清穿后她用厨艺攻略了四爷

平江府

首页 >> 清穿后她用厨艺攻略了四爷 >> 清穿后她用厨艺攻略了四爷最新章节(目录)
大家在看官道:从殡仪馆平步青云 人生得意时须纵欢 龙魂侠影 上班摸鱼被抓,反手拉女总裁下水 红尘都市 和竹马睡了以后 院士重生:回到1975当知青 学生会长和小干事 我不是祁厅长,叫我祁书记 官场:救了女领导后,我一路飞升 
清穿后她用厨艺攻略了四爷 平江府 - 清穿后她用厨艺攻略了四爷全文阅读 - 清穿后她用厨艺攻略了四爷txt下载 - 清穿后她用厨艺攻略了四爷最新章节 - 好看的都市言情小说

第118章 四萝卜

上一章书 页下一章阅读记录

转眼之间,已经过了十来天,眼看着就要到了正月十五了。

这十几天,四阿哥过的一点儿也不轻松,甚至比大年初一初二还要累。

从康熙十一年开始,每年正月里,康熙都要在紫禁城内举行宴会,招待上三旗大臣和外藩。

尤其是赐宴外藩时,藩属国使节和皇子们都会参加,而且这样规模的宴会,往往一举行就是一天。

比如一大早,内务府掌仪司就要安排好礼乐与宴乐,以及康熙用的宝座,还有内外王公、贝勒及入殿大臣的席位。

等到全部安排好,宾客们才能入席,随后就是大臣和皇子们给皇帝敬茶、敬酒等等。

四阿哥在外面应付这些场面,宁樱在后院里也没闲着。

或者换个说法——她那颗热爱美食的心根本就闲不住。

正好而这一天,苏培盛一大早的就过来通知,说是四阿哥晚上终于有时间了,若是能早些回来,就过来宁樱这儿。

宁樱高高兴兴地看着苏培盛走之后,就开始琢磨做萝卜丝饼和香炸萝卜丸子了。

这一阵子在宫里,既然宴席这么多,四阿哥肯定对大鱼大肉和山珍海味都吃腻了。

那么晚上弄个清清淡淡的小粥小菜,再来点饼什么的,配上各种美味的酱料,又家常又温馨。

好的很!

这两道菜都特别接地气,主料除了面粉就是萝卜,之所以用萝卜,是因为宁樱渐渐发现,四阿哥特别喜欢吃萝卜。

这四葫芦虽然嘴上不说,但随着两个人在一起吃饭的次数越来越多,宁樱就渐渐发现——只要菜里有萝卜的,四阿哥总是会多动些筷子,而且尽捡着有萝卜的地方下筷。

这不是喜欢是什么?

所以她准备今天做这两样给四萝卜……啊呸!四葫芦吃。

婷儿带着小海子和小飞子去了膳房拿食材。

这个时候,并非每个季节都有萝卜,但是为了保证皇室宗亲们能吃到,宫里往往选购了许多萝卜存储起来放在地窖。

四贝勒府膳房这儿也有内务府分来的萝卜。

力士许久没见到婷儿了,看见她就眼前一亮,然后他才渐渐发现——婷儿的个子似乎长高了一些,一张娃娃脸上的肉比从前少了一点点,显得眼睛更亮了,扑闪扑闪的时候,就像眼睛里有星辰。

他看得几乎有点转不开眼珠子去,袖子里的手指攥得紧紧的。

自从宁樱得宠,她院子里的奴才,到哪儿见着的都尽是笑脸,婷儿也早习惯了力士对自己的照顾,只当是这个小哥哥看自己是格格的奴才,所以分外给脸。

她跑过去,很认真就对力士道:“我们格格今儿别的不要,就想要萝卜,要上好的萝卜,水分足足的那种,一口咬下去嘎嘣脆甜!”

她说话,一向都是这么爽利可爱,力士听着就笑了,一边拍了拍手,一边道:“真是巧了,这两日便有不少上好的白萝卜,你随我来。”

