索云嫣看着林锦泽目瞪口呆的样子，不禁抿嘴一笑，给他舀了一碗海菜芋头汤，夹了两卷夹沙乳扇，递过筷子给他，说道：“您先尝这个夹沙乳扇，这是甜味儿的，要最先吃才能品出乳扇的原味来。”
林锦泽吃这四道菜的次数不知凡几，此时才第一次知道竟然还有先后顺序。不禁如她所说，先吃了夹沙乳扇，果然入口即是原味奶香，酥脆清甜，豆沙软糯，口感绵实。
索云嫣见他喜欢，又给他夹了两卷，林锦泽也接着吃了。
索云嫣又道：“海菜芋头汤清爽暖胃，趁现在还没有吃口味重的菜，可以先喝半碗尝尝味道，就着垫一垫肚子，免得突然吃油腻的菜会不舒服。”
林锦泽依言吃了海菜和芋头，果然海菜脆嫩，芋头软糯，色泽映衬，相得益彰，又喝了一口汤，鲜香味美，俱是菜肴本身的原汁原味。
索云嫣看林锦泽喝完汤，便将他的碗拿过来，添了大半碗米饭，舀了两三勺砂锅弓鱼奶白浓香的汤汁浇上，又夹了几块弓鱼，耐心地剔掉鱼刺，叠放在米饭上，这样既能吃到鱼肉，也能吃到汤汁泡好的米饭。她有条不紊而又自然的做着，那弓鱼刺儿极少，很快就弄好了，随手递给林锦泽。
林锦泽早就看得馋涎欲滴，再加上大清早掉进荷塘里，回去又洗了很长时间的澡，差点没饿晕过去，桌上饭菜香气四溢，更勾得他饥饿尤甚，这会忙不迭地接过来就吃。
这农人小馆满实诚的，饭碗口径竟有女子手掌那么大，林锦泽吃完一碗米饭，才不觉得心慌了，无意间看过来，这才发现索云嫣竟然一直给他夹菜剔刺，自己却没有动筷子，不禁奇怪地问道：“你怎么不吃呢？”
索云嫣一愣，她做雅间服务员时，一直这样帮客人布菜、添饭、挑刺，慢慢养成了习惯，今天一时也忘记了，自然就像还在雅间做服务员一样。这会林锦泽提醒了她，她也反应过来，不在意地一笑：“习惯了。我晚一点吃也没事。”
说着，随手将林锦泽的空碗拿过来，又添了大半碗米饭，这次浇上雕梅扣肉的红亮醇香汤汁，又夹了三四块扣肉和两颗雕梅叠放在米饭上，位置刚好不遮着米饭，这样既能吃到扣肉和雕梅，也能吃到汤汁泡好的米饭。
林锦泽呐呐地接过饭碗，即使小时候在家里，他妈也未曾这样照顾过他吃饭，心里不禁一片柔软。
索云嫣没看林锦泽，顾自舀了半碗海菜芋头汤，先吃了一卷夹沙乳扇，然后喝完海菜芋头汤，接着添了半碗米饭，浇上弓鱼汤汁，夹了一些弓鱼和雕梅扣肉，不紧不慢吃起来。
林锦泽的饭菜分量多，等他吃完，索云嫣也放下筷子吃好了。
索云嫣自然地随口问他：“还吃一碗饭么？”
林锦泽摇摇头道：“不了，已经吃饱啦。”
两人都是神情自然，到像认识许久的朋友一般。
索云嫣看看他，又说：“那你再喝半碗海菜芋头汤吧！”
林锦泽点点头说道：“行，这汤还喝得下。”
索云嫣便拿过林锦泽的碗来，舀了两勺汤，将碗里剩余的雕梅扣肉汁和饭粒涮干净，倒在不用的骨碟里，又重新舀了半碗海菜芋头汤，递给林锦泽。
其实，索云嫣觉得自己尽地主之谊招待林锦泽，照顾好客人是应该的，浑没在意其他。
林锦泽心下感慨良多，他平时自诩美食者，却第一次在一个农人小馆，尝到了菜肴原汁原味的甘美。这同一道菜，南诏大酒店有豪横绝顶的味道，可乡村小馆也自有独特的滋味，两者各有千秋，谁也不能更胜一筹。
林锦泽喝完海菜芋头汤，放下碗筷，抽了张纸巾擦擦嘴，靠在椅子歇着，顺手伸进裤兜，想摸出烟盒来抽一支，都说“饭后一支烟，赛过活神仙”嘛。
两边裤兜都摸了一个空，他方才想起——早上跳进荷塘弄一身污泥，接着洗了两小时的澡，最后换了干净的衣服出门，匆匆忙忙根本没来得及拿烟盒！
林锦泽心里一咯噔，又想起一件十分尴尬的事——没带钱！刚才他还死活要争着请客，现在吃完饭却没带钱，这跟早上一样尴尬！还能更丢脸吗？还能更倒霉吗？
林锦泽郁闷得无以复加。其实，他平时吃饭基本都是签单，偶尔一次也可过后再付，所以除非特别提醒，记得带钱的时候几乎没有。
索云嫣无意中看到林锦泽伸手进了衣兜，然后脸色一阵红一阵白，早已明白是怎么回事，毕竟她在大厅做服务员的时候偶尔会遇到这样的情形，在雅间的时候就很少了。
这时服务员进来询问，还未开口，索云嫣便说了一句白族话，然后对林锦泽说：“你自己倒茶喝，我有事出去一下。”
索云嫣结了账，回到雅间，两人又坐了片刻，闲聊着那些有趣的装饰品，歇得差不多了，便起身出来，走去民宿。
路上，林锦泽尴尬地说：“等会我把饭钱给你吧。”
索云嫣轻声道：“不是说了我请客的吗。”
林锦泽知道她怕自己难堪，转而说道：“那我明天请你吃饭。”
索云嫣摇头道：“不用，本来我就很过意不去了，原是应该赔你钱的……”
林锦泽心想，你若是知道真相，只怕会觉得我活该掉进荷塘，又说道：“我早就想尝尽风花雪月城的美食了，一直也没找到机会，这次可有借口得偿所愿了，你反正也是要吃饭的，成人之美，何乐而不为呢？”
索云嫣笑起来：“风花雪月城的美食哪里会吃得尽呢。再说，你去哪里吃特色菜，只要你问，人家服务员自然会介绍的。”
林锦泽看到她笑，莫明也开心起来，觉得今天一大早就运气很好，不自觉脸上带了笑，真心诚意地夸赞：“哪个服务员都没有你介绍的好！色香味意形都被你描述得惟妙惟肖，让人还没有吃，已经馋得口水直流，每道菜都非吃不可了，这样品尝美食才是真正的淋漓尽致嘛。”
索云嫣笑看他一眼，解释道：“你太过奖了，所有的服务员都是这样介绍的呀，每道菜怎么说，都是提前编好词儿，多背几遍就会了。”
“那做服务员岂不是要背很多菜肴介绍？”林锦泽有些奇怪，忍不住问道。
索云嫣摇头笑道：“其实也不用啊，每道菜都能看着，就好像看着书本一样，多说几遍，顺溜了自然就会说了！”
林锦泽叹道：“这就像上学的时候，在老师面前背书作弊一样啊！”
“差不多是这样。”索云嫣点头。