锦城的雪来的晚些，转眼到了十二月中旬。
一份耕耘，一份收获，辛勤劳作终于迎来了土豆大丰收，人们争先恐后的跑到田里，扛着锄头和篓子，去挖土豆。
沈乔要忙沈氏作坊的事，裴衍还要去回春堂坐诊，田里的事情只有交给奶奶了，王氏将俩孩子送进学堂后，扛起锄头领着雇佣的人去田里挖土豆。
虽然天气寒冷，但在流放村，这个季节正适合土豆丰收（参考川.仁寿），沈乔忙完作坊的事，急急忙忙赶到自家田地。
望向大片的土地，人人扛着锄头挖土豆，泥巴沾满双手，有些年纪大的人时不时直起腰来捶捶酸疼的后背，沈乔不由感叹，这要是搁现代，一辆机器开过去，所有的土豆溜溜的躺在地上，任君采撷。
古代么，只能面朝黄土背朝天，她要是能发明出手动式土豆收割机就好了，可她物理学的不行，古代又没有电，就算她能在手机上搜到视频学习，也是巧妇难为无米之炊。
好在家里请了不少人，她也累不着。
当下任务还是要好好经营沈氏作坊，有钱了才能请人种地，收割。
既然来了，就要体验下丰收土豆的喜悦。
沈乔扛着小锄头，挎着篮子蹲在一片绿意土豆地下向下挖掘，置身其中才能感受土地里埋藏着希望与喜悦。
土豆不光顶饱，还可以制作各种各样的美食，烤，蒸，炸，煮，炒…还有土豆淀粉，无论哪一种吃法，都能收获美味。
先前用了浓缩尿素的缘故，今年的土豆个个溜圆，饱满，亩产一万多斤，按照南越国的规定，百姓需交粮三成，即便交上去，剩下的土豆不管是解决饥饱问题，还是卖钱换成银两，都绰绰有余。
亩产一万多斤的土豆仅限于蛤蟆村村民种植，综合原因还是用了浓缩尿素的缘故，别家田亩又黑又小，还有一个原因就是土豆种子，沈乔选用的种子是空间奖励的，土豆种子和古代不同，它源于现代的古欧洲，个头大形状均匀。
忙活了大半个月，所有的土豆收到了自家地窖，沈乔放言，土豆上交赋税后，余下吃不完的可卖给她。
说完的这句话她有点后悔，因为她的空间只剩下五百两了，若每家卖给她一万两斤，她的钱都不够支付买土豆的。
好在蛤蟆村的人特别热心肠，沈乔本打算一文钱两斤收购土豆，他们非要一文钱四斤卖给她，说逃荒路上多亏了沈乔帮忙，土豆种子也是沈乔帮忙买的，连开垦荒地的农具，肥料，都是沈乔一手操办，他们感激不尽，无以回报。
沈乔很欣慰，她也没有矫情，毕竟是真的没钱了。
……
外地逃荒来的灾民竟种植了亩产万斤的土豆？
这则消息很快传到了陆慎行的耳朵里，他有些不可置信，怒斥手下谎报，当黑一提出亲眼去看看时，陆慎行才马不停蹄的往流放村赶。
当他亲眼所见土豆的亩产时，差点当场流泪，一向不苟言笑，严肃古板的陆大人哭的那叫热泪盈眶啊，忍不住仰天45度角感叹，苍天啊，大地啊，锦城命不该绝呀。
南越帝将万千灾民往蜀地赶，自从锦城接纳灾民后，再也不复从前繁花似锦，到处都是荒芜，贫穷，衣衫褴褛的景象，他虽然开仓放不少接济粮，但远水解不了近渴。
而新型土豆的种植，犹如釜底抽薪般解决饥饿问题。
陆慎行赶紧让黑一去打听，当得知亩产万斤的大型土豆是在沈乔的带领下种植的，更是开心的合不拢嘴。
他越发觉得这个女人是宝藏了，当下马车也不坐，阔步来到沈氏作坊。
沈乔忙的天昏地暗，脚步虚浮，她要在过年之前将土豆淀粉做出来，作坊里有几个手动搅碎机，这是她委托铁匠刚打出来的，目前正在实验中…
刘成带领几个汉子去摇搅碎机，张寡妇领一众妇人将洗净的土豆倒进搅碎机里，随着一声咔咔咔作响，汉子们加足马力不停的摇，不停摇，不停摇…
虽然跟现在的机器化没法比，但比磨盘节省时间力气。
沈乔咧开嘴笑的开怀：“成功了，成功了，土豆和山芋就靠这搅碎机了。”
张寡妇挎着篮子来到沈乔跟前，眯着小眼睛疑惑：“从前咋没发现你这么能呢，如今咋啥都会呀。”
沈乔颇为自恋的撩了撩额前的两缕头发，“现在的我喜欢看书，书读的多了懂的也就多了，建议你闲着没事时多去赵秀才的学堂坐坐，学学知识，当你有一天识字了，多买几本书看，你就会明白我为啥啥都会了？”
作为她的员工，自然不能大字不识，后续影响作坊的发展。
“是这样吗？”张寡妇还是有些不信，但沈乔的样子不像是在说谎。
张寡妇当即下定决心，要送陈二狗进学堂，她也要跟着学，年龄不年龄的…谁爱嘲笑谁嘲笑去？
等她学会了识字，就多买些书看，记得沈大妮说过，知识就是财富，财富不就是钱吗？
张寡妇觉得，她说的很有道理。
陆慎行过来时，大家正忙的热火朝天，土豆的碎沫子飞的到处都是，沈乔正捂着脸后退，时不时摆手劝道：“刘成，你们搅动时别用那么大力，崩的我一头都是，今早上刚换的新衣裙，哎呀…”
刘成几人像开玩笑般，不仅没有放慢速度，手上摇搅碎机的速度反而更快了，沈乔赶紧抱头逃窜，小心撞到了一堵不明飞行物，对方稳如泰山，力道十足，沈乔被撞的差点倒地，还好她有些功夫在身上，单手撑地打了个半圆，才堪堪稳住身形。
张寡妇率先反应过来，快速丢下手中的篮子，啪啪啪鼓掌：“老板娘好功夫。”
沈乔脸黑了黑，整理了下凌乱的头发，看向将她撞倒的那人，原来是个黑脸怪。
正想捏起拳头揍那个黑脸怪一顿，却发现他是陆慎行的侍卫黑一，沈乔及时刹住拳头，笑眯眯道：“黑大人怎么光临沈氏作坊啦？”
听到黑大人三个字，黑一的脸更黑了，若不是眼球够白，沈乔还以为他是煤球呢。
黑一脸色黑沉，冷着脸道：“大人过来了，在大堂等你。”