段玖清和孩子们吃完饭之后，就开始忙碌起来。
段玖清把放在盆子里面的两只野鸡都拿了出来开始拔毛。
而那三个小豆丁看见娘亲在拔鸡毛，他们也忍不住凑过来跟着娘亲一起把鸡毛给拔了。
段玖清看见两只鸡都被他们拔得差不多的时候，她就随三个小豆丁继续折腾最后的鸡毛了。
她重新烧了一小盆的水，等会把那两只野兔子的皮给剥了，而野兔肉就放到烧开的水里面清理干净。
段玖清做了一个的决定，如果就这么卖生肉的话价格肯定没有熟食高。
所以她要把这些生肉全都做成卤鸡肉，卤兔肉。
然后她明天就可以把这些卤肉和野兔皮拿到集市上卖，而且今天的晚餐也有着落了。
段玖清一想到晚上就可以吃到这么好吃的卤肉，她就干劲满满。
甚至她还可以把那一头野猪剥完皮，把肉全部卤完呢。
晚上的时候，还可以把她卤的肉肉们都放进空间里面保鲜，第二天早上的时候就可以拿出来卖了。
但是现在她的野猪还没有宰杀清理干净呢。
而且她们家的大锅也不能一次性装下这么多的肉肉，所以她只能多分几次来把肉肉炖好。
段玖清最后把野兔子也都清理干净的时候，她想了想，还是做一只辣的卤鸡，一只不辣的卤鸡，野兔子也是要一只辣的和一只不辣的。
免得有人不吃辣的，到时候她可以看看反响，是辣的卖得好，还是不辣的卖得好。
她的心里面就会有数，以后卖得好的就可以多做一点来卖。
段玖清先炖不辣的野鸡和野兔。
她准备了生姜、大蒜、大葱、洋葱，八角、桂皮、香叶、花椒、辣椒干、芝麻、米醋、香油、白胡椒粉、料酒、盐、生抽、冰糖等等配料放到一边备用。
她把处理干净的野鸡和野兔洗净控水，野鸡就把鸡头和脚、鸡翅都塞进鸡的肚子里面，而鸡的肚子里面继续塞了一些大葱的葱白段。
而野兔也是如此的手法，把它弄好就一起放到锅里面。
段玖清再用冰糖放到锅内，加入少量的水，还有一点油，快速地搅拌，直到冰糖融化变粘，发出来的大泡泡变成小泡泡的时候，加入适量的开水炒至均匀盛出备用。
洗干净的大锅里面依次叠放着几片生姜、洋葱片、大蒜。
然后段玖清把一只野鸡和一只野兔放到了大锅里面，撒点白胡椒粉，把一些配料放进一个料包里面，里面装着的是八角、桂皮、香叶放到锅内，因为炖的鸡肉和野兔，所以料包里面的配料也就放多一些。
最后段玖清就把糖色倒入了大锅内，再加入适量的水，快淹没野鸡和野兔的时候就水量就可以了。
段玖清还往大锅里面加入生抽盐等调味，她还滴来几滴米错，几滴香油，放入葱段，盖上锅盖，先用大火把炖汤煮开，再用小火慢慢地把它们炖好，熟了之后撒上一点芝麻就好。
段玖清把剩下的那一只野鸡和野兔子像之前的步骤一样弄好，因为最后是要做辣的卤味，调料包里面要放进花椒，而干辣椒在她加入调料的时候一起放。
段玖清看见大锅的炖汤开了之后，就用小火慢慢地开始炖起来。
做好这些之后，段玖清就走出厨房。
三个孩子也跟了出来，但是段玖清没让他们继续跟着，因为她是要把猪宰杀干净。
那么血腥的画面，她可不想孩子们看到。
她就交给孩子们一个任务，就是让孩子们待在厨房里面把她从空间里面拿出来的那些蕨菜给清洗一下。
还叫他们不要离锅灶那么近，三个孩子连连点头，开开心心地回去完成娘亲交代给他们的任务。
段玖清走到庭院的时候，看着眼前的那一头大野猪很是头疼，她家里面没有杀猪刀，只有菜刀，勉强能用。
段玖清正拿着一把菜刀想着该如何下刀的时候，她家的房门就“砰砰砰”的响了起来。
段玖清的眉毛突突地跳着，这、这又是怎么了？
又有谁过来找茬了吗？
真是受不了。
段玖清只想好好地杀个猪而已嘛。
要不要这么烦喔！
而且段玖清听到她家门的外面，这么大的阵仗？
段玖清此刻终于知道了，在她家的外面一定围了很多的人。
她想她再不出去的话，她家的大门就要被那些人给锤烂了。
她现在还是个穷光蛋呢，她好不容易要回来的十两银子可是要给她好儿子看脚的。
而且这个大门要是坏了，晚上有人进来偷东西，她都要提心吊胆的。
很明显几个孩子也是听到了外面的吵闹声音，他们很快就跑了出来，脸色不安地叫着她，“娘亲……”
段玖清很是心烦，但是只能好好地安慰着三个孩子，“别怕，你们先躲到房间里面去，娘亲到外面看看到底是什么人乱敲咱们家的门。”
三个孩子明显是很担心段玖清的，也想跟着她出来，但是娘亲说，叫他们在房间里面等，那他们只好乖乖地听娘亲的话，不给娘亲添乱。
莫北煊还是跟娘亲说了句，“娘亲你小心一点。”
“嗯，我知道了，你看好弟弟妹妹，如果没什么事，娘亲会叫你们出来的，但是如果有什么事你们也不要出来，知道了吗？娘亲会解决的，煊煊听话。”
“嗯，娘亲。”莫北煊看着娘亲应了一声。
段玖清说完就拿着一把要杀猪的菜刀走到了自己家的大门口，然后吱呀的一声把门给打开了。
段玖清这才看见自己家的门口乌泱泱地站着一大堆的村民。
得了，段玖清算是知道了。
这些人果然都是为了她猎到的这头野猪而来的。
而且为首的是王大婶，李翠花，贾树仁，孙二狗还有马香香等人，奇怪的是李大柱竟然没在他们之中，也是，至少李大柱比他们这几个任何一个人好了不知多少倍了。
段玖清冷眼看着她家门前的几个人，还真的是蛇鼠一窝的玩意。
呵，看来这些人还真的是看她一个女人带着三个孩子好欺负呢。