接着郑骀让四雍人取了一些细沙分别放入两口铁锅中翻炒，然后再在两口铁锅中加入少许猪油与细沙一同翻炒。
待细沙温度差不多后，郑骀便让四雍人分别将去壳的谷和粟加入细沙中翻炒。
谷和粟在高温细沙的摩擦下迅速膨胀，几秒钟便变成了爆米花。
郑骀让四雍人用筛子将炒好的爆米花筛去了细沙，然后再放入清洗干净的铁锅中加入蜂蜜翻炒。
爆米花与蜂蜜混合均匀后，郑骀便让四雍人将爆米花起锅装入了铜豆之中。
郑骀先抓了一把用稻谷炒制的爆米花放入口中，爆米花一入口郑骀便感受到了一种熟悉的味道。
接着郑骀又抓了一把用粟炒制的爆米花放入口中，郑骀从来没有吃过粟米爆米花，粟米爆米花一入口便给他一种新鲜感。
郑骀想到：还是大米爆米花好吃一些，不过小米爆米花也不错。
乐洪和四雍人见郑骀吃爆米花吃的津津有味，皆不由得吞了一口唾沫。
“卿曹也尝尝吧。”郑骀一边伸手去抓大米爆米花，一边对乐洪和四雍人说到。
“谢君上。”乐洪和四雍人也学着郑骀伸手抓了一把爆米花放入口中。
“真是太好吃了，没想到谷和粟这样做会如此好吃。”乐洪一脸享受的说到。
四雍人同样对爆米花爱不释手，不过他们心中却产生了一个疑问，那就是郑骀是如何知道那么多前所未见的烹饪方式。四雍人虽然疑惑，但他们皆不敢直接询问郑骀，所以只能将疑惑留在了心底。
郑骀的打算是让四雍人负责开酒楼，让乐洪负责生产、售卖调味品以及烹饪美食所需的材料、工具等。
郑骀为了方便教授乐洪技术，准备封乐洪为膳夫。膳夫掌国君之食饮、膳羞，以养国君及夫人、世子。像膳夫这类没有实权的官职，郑骀想来他还是能够任命的。
郑骀吩咐四雍人继续在庖厨内间炒制爆米花，而他则带着乐洪来到了外间。
郑骀从怀中取出早上写的那封帛书，对乐洪低声说到：“伯洪，这是我写给舅父的一封信，汝带出宫去派人送回菟氏。”
“诺。”乐洪双手恭敬的接过了帛书。
郑骀又提醒到：“此帛书万不可被他人发现，伯洪一定要让亲信去做这件事，行事一定要隐秘。”
“洪省的。”乐洪点头说到。
四雍人又炒了两簋爆米花，郑骀将一簋爆米花赏赐给了乐洪，让乐洪带出宫去吃，将另一簋爆米花赏赐给了四雍人以及侍立在门外的范季等人。
郑骀随后吩咐四雍人再炒一些爆米花送到彰德殿去，然后便回彰德殿去了。
乐洪带着爆米花径直出宫去了，当他来到郑伯宫东中门之时，阍人突然拦住了乐洪。
四雍人品尝过加了味精和鸡精的肉糜后皆露出了震惊的表情，他们也不完全只是震惊于肉糜的鲜美，更多的是在震惊从肉糜中吃到了他们没有添加过的食材的味道。
“难道那味精和鸡精是由香蕈、毛虾和鸡胸肉所制？”黄耆突然想到了问题的所在。
郑骀闻言一下愣住了，他本来还想着不让四雍人知道“自制味精”和“自制鸡精”的制作方法，可他竟然忽略了四雍人对食材的熟悉。
郑骀稍稍一愣神便又恢复了过来，即使“自制味精”和“自制鸡精”不能算是秘方，但还是可以用到他准备开的酒楼之中。
乐洪以为郑骀要让他卖味精和鸡精，他听到黄耆说的话后不禁想到：这味精和鸡精虽然神奇，但雍人一尝便知其秘密，这还如何谋利？
“大胆，尔等此乃何意？”乐洪怒道。
阍人趾高气昂的说到：“我等奉命掌守中门之禁，凡内人、公器、宾客，无帅则几其出入。”
乐洪昂首说到：“尔等莫不是瞎了狗眼，我乃国君内弟乐洪是也！尔等还不速速让开。”
“不管你是何人，若不让我等搜查，今日就别想出宫。”阍人丝毫不惧的说到。
阍人倒不是真的那么敬业，若是驷氏、国氏、罕氏等氏族贵胄出入他们屁都不敢放一个，他们之所以一定要搜查乐洪，那是因为驷迅交代过要严查公室及其相关之人。
乐洪虽然气愤，但也无可奈何，只好让阍人对他进行搜查。
阍人先是从乐洪手中夺过了装着爆米花的竹笲检查了一番，然后又开始搜乐洪的身。
阍人对乐洪进行仔细搜查过后并没有发现异常，这才放乐洪出了中门。