总管打过招呼,不给巧巧用用大厨房,只给她用一处小厨房 ,并且鸡鱼蛋肉一律推脱没有。

御厨总管带赵启和巧巧来到小厨房,宣布了做菜的考题。御厨总管打开一道金蚕丝做的绫锦,上面只有廋金体写的一个大字:“道”,并且限制了做菜的时间为一个时辰。

考题公布以后,赵启思考了片刻,实在想不出哪些菜肴跟“道”有关系。如果非要说一个,他能想到的只有“佛跳墙”,佛道本一家,也勉强说的过去。他虽然没有吃过佛跳墙,但是也听说过佛跳墙,这道菜需要很多海鲜产品,而且一个时辰之内也不可能做的出来。

巧巧虽然在家的时候做过几次佛跳墙,但是今天没有足够的食材和时间,巧妇难为无米之炊,她也开始犯愁了。

“我给爹爹炒一碗米饭算了,大道至简,也算得上符合要求了。”

赵启对巧巧说道。

巧巧摇了摇头,说道:“我那日看官家神情倦怠,这些用油的东西他不知道每天要吃多少呢,炒饭虽然符合主题,但是恐怕满足不了官家那挑剔的舌头。”

赵启听了很想帮巧巧,却又不知道从哪些地方帮起,反正不管三七二十一,先看看还剩下哪些食材吧。

不看还觉得存有一丝希望,看过了以后他有些绝望了,御厨留给他们的只有豆腐、青菜、萝卜面粉等一些非常简单的食材,连菜刀都是一把钝刀,这些如何能做出来让徽宗满意的食物呢?

巧巧心中飘过许多菜肴,有很多菜主菜也是用很简单的食材去做的,也可以做的很美味,但是它们都有一个共同点,就是大多是用珍贵的高汤去煮一下或者闷一下主菜,今天是没有时间熬汤的。

她一心想要嫁给赵启,但是今天的局面难度也超过了她自己的想象,于是捂着头就在冰凉的地上坐下,去狠狠地思考该怎么办。

赵启见了赶紧脱下外衣给她垫在地上,在旁边安慰道:“巧巧,要是实在想不出来咱们就不做了,我这就是跪求爹爹撤销了考题,就算跪上三天三夜我也让他撤销考题。”

巧巧也安慰赵启道:“还没到时间,你让我再想想,实在没办法了再说。”

他亲了巧巧的额头一下,不再打扰巧巧的思绪,径直朝大厨房走去,跟御厨总管来要好的食材。御厨总管仍旧不给,只是客气地推脱冬至要到了,宫中所有食材都要储备过冬至大节。

他知道时间有限,哪里肯啰嗦,大踏步走进厨房便挑那些看起来上好的食材来拿,御厨总管虽然不敢动手拦截,却叫几个人跪成一个圈子,不让他离开。他本就着急,见这些人嘴上客气,行动却坚决地狠,不由得怒从心起,踢倒了两个,拿着食材就往小厨房走。

御厨总管再叫人跪在围住了他,他便跟御厨总管争执起来。

“无量天尊”,何人敢在宫中争吵。

只见一人身穿八卦衣,手里拿着佛尘在对他们说话。

御厨总管认得此人,此人就是龙虎山天师张继先,他是为冬至要做法事,来看一下食物准备工作的。

御总管知道他是徽宗面前的红人,赶紧过来行礼,并介绍了赵启的身份,同时将为什么争吵跟张继先说明,最后又说食物准备工作一定会让天师满意,张继先听后满意又得意得捋了捋胡须。

“怎么地,他能用鲍鱼海鲜,我就用不了?”

赵启愤怒得问道。

张继先仗着徽宗笃信道教,除了徽宗蔡京他也不放在眼里。今日御厨总管拍他的马屁拍的十分舒服,他便想替御厨总管教育教育这位不懂事的皇子。

“自然才是大道,殿下如此偏执岂不是有失皇室体统?”

张继先淡淡地问赵启。

“你怎么说都有道理,我今天拿了这些食材去做菜,在天道看来这也是自然。”

“非也,非也。”

张继先正要继续争辩,巧巧这时听见外面有人争执,早已经走了过来。

她赶紧拉开赵启,放下了食材,对御厨总管和张继先说道:“不用你们的鸡鱼蛋肉,我一样能做出来,赵大哥,我们走。”言罢便拉着不情愿的赵启走开。

“巧巧你别怕,出事儿有我担着,你让我回去。”

“赵大哥,以后路还长着,咱们不能一直和他们争斗,况且我已经有办法了。”

御厨总管跟张继先闲聊了一会儿,送走了张继先,他感觉小厨房那边很安静,他自己来偷偷看一下赵启和巧巧在搞什么鬼。

刚到门口,他两眼发直,只看见赵启在霍霍磨刀,巧巧在劈柴。他早就听过赵启是位杀人不眨眼的人,以为赵启要来砍他,慌忙扭头就走。

两个时辰已过,赵启稳稳地端着食盒来到新延福宫。

徽宗看见他们来了,一脸倦怠地让人打开食盒。

食盒打开的一瞬间,芳香扑鼻而来,徽宗困意顿消,再看一个青花瓷大碗中浮现出一个太极图,只不过这个太极图不是黑白的,而是青白的,原来巧巧做的是一碗羹。

他让人盛了一小碗品尝,感觉这羹非常丝滑,食物入口即化,十分香醇。他吃了一小碗不过瘾,又让人盛了一碗。

“官家且慢。”巧巧叫道。

“哦,你这羹难道有毒吗?”

巧巧笑道:“我就算毒死自己,也不敢毒官家,我未来的公公,只是这羹有说法,请允许我给官家详细说明。”

徽宗点头允许。

她走到徽宗面前,将那太极图搅拌了一下,细细看来,原来是豆腐丝和青菜丝。一开始有两团聚在一起的青菜丝和豆腐丝构成了太阳和太阴两个方位,现在已经完全混合再一起。

徽宗笑道:“有趣,不过等我吃完了你再介绍吧。”

巧巧和赵启相视一笑,回了一声是,在旁边耐心地等待起来。

徽宗越吃越猛,也不顾皇家风范,刺溜刺溜地喝了起来,不过一会儿,将一大碗羹都喝完了,他意犹未尽,问道:“巧巧姑娘,你耍了什么花样,这羹为什么如此好喝?”

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