认出梁栋的老厨师不是别人，正是以前的“刘记羊肉汤馆”老板老刘。
一晃十多年，老刘也上了年纪，弓腰驼背，满脸褶子，身子骨却依然硬朗。
老刘握住梁栋的手，就不肯撒开，生怕一撒手他就会跑了似的。
老刘仰头看着梁栋，满脸感激地说：
“梁省长，要不是您，我们‘刘记’也不会有今天啊！”
言语之间，充满了对梁栋的敬意和感激之情。
梁栋微微一笑，谦逊地回应道：
“刘老板，看到我们何冲能够走出‘刘记’这样一家全国连锁的餐饮企业，我也感到非常高兴。你们‘刘记’之所以能有今天的成就，靠的是你们自身的手艺和传承，靠的是你们的不懈努力和坚持，靠的是你们始终如一的不忘初心和诚信经营……”
老刘听了梁栋的话，眼睛瞪得大大的，他似乎被梁栋的话深深触动。
等他回过神来之后，仍旧紧紧地握住梁栋的手，激动地说：
“能当省长的人，说话就是有水平啊！您刚才讲的那几句，就算让我想上三天三夜，也讲不出来。我要把它们都记下来，回头让我儿子在公司大会上，把这些话全都讲给公司高层，让他们也学习学习！”
梁栋听到老刘这么说，不禁一阵汗颜。
他连忙解释道：
“刘老板，您别误会，我真的只是随口一说，有感而发罢了……”
然而，老刘似乎并没有打算轻易放过他，只听他“欸”了一声，继续不依不饶地说：
“我这个人啊，就是个大老粗，没什么文化，也不懂什么大道理。我最害怕的就是公司开会的时候，让我讲几句。你说我能讲啥呢？要是让我讲讲羊肉汤的熬制过程，我铁定能讲上他个三天三夜都不带重样的！可要是让我讲公司经营，那我就只能大眼儿瞪小眼儿了……”
老刘一边说着，一边无奈地摇了摇头，又继续抱怨道：
“我这儿子啊，也不知道是咋想的，非得让我来当这个什么董事长。我跟他说了多少遍了，我根本就不是那块料，我干不了这个。可他呢，就是不听，还说我不懂事儿。你说我都这么大岁数了，他还说我不懂事儿……真是的！难道当了董事长就能懂事儿了？”
老刘越说越激动，情绪也越来越高涨。
最后他又絮絮叨叨地把刚才的话重复了一遍，这才像是发泄够了似的，缓缓松开了梁栋的手。
不过可以明显听出，他对自己的儿子的不满和抱怨。
梁栋对“刘记”一直有所关注，自然也知晓老刘的儿子为他申请了“非遗传承人”一事。
于是，他就面带微笑地对老刘道：
“刘董事长，您是‘非遗传承人’，您老的名字本身就是一张活字招牌！这就跟李东方一样，他那‘东方大叔’的网名，也是一张响当当的名片！所以说呢，您儿子非要您来当这个董事长，其实就是想借助您的名声，把你们‘刘记’的名头打得更响亮一些……”
听到这里，老刘也忍不住有些得意。
不过他还是摆了摆手，谦虚道：
“梁省长，您还是喊我‘刘老板’，或者干脆喊我一声‘老刘’，我听着才舒坦。您要是喊我‘刘董事长’，我咋听咋别扭！您刚才的话，实在太过奖了，我哪能跟李东方比呢？人家‘东方牧业集团’马上就是上市公司了，我们‘刘记’跟人家比起来，不过就是小打小闹罢了。我就是一个普普通通的农村老头儿，哪懂得这些生意场上的门道啊？都是我那孩子在瞎折腾，我呢，就是一个任他使唤的免费长工……”
梁栋微微一笑，听从了老刘的建议，改变了对他的称呼：
“刘老板，您才是‘刘记’的脊梁啊！如果没有您，恐怕就不会有如今的‘刘记’了。‘刘记’能够在全国范围内开设上百家门店，这绝对算得上是行业翘楚了！你们‘刘记’和‘东方牧业集团’一样，都是咱们何冲乡的骄傲！”
听到梁栋的赞扬，老刘连忙摆了摆手，谦虚道：
“我就是个大老粗，不懂什么大道理。不过，我知道有句话说得没错，‘火车跑得快，全靠车头带’！咱们何冲乡能发展到今天这样的何冲镇，还有咱们槐安县能发展成现在的槐安示范区，都离不开梁省长您这个‘火车头’啊！”
老刘刚说完，便一把拉住梁栋的胳膊，不等梁栋有所反应，就指着他们“刘记”的后厨，盛情相邀：
“梁省长，既然都来了，那今天我就亲自带您去参观一下我们的后厨！”
梁栋早就注意到，“刘记”的后厨设有一条专门的参观通道，而在操作间那边的显眼位置，还赫然竖着一块“食客止步”的牌子。
他指着那块牌子，面带微笑地婉拒道：
“还是算了吧。就算是我来了，也同样不能坏了你们定下的规矩。”
老刘一听这话，立刻脸色一变：
“规矩是死的，人是活的，今天我亲自陪着您，我倒要看看，有谁敢说半个不字？”
然而，梁栋并没有被老刘的热情所打动，他依然坚定地摇了摇头：
“刘老板，我理解您的好意，但规矩就是规矩，不能因为咱们是老相识，或者因为其他什么原因，就轻易地破坏它。你们‘刘记’将来要想做大做强，肯定还需要制定更多的规矩。制定一条规矩并不是什么难事，难的是如何能够始终如一地坚持下去……”
说着，梁栋稍稍停顿了一下，然后用手指了指那条参观通道，继续道：
“我今天就是一个普通的参观者，走参观通道反而更能让我以大家的视角，直观地感受到这里的一切。”
老刘见梁栋执意不肯坏了规矩，也只能依了他，就领着几人走向了参观通道。
“刘记”后厨专门开辟参观通道，其实是老刘儿子的意思。
老刘走在前面，边走边略显自豪的介绍道：
“俺儿说，这个参观通道，是什么‘阳光厨房’计划的一部分，目的就是让食客们吃的放心……”