一时之间，大家全部捂住了口鼻。
就算是刚才飘香四溢的厨房，也全部被这种臭味所代替。
“停停下，赶紧把这个拿走！”肖天泽赶忙说道。
“刚才不是讲好了吗？”周晓治不满的摇了摇头：“你的菜上去之后，我就开始做我的菜了。”
“你的这个叫做菜？”肖天泽睁大了眼睛，不可置信地盯着周晓治。
“晓治，别闹了！”张曼白也赶忙劝道。
倒是张曼波从大厅里赶了过来：
“什么味道这么臭？”
周晓治不慌不忙的打开箱子，从里面拿出来一个塑料袋。
一时之间，更臭了！
“都解冻好了吧？”周晓治一边拿出鳜鱼，一边给大家解释道：“这个鳜鱼解冻不能用冷水泡，泡了以后你会发现他的肉比较柴，也就没有那种滑滑嫩嫩蒜瓣肉的感觉！”
所有人：？？？
解释这么多干嘛？
周晓治懒得搭理大家，他直接甩开膀子开干。
只见周晓治准备了一块五花肉，切成薄片之后直接放入锅中炼油。
五花肉炼成肉渣之后，放入葱姜蒜，然后又放入一些老抽以及一把白糖，加入半斤左右的开水。
做好这些之后，直接把鳜鱼放了进去。
此时此刻，随着汤汁的收尾，那臭鳜鱼的味道更加浓烈了，水蒸气中都弥漫着臭味。
“张经理，吴局长让您过去！”一位服务员跑到后厨说道。
张曼白瞪了一眼周晓治，扭着屁股来到了厅前。
“小张，你们在后面搞啥呢？”吴局长皱眉道：“我怎么感觉臭臭的。”
张曼白放眼望去，三个桌子上的客人好像都没怎么动筷子。
张曼波则是在其中一个桌子前，正在唠嗑呢。
“这些菜合不合大家的胃口啊？”
“还可以吧！”
“我们经常在外面吃饭，这些菜做的已经很不错了…”
“随着经济的发展，大家的菜品好像越来越统一了，我昨天在隔壁省里吃饭，就有几个菜和这里一模一样…”
“……”
虽然大家嘴上夸奖着，但张曼波又不是傻子。
她能听得出来，这是对菜不满意呢！
正在这时，周晓治端着一个长方形的大盘子走了过来。
里面放着五条臭鳜鱼。
牛大力和张春来紧随其后，每人都端着一个盘子。
那位胖胖的肖天泽，一脸嫌弃的跟在后面。
当周晓治出现的时候，那股臭味儿大家纷纷闻见了。
不过不再是单纯的臭味，而是香臭味。
臭里混杂着香气，香气里又夹杂着臭，让人一时之间有些懵逼。
“周晓治，这是什么菜？”吴青丹问道。
其他人也纷纷来了兴趣：
“周老板，没想到你还会做菜？”
“这个菜说实话有点独特，大家是不是…是不是闻到了一股香臭味儿？”
肖天泽立刻摊开手，对着所有人说道：
“这个菜可不是我们做的，是他一个人做的！”
突然，有一个老板站了起来：
“这个菜…这个菜我好像听说过，上次，上次在安徽省，大家是不是吃到过这个菜？”
现场还是有些走南闯北的老板，他们似乎想到了什么：
“这道菜…不会是臭鳜鱼吧？”
周晓治会心一笑，现场还是有识货的！
其实，早在200多年前，这道菜就有了。
只不过，到目前为止，依旧没有发展成集聚产业，也没有人大力推广。
要知道的是，在前世的时候，单单这一道菜，被称为双百亿产业！
顾名思义，一道菜可以产生200亿的收益！
恐怖如斯！
“各位老板，大家尝尝我做的如何？”
周晓治直接将菜放在桌子上，彭学海率先拿起筷子。
在他的印象里，鱼这种食材，一般比较松烂，有时候筷子都不一定能够夹起来完整的一块。
但当他拿筷子去夹这道菜时，却发现，这条鱼看起来颇为结实！
他只能用筷子在鱼肚子身上小心的往下按了按，一块鱼肉分离开来。
彭学海将这块鱼肉夹起来放在眼前，仔细的端详着。
雪白雪白的鱼肉，纹理清晰可见，就像一个个小小的蒜瓣组成的。
“这个是？”
彭学海并没有第一时间放在嘴巴里，而是转身向着众人展示一下。
“这个能不能吃？”肖天泽好像发现了端倪，马上反问道。
“肖大厨师，你也改成厨师？”周晓治有些不耐烦的说道：“这道菜你都没有吃过，没有吃过总该听过吧，看你这个样子，真不配，当个厨子！”
“你…”
肖天泽被气的说不出话来。
“彭总，请您放心大胆的吃，我还不至于毒死你，因为大家伙可都只靠着你赚钱呢！”
“哈哈哈！”
大家笑了起来，彭学海将这块鱼肉放在了嘴巴里。
刹那间！
鲜嫩，爽口，味道独特！
“怎么样啊？彭总？”
“好不好吃？”
大家纷纷问着。
彭学海又加了一筷子，放在嘴里慢慢的品尝着。
然后…
他依旧没有回答大家，而是直接将一整条鱼放在了自己的餐盘上，这才笑着对大家说道：
“这条鱼我动过了，是我的了。”
“我吃完再告诉你们答案！”
哦豁！
这个彭学海可不地道啊！
“好吃，真好吃啊！”
“这道菜闻起来臭，吃起来香，肉质非常鲜美，我还以为这是个老咸菜呢！”
“香中有臭，臭中有香，相得益彰，简直回味无穷啊！”
“……”
大家边吃边议论着，不一会儿，每个桌子上的五条鱼都被吃光了！
这把肖天泽看傻了！
难道真的这么好吃啊？
“周晓治，还有没有？”
吴青丹有些不好意思的问道，她刚才只顾着招呼大家了，根本没有尝到一口。
“巧了，还有一条！”
“牛大力！”
“来了！”
牛大力又端上来一盘儿。
大家望着这盘臭鳜鱼两眼放光，有人甚至还欠起身子来，拿着筷子准备走过来。
吴青丹赶忙吃了一口。
“我也来尝尝！”肖天泽厚着脸皮夹起一筷子直接放在了嘴巴里。
顿时，肖天泽有些愣住了。
这…真的这么好吃！
难道真是我孤陋寡闻了？