两个人到了库房,婷儿就见靠墙一排箩筐一字排开,内里的萝卜别提多新鲜了,还带着泥。

旁边的小太监见婷儿过来,知道是宁格格院子里的婢女,又见是力士哥哥过来,连忙奉承地上前去,想要替她挑选,却早被力士给伸手拦住了。

力士亲手提了个篮子,动手就帮着婷儿将萝卜都装上了。

七七八八装满了之后,力士提着篮子出来,也没让婷儿动手,直接交给了小海子。

再加上其他提的膳,婷儿带着小海子和小飞子,满载而归。

回到小院子里,宁樱已经等着了。

她现在的装备越发精良——除了下厨必备的围裙发帽之外,她还让清扬做了绣花的袖套,连接着手背部分,以保证不会被油锅炸起的热油烫伤。

萝卜丸子又酥又脆,比之全肉丸子,不会那么油腻,虽然是素丸子,但因为经过了油炸,入口之后,层次会更加美妙。

婷儿在灶火间里,帮着把白萝卜洗干净,去了头尾,递给宁樱。

宁樱认认真真的用极细的刀功,把白萝卜切成了丝,然后加上盐,把萝卜的水分腌出来,再加入葱。

挤出水分的萝卜,加上鸡蛋,蚝油,生抽,还有少量的一点玉米油——这是为了口感更加清淡,不掩住萝卜的清香。

宁樱将馅料全部搅拌均匀之后,倒入一些早就已经准备好的馒头屑——这是用来代替面包糠。

然后再加上面粉和黄豆粉,再次搅拌均匀,等到萝卜抱团不散开就可以用手,直接团成一个一个小团子。

做团子的步骤不难,婷儿在旁边帮着打着下手。

宁樱教她怎么样用虎口团出规格均匀的小丸子。

婷儿很快就熟悉了要诀,做出来的丸子,一个个玲珑可爱,整整齐齐地摆在案板上。

然后宁樱就下热油了。

炸萝卜丸子需要用小火慢慢炸头,如果火太大,可能会出现外皮都已经炸糊了,而内里的芯子还是生的。

一个个细心的炸好之后,宁樱将可爱的萝卜丸子捞出来,放在盘子上沥干油,只见一个个表皮金黄酥脆,不知道为什么,几乎有了炸鸡的香味。

再在红彤彤的甜辣酱里滚上一层,然后用竹签串一下,炸萝卜丸子就大功告成了。

这还不算是正式做,毕竟这萝卜丸子要刚出锅才好吃,而四阿哥这会还没来。

和往常一样,宁樱端着盘子到了长桌旁坐下,小馄饨和婷儿同时聚了过来。

小馄饨艰难的抬了抬自己的左后腿,给宁樱看了看。

宁樱一看就心疼了,伸手把小馄饨抱起来,捞在自己凳子后面,顺手就给了它一个萝卜丸子。

然后她转头过来,也给了婷儿一串。

至于另一道萝卜丝饼,就更简单了。

刚才炸萝卜丸子用到的萝卜丝还切在案板上。

宁樱直接拨进了另一只大碗里,加上鸡蛋,葱,虾皮,胡椒粉,面粉,搅拌均匀,调成糊糊,然后直接下油锅,一点一点慢慢煎,煎到两面金黄就可以了。

幸好她试做了一下——这一次胡椒粉放多了,婷儿又向来是对格格手艺极有信心的,在旁边负责试吃,大口的咽了下去,等到反应过来,已经被辣的眼泪直流。

上一章目 录下一章存书签
站内强推官道:从殡仪馆平步青云 明星潜规则之皇 穿越豪门之娱乐后宫 红尘都市 快穿:疯批大佬穿成炮灰女配 星谍世家 天灾第十年跟我去种田 男欢女爱 福艳之都市后宫 齿冷 偏执权臣的娇软白月光 星空世界:你管这叫简单难度? 开局抽取常威,怒杀来福豹头 祖魔 神话入侵:现代武学无限升级 视频通古代,李二变身蜀汉通天代 顶级大反派,选择灭杀女主 我乃全能大明星 我开局神话天赋,转职龙国剑神 仙为宠,帝为仆,这个势力真离谱 
经典收藏穿越豪门之娱乐后宫 人生得意时须纵欢 官道:从殡仪馆平步青云 都市极乐后后宫 艳海风波 年代1960:穿越南锣鼓巷, 明星系列多肉小说 后宫春春色 魔艳武林后宫传 都市皇宫 四合院的大力钓鱼佬 渔港春夜 洛公子 动漫之后宫之旅 考公失败,我转身进入省委组织部 红尘都市 四合院:开局一把枪,禽兽全发慌 重生六零年代,从中医开始 妙医圣手叶皓轩 做医生,没必要太正常 
最近更新家人厌恶,我直接断绝关系 红唇孽债 我创造万物,将带领国家穿梭诸天 小白花女主黑化后,我插翅难飞 重生之我的游戏航母可以具现 魂穿1990 十封帝尊重现 商海前行 女房客之米彩攻略 都重生了谁还贷款买房结婚啊 上山十五年,天下无敌很合理吧 重生之我的世界我的梦 召唤兽难养?他怎么全是传说级! 开局东风发快递,你管这叫娱乐主播? 完蛋!我养的情人是个财阀继承人 增幅,从都市开始无敌万界 武道通神,门下弟子八千万 没有狂拽异能,只能苟住发育 红旗,你能扛多久? 让你御兽,你把蜘蛛变女皇? 
清穿后她用厨艺攻略了四爷 平江府 - 清穿后她用厨艺攻略了四爷txt下载 - 清穿后她用厨艺攻略了四爷最新章节 - 清穿后她用厨艺攻略了四爷全文阅读 - 好看的都市言情小说